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Team RAC 21 Manual

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Copies of the I/B. Please reproduce them without any
changes except under special instruction from Team
International BELGIUM. The pages must be reproduced
and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm
width x 210 mm height). When folding, make sure you
keep the good numbering when you turn the pages of
the I/B. Don’t change the page numbering. Keep the
language integrity.
11 TEAM RAC 21 - 110511
Assembly page 11/32
Fax +32 2 359 95 50
(*) Service qualifié compétent: service après-vente du fabricant ou de l'importateur ou une
personne qualifiée, reconnue et habilitée à faire ce genre de réparation afin d'éviter tout
danger. Dans tous les cas, veuillez retourner l'appareil auprès de ce service.
UTILISATION
Avant la première utilisation, lavez soigneusement les poêlons ainsi que la surface à griller
à l’aide d’un chiffon humide.
Montez la plaque gril sur l’appareil de manière à ce que les quatre encoches de la
plaque se mettent sur les petits ergots de l’appareil et faites glisser la plaque pour la
verrouiller en place.
Lors de la première utilisation, la résistance peut dégager une certaine odeur ainsi que de
la fumée. C’est pourquoi nous vous recommandons d’allumer l’appareil durant au moins
10 minutes sans nourriture (aérez la pièce durant cette opération).
Avant de pouvoir l'utiliser, l’appareil doit être préchauffé. Vous devez compter une
dizaine de minutes.
Afin d’éviter des éclats de graisse sur la nappe, veillez à poser un tissu à nettoyage facile
sous la raclette.
Après vous être assuré que toutes les consignes de sécurité ont été respectées, branchez
la fiche du cordon d’alimentation sur une prise murale équipée d’une borne de terre et
appuyez sur l'interrupteur marche/arrêt. L'interrupteur s’allumera alors, vous indiquant que
l'appareil est en fonctionnement.
Conseil: lors du préchauffage de l’appareil et lorsque les poêlons sont propres, vous pouvez les
mettre en position dans votre appareil mais ne laissez pas un poêlon déjà utilisé sous la
résistance car vous brûleriez les résidus de préparation rendant leur nettoyage difficile.
GRILL
Posez le grill-raclette au milieu de la table.
Découpez la viande en petits morceaux. Vous diminuez ainsi le temps de cuisson. Servez
les morceaux de viande sur un plateau ou une planche en bois. Vous pourrez alors
prendre la quantité de viande désirée et la griller vous-même.
Vous pouvez griller des toasts, faire cuire des fruits ou des crêpes, griller des œufs sur le
plat, préparer des pommes de terre rissolées, etc.
Vous pouvez accompagner vos grillades de différentes sauces ou salades.
RACLETTE
La raclette est un plat typique de Suisse. Vous obtiendrez une bonne raclette en utilisant le
fromage raclette original. Il faut compter environ 150 à 250 grammes de fromage par
personne. Coupez le fromage en tranches d’environ 2 mm d’épaisseur.
Préparez des pommes de terre en chemise que vous poserez dans un bol couvert.
Posez le grill-raclette au milieu de la table.
Disposez le fromage dans chacun des poêlons à raclette et placez-les dans les logements
prévus à cet effet sur l’appareil. Le fromage fond après 3 à 4 minutes.
Dès que le fromage prend une belle couleur brun-doré, vous pouvez le servir chaud sur les
assiettes ou le verser sur les pommes de terre en chemise. Saupoudrer de poivre noir,
fraîchement moulu.
La raclette s’accompagne de jambon cru et de viande de Grison, de petits oignons et de
cornichons. Servez un vin sec.
… 11 …


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