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1. Señal del mezclador
2. Señal de enfriado
3. Temperatura
4. Tiempo de preparación
5. Encendido/apagado
6. Tiempo +
7. Tiempo
8. Start/Stop
PREPARACIÓN DE HELADO
1. Prepara los ingredientes para el helado
que desees según la receta. Cualquier
mezcla que requiera un cocinado
previo deberá estar preparada un día
antes, dejando tiempo suficiente para
que se enfríe.
2. Enfría la mezcla y los ingredientes a
unos 6-8 °C (temperatura de frigorí-
fico).
3. Haz puré con las frutas justo antes de
prepararlas y añada trozos de fruta ha-
cia el final del proceso de congelación.
4. El alcohol aumenta el tiempo de
enfriamiento. Utiliza ingredientes que
contengan alcohol en pequeñas dosis
añadiéndolos únicamente al final del
proceso de enfriamiento.
5. Coloca el recipiente para helado en el
interior del aparato.
6. Conecta el agitador a la barra situada
en el recipiente.
7. Vierte la mezcla enfriada en el reci
piente. Asegúrate de que no supere
la capacidad máxima recomendada.
Asegúrate de que el recipiente no supe-
re los 2/3 de la capacidad total, ya que
la mezcla se expandirá al congelarse.
8. Pon la tapa transparente en el reci-
piente y gírala en el sentido contrario
a las agujas del reloj hasta que quede
cerrada.
9. Enchufa el cable de alimentación y en-
cienda el botón ON/OFF. La pantalla
indicará “60:00”.
10. El dispositivo está configurado para
un ciclo de preparación general de he-
lados de 60 minutos. Pulsa los botones
TIME [+] o TIME [-] para cambiar
el tiempo de preparación, de 1 a 60
minutos.
11. A continuación, pulsa el botón START/
STOP. El dispositivo empezará el
proceso de mezcla y enfriamiento.
12. Si el helado aún no está sólido al ter-
minar el ciclo, puedes dejarlo enfrian-
do hasta 60 minutos. Si la mezcla se
enfría antes de que termine el ciclo, el
aparato se detendrá y podras sacar el
helado.
13. Mientras está en funcionamiento,
puedes aumentar la duración del ciclo
pulsando el botón TIME [+] en in-
crementos de 1 minuto hasta un máxi-
49


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