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Springlane 943630 - Elisa Manual

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route à l’aide de la touche marche.
En programme glace, l’écran affiche
« 60:00 ».
4. En appuyant plusieurs fois sur la
touche du menu, il est possible de
choisir entre les quatre programmes.
Pour la préparation du yaourt, choisir
le programme YAOURT. L’écran
clignote et affiche « 08 H ».
5. Paramétrer la durée de préparation
souhaitée à l’aide du bouton à molet-
te. Pour un litre de yaourt classique,
la durée de préparation minimale
recommandée est de 8 heures. Pour
du yaourt végétal, notamment à base
de lait de soja, il est recommandé de
prévoir au minimum 14 heures.
6. Lancer le programme en appuyant
une fois sur le bouton marche/pause.
Tu pourras constater que le
programme a bien été lancé aux
chiffres de l’heure (par exemple «
08 ») ainsi qu’au symbole de yaourt
qui clignotent à droite de l’écran.
Indication : Le programme yaourt
fonctionne de façon quasiment
silencieuse. Nous recommandons
donc de contrôler une heure après
le lancement du programme que la
durée de la préparation a bien di-
minué d’une heure et que le récipient
dégage une chaleur douce – cela
signifie alors que le programme
fonctionne correctement.
7. Si le yaourt est déjà ferme avant la
fin du programme ou s’il a atteint la
consistance souhaitée, il est possible
d’interrompre le programme avant
la fin en appuyant une nouvelle fois
sur marche/pause. Note : Laisser le
récipient à l‘intérieur de la machine
pendant toute la durée de la prép-
aration sans interruption et ne pas
remuer le mélange, cela détruirait les
ferments du yaourt.
RECETTE POUR YAOURT
Rappelle-toi ces conseils lors de la préparation du yaourt:
1. Utilise uniquement des produits frais et vérifie la date limite de consommation.
2. Pour la production de yaourt t’auras toujours besoin d'une certaine quantité de
lait
3. Afin de produire du yaourt à partir du lait, certaines bactéries sont nécessaires.
Elles peuvent être ajoutées en utilisant du yaourt acheté ou de la culture de
yaourt pur à partir de poudre de yaourt spéciale.
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