653422
37
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/64
Next page
37
3. »Au gratin« bagt med ost ovenpå
Ved hjælp af raclette-grillen kan man overtrække alle retter, som er tilberedt på gril-
len, med en velsmagende skorpe af gratineret ost. Det gøres ved simpelt hen at strø
revet ost, eventuelt blandet med rasp, over retterne eller ved at lægge ost i skiver
ovenpå. Derefter stilles gourmetpanderne ind under grillen. På den nederste plade
bliver gourmetpanderne opvarmet ovenfra ved hjælp af strålevarme som i en grill.
Osten smelter først og bliver derefter mørk. Stop gratineringen, så snart osten er
blevet sprød og gylden.
4. Oprindelig raclette
Her er osten det centrale element i raclette-festen. Der skal beregnes mellem 200 og
250 g ost og kartofler pr. person, hvortil kommer de forskelige slags tilbehør. Læg
først en ½ cm tyk skive ost, der passer til pandens form, i panden og skub den ind
under grillen. Når osten er smeltet, skal den tages ud med en træspatel, hvorefter
den kan spises sammen med fx pille- eller foliekartofler, flute eller ristet brød.
Grillstenen
Grillstenen udvider sig en smule under opvarmningen. Det kan medføre, at der dan-
nes små synlige revner i overfladen. De har imidlertid ingen indflydelse på stenens
funktion. Det er også grunden til, at der ikke ydes garanti på stenen.
Rengøring
Tk stikket ud af stikkontakten, inden du gør grillen ren.
Dyp aldrig grillen i vand.
Apparatet skal gøres ren hurtigst muligt efter brugen. Det er blot vigtigt, at grill-
pladen er kølet tilstrækkeligt af. Det er nemmest at gøre grillen ren, mens den
endnu er lidt varm.
Grundapparatet: Benyt en fugtig klud til at gøre grillen ren med. Sørg også for,
at der ikke løber vand ind i grillen. Se sikkerhedsinstruktionerne.
Gourmetpanderne: Gourmetpanderne kan om fornødent stilles i blød i vand, der
er tilsat lidt opvaskemiddel.
Lakeret stål pande: Den emaljerede grillplade kan også gøres ren i opvaskevand
og er derudover egnet til opvaskemaskiner.
Gourmet-stenpladen: Grillstenen kan blødes op i varmt vand (uden opvaskemid-
del).
Derefter gøres den ren med rent, varmt vand og, hvis det er nødvendigt, med
en rengøringssvamp. Benyt ingen vaske-, opvaske- eller skuremidler, fordi de kan
ændre stenens naturlige egenskaber.
37


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Steba RC4 plus at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Steba RC4 plus in the language / languages: English, German, Dutch, Danish, French as an attachment in your email.

The manual is 2,28 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info