653427
39
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/48
Next page
39
Pandeopbevaring
Brugte varme pander kan sættes ind på pandebakken ne-
derst. Dette er medvirkende til at intet brænder fast og letter
dermed rengøringen.
1. Grillning på grillpladen
Der skal påregnes ca. 200 – 250 g rå fødevarer pr. person til en grillaften. Grillpladen
kan benyttes til grillning af kød, fx okseffer, hakkebøffer mv., fisk og mange andre
lækre retter. Retterne serveres med forskelligt tilbehør som fx saucer, dip osv.
Hvor srkt retterne skal gennemsteges afhænger af kødets eller fiskens art, af hvor
lang tid det tager at gennemstege dem, og af råvarernes udgangstemperatur og
srrelse. Hvis nogen ikke ønsker at spise grillmad, der kun er halvt gennemstegt, er
det en god ide ikke at skære den i for tykke skiver.
Spørgsmålet om, hvor lang tid kødet eller fisken skal grilles, afhænger af folks per-
sonlige smag. Det vigtigste er, at grillmaden bliver vendt fra tid til anden.
Efter grillningen kan kødet eller fisken saltes eller suppleres med en sauce. Vent med
at salte kødet eller fisken til efter grillningen, fordi saltet trækker saft ud af det.
Slip let-grillpladen (RC68, RC88):
Denne grillplade er coatet (overtrukket med et beskyttelseslag), så der ikke så hurtigt
brænder noget fast på den. Den kan både benyttes til at grille kød og grøntsager
med. Benyt ingen skarpe eller spidse metalgenstande som fx gafler og knive til at
vende grillmaden med, fordi det kan ødelægge overfladen.
Stenpladen (RC78, RC88):
På stenpladen er det ikke nødvendigt at benytte olie eller fedtstof under grillningen.
Det betyder, at kødet, fisken og de andre ingredienser bevarer deres naturlige smag.
Den eneste undtagelse er første gang, stenpladen benyttes.
Gourmet-stenpladen skal altid monteres i grillen med den glatte overflade opad.
Første gang grillpladen benyttes, kan kødet eller fisken brænde fast til grillstenen.
Spis ikke kød eller fisk fra grillen, før de giver slip uden at hænge fast.
Grillstenen er særligt velegnet til naturlig grillning af alle former for saftigt kød, frugt
og grøntsager.
Generelt
Pladernes overflader skal en gang imellem tørres af med en fugtig klud for at und,
at krydderierne og kødsaften brænder sig fast i dem.
39


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Steba RC 88 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Steba RC 88 in the language / languages: English, German, Dutch, Danish, French, Italian as an attachment in your email.

The manual is 0,9 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info