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Team BBA 4 Manual

121
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Copies of the I/B. Please reproduce them without any
changes except under special instruction from Team
International BELGIUM. The pages must be reproduced
and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm
width x 210 mm height). When folding, make sure you
keep the good numbering when you turn the pages of
the I/B. Don’t change the page numbering. Keep the
language integrity.
121 TEAM BBA 4 – 091216
Assembly page 121/176
Fax +32 2 359 95 50
Non introdurre utensili nella vasca per evitare qualunque scarica elettrica e non
danneggiare il suo rivestimento.
L’apparecchio non deve mai essere accesso tramite un timer esterno o un altro sistema di
comando a distanza separato.
(*)
Servizio qualificato: Servizio Assistenza del fabbricante o dell’importatore o persona
qualificata, riconosciuta ed autorizzata ad effettuare riparazioni. In ogni caso, restituire
l’apparecchio a questo servizio.
NOTE
Il cavo di alimentazione dell’apparecchio è un cavo piuttosto corto, per sminuire i rischi di
incidenti (cadute se si incupisca sul cavo…). Si può comunque utilizzare una prolunga se
necessario ma:
Assicurarsi che l’amperaggio della prolunga sia uguale o superiore a quello
dell’apparecchio. Una prolunga con amperaggio inferiore rischierebbe di surriscaldare e
di bruciare.
Per evitare ogni rischio di incidenti, assicurarsi che la prolunga non penda (da un angolo
di tavolo per esempio) o che non si trascini per terra.
PRIMA DELLA PRIMA COTTURA
Sballare l’apparecchio e gli accessori. Pulire il coperchio, la vasca e gli accessori con un
panno umido poi seccare tutte le parti accuratamente. La qualità del pane ottenuto può
dipendere da numerosi fattori, perciò è importantissimo conoscere tutti gli ingredienti e le loro
interrazioni. Ciò le permetterà di ottenere un risultato soddisfacente ad ogni utilizzazione.
Temperatura
Tutti gli ingredienti messi nell’apparecchio devono essere a temperatura ambiente. La stanza
in cui si cuoce il pane deve essere temperata (+/- 20-23°C).
Dosaggio degli ingredienti
L’apparecchio è fornito con una misura e un cucchiaio combinato (grande e piccolo).
Misurare gli ingredienti solo con questi accessori. Le ricette descritte in queste istruzioni si
basano sulle misure di questi accessori.
L’unità di queste istruzioni si esprime in misure e frazioni di misura. Sulla misura si trova
un’unità espressa in “cup”. Una “cup” corrisponde ad una misura intera.
Sul cucchiaio combinato si trovano i segni seguenti:
Table spoon corrisponde a 1 cucchiaio da minestra
Teaspoon corrisponde a 1 cucchiaino
Per misurare gli ingredienti liquidi, riempire la misura e porla su una superficie piana.
Mettersi in modo che gli occhi siano allo stesso livello della misura. Il livello di liquido deve
essere in linea con la marca di misura desiderata. Una misura approssimativa non basta e
potrebbe compromettere l’equilibrio della ricetta.
Per misurare la farina, riempire la misura appena sopra l’orlo e togliere l’eccedente
passando un utensile sul bordo. Non pigiare gli alimenti, perché darebbe una quantità
superiore a quella richiesta. Non setacciare la farina. Per piccola quantità, utilizzare il
cucchiaio di dosaggio e assicurarsi che sia rasa e non colma. Per alcuni ingredienti tali
come uvette o trucioli di cioccolato, è meglio utilizzare una bilancia da cucina.
… 121 …


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