718968

Springlane 941587 - Elisa Manual

74
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/82
Next page
74
1. Utiliza exclusivamente productos
frescos y comprueba su caducidad
antes de comenzar.
2. Para preparar yogur, siempre se
necesita cierta cantidad de leche.
Para un yogur vegano puedes utilizar
leche de soja.
3. Para preparar yogur a partir de leche,
se necesitarán cultivos de bacterias.
Para «inocular» la leche, puedes aña-
dir las bacterias en forma de yogur/
yogur de soja preparado y comprado
o mediante un cultivo de yogur puro
a partir de yogur en polvo especial.
4. Si utilizas yogur comprado, ten en
cuenta que contenga cultivos vivos.
En el envase del yogur estos se
identifican como «Lb Bulgaricus».
Para la inoculación utiliza aprox. 150
g de yogur por 1 litro de leche.
5. Si utilizas yogur en polvo (p. ej. de una
tienda ecológica) consulta las instruc-
ciones del envase y prepara el cultivo
del yogur según las indicaciones
del fabricante. Los cultivos pueden
comprarse en distintas variantes de
sabores, para yogures suaves a más
ácidos.
6. Lo más sencillo es la preparación de
yogur con leche ultra pasteurizada y
de larga duración (leche UHT). Esta
puede utilizarse al instante. Cualquier
otro tipo de leche (leche entera o sin
tratar) debe calentarse brevemente al
menos a 90 °C antes de utilizarse.
7. Para que las bacterias puedan
activarse, calienta la leche a 38-40
°C o enfríala a esta temperatura tras
la cocción. Después debes introducir
y mezclar las bacterias. Si la leche
está muy caliente, los cultivos se des-
truirán y el yogur no quedará bien.
8. Si conservas 150 g del yogur
preparado, puedes utilizarlo en los
próximos días como base para otra
producción de yogur.
Ingredientes:
1 litro de leche
Yogur en polvo (cantidades según las instrucciones)
o 150 g de yogur natural (3,5 % grasa)
Preparación:
Siguiendo las indicaciones anteriores, introduce todos los ingredientes en el
recipiente extraíble. Mete el recipiente en la máquina, enciéndela e inicia el
programa de yogur.
… 74 …


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Springlane 941587 - Elisa at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Springlane 941587 - Elisa in the language / languages: English, German, French, Italian, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 0,86 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info