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Team ft 20i Manual

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changes except under special instruction from Team
International BELGIUM. The pages must be reproduced
and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm
width x 210 mm height). When folding, make sure you
keep the good numbering when you turn the pages of
the I/B. Don‟t change the page numbering. Keep the
language integrity.
31 TEAM FT 20I - 051125
Assembly page 31/40
Fax +32 2 359 95 50
Acompanhe a fritura através da janela. Asim que os alimentos estejam fritos, abra a
tampa e retire o cesto elevando o punho. Atenção a abertura da tampa: pode sair vapor
muito quente. Tome cuidado para nao se queimar.
Caso necessite pode retirar o cesto do aparelho.
Certifique-se que os alimentos estão bem fritos (no interior e exterior).
Sempre que terminar a preparação dos alimentos tem de rodar o termóstato para a
posição minima, desligar o aparelho comprimindo o interruptor e desligar o cabo de
alimentação da tomada e deixar a tampa aberta para que o arrefecimento se faça
mais rápido.
CUIDADOS ADICIONAIS E RENTABILIDADE NA FRITURA
Seque bem os alimentos antes de os colocar a fritar. Os alimentos muito húmidos podem
provocar salpicos de óleo quente ou originar o derrame do óleo.
Para que tenha um tempo de fritura homogénea prepare os alimentos com a mesma
dimensão, espessura e do mesmo tipo.
Alguns alimentos podem ser enfarinhados ou panados.
Antes de colocar os alimentos a fritar, espere que a temperatura seja alcançada e que o
sinalizador se desligue.
No enchimento, nunca ultrapasse o nível máximo da cuba.
ATENÇÃO: O aparelho está munido de um sistema de segurança que o desliga em caso de
sobre aquecimento acidental( Exemplos: uma avaria no termostato, fritadeira sem óleo ou
óleo abaixo do nível mínimo).
Se tal acontecer, desligue o aparelho e retire o cabo da alimentação da tomada eléctrica.
Espere que a fritadeira arrefeça totalmente (15 minutos). Rearme o botão reiniciar (colocar a
0) inserindo um objecto de pontas dentro do orifício assinalado com a palavra RESET na
traseira do aparelho onde se guarda o cabo da alimentação.
A fritadeira fica pronta a ser utilizada. Para que não volte a acontecer leia atentamente as
instruções de utilização do aparelho.
RECEITAS
Fritar batatas
Faça-o por duas vezes e nunca encha o cesto.
Use batatas velhas, corte-as em tiras iguais e ponha-as em água para libertarem o
amido, enxugue-as muito bem.
Nunca ultrapasse o peso recomendado. Coloque as tiras de batatas no cesto quando a
temperatura atinga os 180ºC,feche a tampa e desça o cesto lentamente no óleo.
O tempo de fritura para 500g de tiras de batata é de 6 minutos com a temperatura nos
180ºC. Levante o cesto do óleo sem abrir a tampa.
Espere que o sinalizador da temperatura se acenda de novo. Baixe de novo o cesto no
óleo mais dois minutos.
Eleve o cesto e deixe escorrer as tiras de batata.
Aconselhamos para as enxugar bem da gordura que as coloque em papel absorvente.
O tempo da fritura varia com a qualidade das batatas e com a espessura das tiras.
Rodelas de cebola
tempo da fritura é de 4 a 5 minutos à temperatura de 175 º C.
Descasque e corte a cebola às rodelas.
Mergulhe as rodelas em leite espesso.
Salpique-as com farinha.
… 31 …


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