Manual Team ft 11 (page 16 of 40) (English, German, Dutch, French, Italian, Portuguese, Spanish)

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16 TEAM FT 11 - 050623

Assembly page 16/40

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UTILISATION

 Branchez l‟appareil. Le témoin lumineux de fonctionnement s'allume.

Placez le thermostat sur la température désirée. Le témoin lumineux de régulation

s'allume. Dès que la température désirée est atteinte, ce témoin lumineux s'éteint. Lorsque

la température baisse, le thermostat se réenclenche ainsi que le témoin lumineux. Ce

cyclage durera tout le temps de fonctionnement.

 Pour atteindre une température correcte d‟utilisation et obtenir ainsi des frites dorées et

croustillantes, il faut attendre entre 10 et 15 minutes avant de plonger les frites dans l‟huile.

 Quand la friteuse a atteint la température requise, sortez le panier de l'huile en soulevant

la poignée jusqu'au déclic et ouvrez le couvercle.

 Placez les aliments dans le panier, et fermez ensuite le couvercle.

 Faites redescendre le panier dans l'huile en tirant le bouton de déverrouillage de la

poignée vers vous et en abaissant simultanément la poignée.

 Vérifiez l‟état de cuisson par la petite fenêtre. Dès que les aliments sont cuits, remontez le

panier en soulevant la poignée jusqu'au déclic, laissez égoutter les aliments, puis ouvrez le

couvercle en appuyant sur son bouton d'ouverture. Attention à l’ouverture du couvercle :

il pourrait en sortir de la vapeur très chaude. Prenez garde de ne pas vous brûler.

 Si nécessaire, vous pouvez sortir le panier de l'appareil. Attention, n'actionnez pas le

bouton de déverrouillage de la poignée lorsque vous sortez le panier de l'appareil car

celui-ci se replierait alors et serait replongé dans l'huile au risque de vous brûler à cause

des éclaboussures.

 Assurez-vous que les aliments soient bien cuits à l‟intérieur ainsi qu‟à l‟extérieur.

 Votre friteuse ne possède pas d'interrupteur marche/arrêt. Après utilisation, veuillez donc

débrancher la friteuse et laisser son couvercle ouvert afin d'accélérer son refroidissement.

OBTENIR LE MEILLEUR RÉSULTAT

 Séchez vos aliments avant de les mettre dans la friteuse. Des aliments trop humides

peuvent faire bouillonner l‟huile et éventuellement la faire déborder.

 Veillez à ce que les aliments aient environ les mêmes dimensions pour permettre une

cuisson homogène.

 Certains aliments peuvent être panés ou enrobés de pâte pour frire.

 Ne remplissez pas trop le panier.

RECETTES

Frites fraîches

 Il est recommandé de cuire les frites en deux fois.

 Utilisez de vieilles pommes de terre(pas des nouvelles). Coupez-les en morceaux égaux.

Rincez les morceaux sous l‟eau pour les débarrasser de leur amidon. Essuyez-les

soigneusement.

 Ne dépassez pas le poids recommandé. Mettez les frites dans le panier quand la

température atteint les 180° C, fermez le couvercle et descendez le panier lentement

dans l‟huile.

 Le temps de friture requise pour 500 g de frites est de 6 minutes à 180°C. Enlevez ensuite le

panier de l‟huile mais n‟ouvrez pas encore le couvercle.

 Attendez que le témoin de régulation s‟éteigne de nouveau, redescendez le panier et

faites cuire encore pendant environ deux minutes.

 Soulevez le panier et laissez égoutter les frites.

 Pour obtenir le meilleur résultat, séchez les frites avec du papier "essuie-tout" pour absorber

la graisse.

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