Pute mit
dreifarbigem
Paprika
Zutaten
Putenstreifen hinzufügen. Speisestärke mit Portwein und Apfelessig vermischen
und über den Putenstreifen verteilen. 10-15 min garen, bis das Fleisch durch
und braunmeliert ist. Ein bis zweimal während des Garvorgangs die Actifry
öffnen und mit einem Holzkochlöffel die Masse umrühren.
Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und weitere 5 min garen.
• 1 rote, gelbe und grüne
Paprikaschote, entkernt und in
Streifen geschnitten
• 2 Olivenöl
• 1 rote, kleingeschnittene Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen, gepresst
• 600 g Putenbrustschnitzel, in
Streifen geschnitten (1cm x 3cm)
• 1 Teelöffel Speisestärke
• 4 Portwein
• 1/2 Apfelessig
• Salz, Pfeffer
Olivenöl in die Actifry geben und Paprika hinzufügen. 5 min garen.
1
2
3
Mit Reis, Nudeln oder gebackenen Kartoffeln und grünem Gemüse servieren.
4
Besonders reich an
- Vitamin C, Eisen und Zink.
Nährwert pro Portion
• Für 4 Portionen
• Zubereitungszeit:
15min
• Garzeit: 20-25min
260 kcal
• Fett: 8 g • Kohlenhydrate: 10 g • Eiweiß: 34 g
