688551
20
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/64
Next page
9.100
Stoven ( instelling of 100°C)
• Controleer of bevroren voedsel goed
is ontdooid voordat u begint met
koken.
• Gebraad of gevogelte zwaarder dan
2¼kg is niet geschikt om te stoven of
sudderen.
• Verwarm de oven voor op 170°C
en kook voor 30 minuten, pas de
ovenbediening vervolgens aan op
of 100°C (trage kookinstelling) voor
de resterende kooktijd.
• De tijden voor stoven zullen ongeveer
3 keer langer zijn dan conventionele
kooktijden.
• Open de ovendeur tijdens het stoven
niet onnodig omdat dit tot hitteverlies
zal leiden op lage temperaturen.
• Gebruik altijd kookwaar met goed
sluitende deksels. Plaats voor slecht
sluitende deksels aluminiumfolie over
de schaal onder het deksel.
Aluminiumfolie
Gebruik folie alleen om voedsel of schalen
te bedekken; folie gebruiken om de rekken
of ovenbasis te bedekken vormt een
brandgevaar.
Bakken met een heteluchtoven
Omdat dit een oven is met een hoog
rendement, kunt u stoom uit de oven
zien komen wanneer de deur wordt
geopend. Wees voorzichtig wanneer
u de deur opent.
Als u gewend bent met een conventionele
oven te bakken, dan zult u een aantal
verschillen tegenkomen wanneer u met
een heteluchtoven bakt en deze vereisen
een andere aanpak:
Er zijn geen hittezones in een
heteluchtoven, omdat de
convectieventilator achter in de oven voor
een gelijk verdeelde temperatuur in de
gehele oven zorgt.
De oven is hierdoor ideaal voor het bakken
van grotere hoeveelheden - bijv. wanneer
u een feestje geeft omdat alle gerechten
binnen dezelfde tijd gaar zullen zijn.
Gerechten worden gebakken op een lagere
temperatuur dan in een conventionele
oven, waardoor de temperatuur vermeld
in conventionele recepten mogelijk moet
worden verlaagd. Raadpleeg a.u.b. de
omrekeningstabel.
Voorverwarming is gewoonlijk niet nodig,
omdat een heteluchtoven snel opwarmt.
Er is geen overdracht van aroma in een
heteluchtoven, dit betekent dat u
gerechten met een sterke geur zoals vis
tegelijkertijd met mildere gerechten kunt
koken - bijv. melkpudding.
Wanneer u grotere hoeveelheden voedsel
bakt die tijdens het bakken zullen rijzen,
bijv. brood, zorg dan altijd voor voldoende
ruimte tussen de rekken zodat het voedsel
goed kan rijzen.
Opmerkingen:
Wanneer u 2 of meer roosters gebruikt,
dan kan het nodig zijn de kooktijd ietwat
te verlengen.
Omdat de 2 roosters breder zijn dan die
van de meeste ovens,
is het mogelijk 2 gerechten per rooster - 2
cakes of 2 ovenschotels- te plaatsen
Al dient u ruimte tussen de ovenschalen
en bakvormen vrij te laten voor eerder
genoemde luchtcirculatie, het is mogelijk
inéénkeereenvolledigemaaltijdinéén
oven te bakken, en misschien nog iets
voor in de vriezer
DE HOOFDOVEN GEBRUIKEN - ELEKTRISCH
20


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Stoves Sterling S1000 DF GTG Deluxe at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Stoves Sterling S1000 DF GTG Deluxe in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 7,66 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info