688551
32
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/64
Next page
9.110
Algemene Bakinstructies
Probleemoplossing - fruitcake
PROBLEEM MOGELIJKE OORZAAK
Fruit zinkt naar de bodem
Lage oventemperatuur waardoor het langer duurt
om de cake te bakken en het fruit naar de bodem
zinkt. Of, teveel vloeistof or rijsmiddel. Het fruit
was misschien niet goed gewassen en gedroogd.
Cake zinkt / ingedoken in het
midden
Teveel rijsmiddel in de mix. Te hete of te koele
oven. Onvoldoende vloeistof of afroming.
Barsten in oppervlakte
Te kleine bakvorm of teveel mix in de bakvorm.
Teveel rijsmiddel in de mix, plus onvoldoende
vloeistof of afroming. De oven is mogelijk te heet.
Harde korst met vochtige stukken
vulling
Te hete oven waardoor de cake te snel bakt.
Teveel suiker of onvoldoende vloeistof.
Buitenzijde is verbrand
Te hoge oventemperatuur. Cake is te groot voor
de oven. Onvoldoende bescherming rondom
de bakvorm. Cake op een te hoge schappositie
gebakken.
Textuur met duidelijke gaten Teveel rijsmiddel. Bloem ongelijk gemengd.
Textuur te dicht en cake
onvoldoende gerezen
Onvoldoende rijsmiddel Onvoldoende vloeistof.
Oven te koel. Onvoldoende room.
Cake kruimelt bij het snijden
Onvoldoende vloeistof. Te lang gebakken.
Onvoldoende suiker. Teveel bakmiddel.
Te droog
Te lang gebakken. Onvoldoende eieren of
vloeistof. Teveel rijsmiddel.
Probleemoplossing - Schuimtaart
Bolvormige top
Onvoldoende afroming van de mix. Cake op een
te hoge schappositie gebakken of op een te hoge
temperatuur. Door een papieren tussenlaag kan
de buitenrand mogelijk niet rijzen en verhoogt het
midden.
Holle / gezonken top
Teveel rijsmiddel. Te lage oventemperatuur of
incorrecte schappositie. Cake was uit de oven
gehaald voordat het gaar was. Gebruik zachte
margarine.
Erg bleek, maar gebakken
Te lage oventemperatuur. Te laag in de oven
gebakken.
Bakvorm is overgelopen Bakvorm te klein voor de hoeveelheid mix.
DE OVEN/GRILL GEBRUIKEN - MULTIFUNCTIE
32


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Stoves Sterling S1000 DF GTG Deluxe at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Stoves Sterling S1000 DF GTG Deluxe in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 7,66 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info