727596
67
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/84
Next page
ȘASE PORȚII:
1,8 kg de carne de vită specială pentru fondue
sos dip
PENTRU MARINATĂ:
- 150 g ciuperci
- 150 g jumări de porc
- o ceapă
- doi căței de usturoi
- o legătură mică de ierburi aromatice
- 150 cl de vin roșu
-
- Tăiați carnea de vită în cuburi și țineți-o la
frigider. Scoateți-o din frigider cu 20 de minute
înainte de servire.
- Într-o tigaie gătiți ceapa tocată, jumările de
porc și cățeii de usturoi tăiați în jumătate și
degerminați, până când devin aurii.
- Adăugați ciupercile.
- Amestecați bine și adăugați vinul.
- Dați în ert apoi reduceți temperatura.
- Fierbeți la foc mic fără capac timp de 45 de
minute.
- Turnați amestecul în vasul pentru fondue.
- Fiecare persoană ia o bucată de carne pe
furculiță și o scufundă în sosul din vasul pentru
fondue pe durata de gătire dorită.
FONDUE BOURGUIGNONNE
ȘASE PORȚII:
- 1,8 Kg de carne de vită specială pentru fondue
- Un cățel de usturoi
- Un litru de ulei pentru prăjit sau ulei special
pentru fondue
- O legătură mică de ierburi aromatice
- Sare
- Sosuri dip
- Tăiați carnea de vită în cuburi.
- Încălziți uleiul într-o tigaie și adăugați ierburile
aromatice.
- Frecați interiorul vasului pentru fondue cu
cățelul de usturoi, adăugați un vârf de sare.
- Când uleiul este încins, turnați-l cu grijă în vasul
pentru fondue.
- AVERTISMENT: uleiul încins poate provoca
arsuri grave; luați toate măsurile de precauție
necesare înainte de turnarea uleiului în fondue
și țineți copiii la distanță în timpul manipulării.
Nu turnați uleiul în apropierea materialelor fragi-
le și/sau inamabile.
- Fiecare persoană ia o bucată de carne pe
furculiță și o scufundă în sosul din vasul pentru
fondue pe durata de gătire dorită.
FONDUE SAVOYARDE
ȘASE PORȚII:
500 G brânză beaufort
500 G brânză emmental
500 G brânză tomme de savoie
Un litru de vin alb sec
Un pahar mic de kirsch
½ Linguriță de nucșoară rasă
Sare, piper
Trei baghete (de ieri sau de alaltăieri)
- Îndepărtați coaja de pe brânză și tăiați-o în
cuburi.
- Turnați vinul în vasul pentru fondue și încălziți la
foc mediu timp de zece minute.
- Când vinul este erbinte, adăugați treptat brân-
za și lăsați-o să se topească, amestecând sub
formă de 8 cu o lingură de lemn, pentru a obține
o textură nă.
- Adăugați sarea, nucșoara și apoi kirsch-ul.
- Tăiați pâinea în cuburi.
- Fiecare persoană ia o bucată de pâine pe
furculiță și o scufundă în sosul din vasul pentru
fondue până când pâinea este acoperită cu
brânză, fără a cădea înăuntru.
FONDUE DE CIOCOLA
ȘASE PORȚII:
500 g ciocolată neagră pentru gătit
50 cl frișcă lichidă
fructe proaspete, tăiate în cuburi
dulciuri moi, de tip jeleu
o lămâie
- Dați ciocolata pe răzătoare.
- Tăiați fructele în cuburi, puneți-le în boluri și
stropiți-le cu suc de lămâie.
- Încălziți frișca, adăugați treptat ciocolata, ames-
tecând constant cu o lingură de lemn.
- Fiecare persoană ia o bucată de fruct sau o
bomboană și o scufundă în vasul pentru fondue,
până când este acoperită cu ciocolată.
67


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Taurus FF2 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Taurus FF2 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian, Polish, Portuguese, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 1,7 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info