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Steel Cucine ENFASI Manual

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Instructions pour l’installateur
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3.8 Réglages du gaz
Les injecteurs, non fournis avec l’appareil, doivent être demandés au Centre d’assistance.
Si l’appareil de cuisson n’est pas adapté au type d’alimentation disponible, il est nécessaire d’en
changer les injecteurs, régler le débit minimum et changer l’embout.
Pour changer les injecteurs du plan de cuisson effectuer les opérations suivantes:
• enlever les grilles;
• enlever les brûleurs et les couronnes (Fig. A);
• extraire l’injecteur (Fig. B) et le changer avec un
injecteur adapté au nouveau type de gaz (voir "T
ABLEAU
GENERAL INJECTEURS
" page 183-184);
• si l’appareil est pourvu de pièces d’adaptation,
remplacer l’étiquette indiquant le type de gaz (située
derrière l’appareil) par la nouvelle étiquette fournie avec
les injecteurs de rechange;
• remonter le tout en effectuant les opérations dans le sens inverse du démontage en faisant
attention de bien mettre en place la couronne sur le brûleur.
3.8.1 Débit minimum des robinets du plan avec valve
• Allumer le brûleur et tourner le levier de
commande sur la position de débit minimum ;
• enlever la poignée;
• avec un tournevis régler la vis interne Z
jusqu’à obtenir une flamme minimum correcte;
• remonter la poignée.
• Dévisser la vis Z de réglage pour augmenter le débit ou au contraire la dévisser pour le diminuer.
• Le réglage est correct quand la flamme minimum mesure environ 3 ou 4 mm.
• Pour le gaz butane/propane, la vis de réglage doit être vissée à fond.
• Quand on passe d’un coup du débit maximum au débit minimum et vice versa vérifier que la
flamme ne s’éteint pas.
3.9 Branchement au gaz butane-propane
Utiliser un régulateur de pression et réaliser le branchement sur la bouteille en respectant les
indications établies par les normes en vigueur.
… 182 …


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