715230
40
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/64
Next page
40
Bevar roen ved eventuel brand! Udtag først panden, dernæst madvarerne. Sluk
ikke med vand, men sluk flammerne med en fugtig klud.
Tastaturlås: når
holdes nede i mindst 5 sekunder, er tastaturlåsen aktiveret
og i displayet lyser „L. Ved igen at trykke på knappen i 5 sekunder, ophæves ta-
staturlåsen.
Temperatur
Ved maks. Indstillingen er kernetemperaturen i keramikvarmelegemet 830°C +/-
20°C og påvirkes af den skiftende spænding.
Grundet den høje temperatur i apparatet, misfarves den rustfrie stål. Det er ingen
reklamationsgrund.
Grundet de forskellige niveauer, som risten kan placeres på, reduceres stråling-
stemperaturen. Niveauet er afhængig af:
o Madvarernes egensmag
o det (okse, svin, kalv, fisk, osv.)
o Bruningsgraden
o Tykkelsen
o Fedtindholdet
o Valgt temperatur
Niveauer:
o Øverste (1 – 4) egner sig til at grille
o Midterste (4 – 6) egner sig til gratinering
o Nedre (6 – 9) egner sig til ekstra stegning
I det alle har forskellige præferencer, i forhold til temperaturen, tid m.m. bør erfa-
ringsværdierne samles for at finde de bedste personlige værdier.
Vigtig: Da der anvendes meget høje temperaturer, skal du altid holde øje
med madvaren!
For at opnå en hurtig bruning, bør kødet være skubbet så tæt på varmelementet
som muligt, uden derved at røre selve varmeelementet!
Den intensive varme er direkte under varmeelementet i bagerste del af niveau
1 og 2. På grillristen er dette område markeret. Fra niveau 3 ændres strålevinklen
og grilltemperaturen.
Grilltid:
o d pr. Side 1 – 4 minutter (afhængig af tykkelsen)
o Fjerkræ pr. side 2 – 3 minutter (afhængig af tykkelsen)
Tid efter stegning: 3 minutter. Inden serveringen kan kødet hurtig eftersteges fra
begge sider.
Kernetemperatur
Kernetemperaturmålingen angiver den ønskede stegning.
Efter at kødet er blevet powergrillet på begge sider, bør det hvile i den nederste
skål i nogle minutter, indtil kernetemperaturen er opnået.
Placer målesonden på kødets tykkeste sted og skub den nogle centimeter ind i
det. Dette må ikke være i nærheden af en knogle, for temperaturen vil dér mis-
visende.
40


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Steba PS E2600 XL at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Steba PS E2600 XL in the language / languages: English, German, Dutch, Danish, French, Swedish as an attachment in your email.

The manual is 1,2 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info