Manual Team ft 20i (page 26 of 40) (English, German, Dutch, French, Italian, Portuguese, Spanish)

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26 TEAM FT 20I - 051125

Assembly page 26/40

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 Poner la tapadera sobre la freidora. Esta tapadera está provista de filtros para reducir los

olores y el humo.

 Cuando el aceite ha alcanzado la temperatura requerida, quitar la tapadera, sacar el

cesto del aceite con la ayuda de la empuñadura y enganchar en el borde de la cuba.

No introduzcar los alimentos en la cesta cuando esta este dentro de la cubeta. Podría

salpicarle el aceite y provocar quemaduras.

 Después de la cocción, sacar la cesta por el asa y escurrir el aceite encima de la cubeta,

procurando no acercarse demasiado ya que la temperatura del aceite podría producir

pequeñas salpicaduras.

 Asegúrese de que los alimentos queden bien cocinados tanto por dentro como por

fuera.

 Apague su aparato y desconéctelo de la toma de red.

PARA OBTENER LOS MEJORES RESULTADOS

 Secar los alimentos antes de freírlos, los alimentos muy húmedos pueden provocar una

ebullición del aceite y hacer desbordar el mismo de la cubeta.

 Procurar que todos los alimentos tengan aproximadamente el mismo tamaño para

permitir una fritura uniforme.

 Ciertos alimentos se pueden empanar o rebozar.

 No llenar en exceso la cesta.

ATENCIÓN: Su freidora está provista de un sistema de seguridad que detiene el aparato si esto

recalenta accidentalmente (por ejemplo en caso de disfunción del termostato o de

funcionamiento sin aceite o grasa sólida). Si esto se pasa, ponga en primer lugar el interruptor

en la posición "0" y desconecta la toma. Espere el enfriamiento de su freidora (unos 15

minutos). Presione el botón RESET detrás del aparato insertando un objeto picudo en el fondo

del orificio señalado por la palabra RESET detrás del panel de mandos.

Su freidora está nuevamente operacional. Para asegurarse que esto no se pase en futuro, leer

las instrucciones de utilización atentamente.

RECETAS

Patatas fritas (no congeladas)

 Se recomienda cocer las patatas en dos veces.

 Utilice unas patatas viejas (ne de nueva cosecha). Córtelas en trozos iguales. Enjuágue los

trozos bajo el agua para quitarles el almidón. Séquelas cuidadosamente.

 No supere el peso recomendado. Cuando la temperatura haya alcanzado los 180° C,

coloque las patatas en la cesta, cierre la tapa y baje la cesta en el aceite.

 El tiempo de cocción necesario para 500 g de patatas fritas es de 6 minutos a 180°C.

Luego, saque la cesta del aceite sin abrir todavía la tapa.

 Espere que la luz testigo se apague y vuelva a bajar la cesta; deje cocer todavía durante

unos dos minutos.

 Suba la cesta y deje escurrir las patatas.

 Para obtener el mejor resultado, seque las patatas fritas con papel de cocina para

absorber el exceso de grasa.

 El tiempo de fritura puede variar ligeramente según la calidad de las patatas y su

espesor.

Aros de cebolla

 Tiempo de fritura: 4 - 5 minutos a 175°C.

 Pele las cebollas y córtelas en rodajas.

 Sumerja las rodajas en leche sazonada.

 Espolvoree luego con harina.

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