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PREPARARE UN CAPPUCCINO
Per preparare un cappuccino, una tazza di espresso è miscelata con una quantità
simile o maggiore di latte caldo e schiuma di latte. Nota: Durante la formazione del
vapore, il portafiltro deve trovarsi nella posizione “Lock“.
1. Per prima cosa preparare una tazza di caffè espresso. Assicurarsi che la mano-
pola di controllo si trovi nella sua posizione predefinita.
2. Premere il tasto del vapore. Il display blu inizia a lampeggiare.
3. Per ogni tazza di cappuccino che volete preparare, riempire 100 ml di latte in
un contenitore resistente al calore. Il latte fresco intero è il più indicato per la
preparazione della schiuma (non il latte caldo!).
Nota: Il contenitore deve essere sufficientemente grande dato che il processo di
formazione della schiuma può più che raddoppiare la quantità di latte.
4. Tenere il contenitore in modo che l’ugello per la schiuma del latte raggiunga
circa 2 cm di profondità nel latte e girare la manopola di controllo nella
posizione . Realizzare la schiuma di latte con il vapore rilasciato muovendo il
contenitore verso il basso in un movimento circolare.
5. Dopo aver realizzato la schiuma, girare la manopola di controllo nella sua posizi-
one predefinita. Nota: Immediatamente dopo questo processo, pulire il tubo del
vapore con un panno umido. Fare attenzione a non bruciarvi!
6. Versare la schiuma di latte nell’espresso preparato precedentemente.
7. Premere il tasto ON/OFF nella posizione “O” per spegnere la macchina.
Nota: Lasciare raffreddare la macchina espresso per un minimo di 2 minuti prima di
preparare un altro caffè.
RISCALDARE LIQUIDI O BEVANDE CON IL VAPORE
Il tubo per il vapore può essere usato per preparare bevande calde come cioccolata
calda, acqua o tè.
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