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keep the good numbering when you turn the pages of
the I/B. Don‟t change the page numbering. Keep the
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36 TEAM FT 15 - 090925
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Fax +32 2 359 95 50
PRERISCALDAMENTO
Accendere la friggitrice e regolare il termostato sulla temperatura desiderata.
Attendere circa 10- 15 minuti affinché l‟olio raggiunga la temperatura corretta.
In questi minuti la spia si accenderà e si spegnerà più volte.
Con un buon preriscaldamento dell‟olio si otterranno fritture croccanti e dorate.
UTILIZZO
Inserire la spina nella presa di corrente e mettere l'interuttore sulla posizione "1" per
accendere l‟apparecchio. La spia luminosa di funzionamento ( ) si accende.
Impostare il termostato alla temperatura desiderata: la spia luminosa de temperatura ( )
si accende. Quando la temperatura è stata raggiunta , la spia si spegne. Quando la
temperatura si abbassa troppo, il termostato riparte e la temperatura cresce ancora.
Una volta raggiunta la temperatura impostata, sollevare il cestello, aprire il coperchio.
Mettere il cibo nel cestello e poi immergerlo nell‟olio.
Far sgocciolare il cibo quando è cotto: sollevare il cestello tramite l‟apposita maniglia.
Porre attenzione all’apertura del coperchio poichè potrebbe uscire del vapore ad alte
temperature che potrebbe causare scottature.
Se necessario, è possibile togliere il cestello dall‟apparecchio. Attenzione: non tirare il
bottone di rilascio della maniglia quando si estrae il cestello, poichè quest’ultimo
potrebbe aprirsi in due e rovesciarsi nell’olio bollente, causando schizzi pericolosi.
Assicurarsi che il cibo sia cotto sia dentro sia fuori.
Dopo l‟uso, posizionare il interruttore su 0, staccare la spina dalla presa di corrente ed
aprire il coperchio per facilitare il raffreddamento.
PER MIGLIORI RISULTATI
Asciugare bene il cibo prima di metterlo nella friggitrice. Se il cibo è troppo umido
possono esserci schizzi di olio bollente.
Il cibo dovrebbe essere tagliato in pezzi con dimensioni uguali per una cottura uniforme.
Alcuni cibi necessitano di una precottura prima di essere fritti.
Prima di inserire il cibo, attendere sempre che la spia luminosa si spenga, ad indicare il
ragginungimento della temperatura impostata.
Non riempire troppo il cestello.
RICETTE
Patatine
Non usare patate novelle. Tagliarle in pezzi di uguali dimensioni. Sciacquare le patate
sotto acqua corrente e poi asciugarle bene.
Quando la temperatura ha raggiunto i 180°C mettere le patate nel cestello, chiudere il
coperchio e abbassare il cestello.
Per 500 g di patate, friggere per 6 minuti a 180°C e poi alxzare il cestello. Non aprire il
coperchio.
Attendere che la spia si spenga, abbassare il cestello e friggere per altri due minuti.
Sollevare il cestello e far sgocciolare le patate.
Posizionare le patate su un panno assorbente per far sì che si asciughino melgio.
I tempi di fittura dipendono dalle dimensioni e dal tipo di patate.
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