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TEIL 3.
LEBENSMITTEL RICHTIG EINLAGERN
Im Gefrierfach lagern Sie tiefgekühlte Lebensmittel und Lebensmittel, die Sie ngere
Zeit aufbewahren möchten. Außerdem können Sie hier Eiswürfel bereiten.
Legen Sie keinesfalls frische oder warme Lebensmittel neben bereits gefrorene
Lebensmittel; dies kann zum Antauen der gefrorenen Lebensmittel hren.
Wenn Sie frische Lebensmittel einfrieren (z. B. Fleisch, Fisch und Hackfleisch) teilen
Sie die Lebensmittel vorher in Portionen auf.
Maximale Beladung: Wenn Sie besonders viele Lebensmittel kühlen und den
Innenraum des Gerätes maximal nutzen möchten, können Sie die Schubladen
herausnehmen (mit ausnahme des letzten unten). So schaffen Sie auch Platz für
größere Dinge.
Beim Einfrieren von Tiefkühlkost: Halten Sie sich grundsätzlich sorgfältig an die
Angaben auf der Verpackung. Falls kein Mindesthaltbarkeitsdatum angegeben sein
sollte, sollten Sie solche Lebensmittel nicht länger als drei Monate ab Kaufdatum
lagern.
Beim Kauf von Tiefkühlkost achten Sie darauf, dass die Lebensmittel bei geeigneten
Temperaturen gekühlt wurden und die Packung nicht beschädigt ist.
Tiefkühlkost sollte in geeigneten Behältern transportiert werden, damit die Qualität
der Lebensmittel nicht leidet. Solche Lebensmittel müssen möglichst schnell wieder
eingefroren werden.
Wenn Sie Feuchtigkeit an oder in der Verpackung von Tiefkühlkost feststellen oder
die Verpackung aufgequollen erscheint, wurden solche Lebensmittel zuvor vermutlich
bei ungeeigneten Temperaturen gelagert und haben stark an Qualität eingebüßt.
Die Haltbarkeit von Tiefkühlkost hängt von Raumtemperatur, Thermostateinstellung,
Häufigkeit der Türöffnungen, Art der Lebensmittel und der Dauer des Transports
vom Geschäft bis nach Hause ab. Halten Sie sich grundsätzlich an die Hinweise
auf der Verpackung, überschreiten Sie nie das angegebene
Mindesthaltbarkeitsdatum.
Im Gefrierfach Ihres Kühlgerätes lagern Sie gefrorene Lebensmittel über längere
Zeit; hier können Sie auch Eis bereiten.
Wenn Sie die maximale Kapazität Ihres Kühlgerätes nutzen möchten:
Verteilen Sie die Lebensmittel aus der oberen Ablage auf die restlichen Ablagen,
schalten Sie dann das Schnellgefrieren ein. Nach 24 Stunden wird das
Schnellgefrieren automatisch beendet. Geben Sie die einzufrierenden Lebensmittel
in die obere Ablage des Gefrierfaches; achten Sie darauf, die maximale Kapazität
des Kühlgerätes nicht zu überschreiten. (Ihr Kühlgerät kann bis zu 15 kg Lebensmittel
bei 25° und 14 kg Lebensmittel bei 32° Umgebungstemperatur einfrieren.) Starten
Sie das Schnellgefrieren anschließend erneut. Legen Sie Lebensmittel erst dann
neben bereits gefrorene Lebensmittel, wenn sie komplett durchgekühlt sind; warten
Sie nach dem zweiten Einschalten der Schnellgefrieren-Funktion mindestens 24
Stunden ab.
Wenn Sie etwa drei kg Lebensmittel einfrieren möchten:
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