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DEUTSCH
9 Stromausfallanzeige
Leuchtet in der Anzeige ein „PS“, dann bedeutet das: durch eine Stromunter-
brechung während der letzten Stunden oder Tage ist die Temperatur im Gerät
angestiegen. Dies kann z. B. durch Tiefentladeschutz (Laderegler) entstehen.
Wenn Sie während der PS-Anzeige die Alarm-Aus-Taste drücken, erscheint in der
Anzeige die wärmste Temperatur die sich während des Stromausfalls einstellte.
Je nach Erwärmung oder sogar Auftauung sollten Sie die Qualität der Lebens-
mittel prüfen und über eine weitere Verwendung entscheiden, auch wenn die
Truhe nach dem Stromausfall nach längerem Betrieb die eingestellte Temperatur
erreicht hat!
Diese wärmste Temperatur wird ca. eine Minute angezeigt. Danach zeigt die
Elektronik wieder die tatsächlich vorhandene Kühl- / Gefriertemperatur an.
10 Hinweise zum Einfrieren und Lagern
Gleichartiges Kühl- / Gefriergut immer zusammen lagern.
Zum Einfrieren geeignet sind: Fleisch, Wild, Geflügel, Frischfisch, Gemüse,
Obst, Molkereiprodukte, Brot, Backwaren, Fertiggerichte.
Nicht geeignet sind: Kopfsalat, Rettich, Weintrauben, ganze Äpfel und Bir-
nen, fettes Fleisch.
Lebensmittel, die Sie selbst einfrieren, immer portionsgerecht für Ihren Haus-
halt abpacken. Damit sie schnell bis zum Kern durchfrieren, sollten folgende
Mengen pro Packung nicht überschritten werden: Obst, Gemüse bis 1 kg,
Fleisch bis 2,5 kg.
Gemüse nach dem Waschen und Portionieren blanchieren (2 – 3 Minuten in
kochendes Wasser geben, dann herausnehmen und schnell in kaltem Wasser
abkühlen).
Frische Lebensmittel und blanchiertes Gemüse vor dem Einfrieren nicht salzen
und würzen. Andere Speisen nur leicht salzen und würzen. Gewürze verän-
dern die Geschmacksintensität.
Als Verpackungsmaterial eignen sich handelsübliche Gefrierbeutel, wiederver-
wendbare Kunststoff-, Metall-, und Aluminiumbehälter.
Frisch einzufrierende Lebensmittel nicht mit bereits gefrorenen Lebensmitteln
in Berührung kommen lassen. Packungen immer trocken einlegen, um ein
Zusammenfrieren zu vermeiden.
Die Packungen immer mit Datum und Inhalt beschriften und die empfohlene
Lagerdauer des Gefrierguts nicht überschreiten.
Flaschen und Dosen mit kohlensäurehaltigen Getränken nicht gefrieren lassen.
Sie können sonst platzen.
Zum Auftauen immer nur so viel entnehmen, wie unmittelbar benötigt wird.
Aufgetaute Lebensmittel möglichst schnell zu einem Fertiggericht weiterverar-
beiten.
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