7
WARMHOUDFUNCTIE
De PREMIUM CLASS Waterkoker met variabele tempera-
tuur beschikt over een warmhoudfunctie, die voor, tijdens
en na het koken van water ingeschakeld kan worden.
Wanneer het water de gewenste temperatuur bereikt
heeft houdt de warmhoudfunctie het water gedurende
20 minuten op temperatuur. Bij gekookt water 100°C
houdt de warmhoudfunctie het water op een temperatuur
van ca. 95°C gedurende 20 minuten.
Om de warmhoudfunctie te activeren dient
eerst een keuze gemaakt te worden uit de vijf
temperatuurinstellingen voor de gewenste
watertemperatuur. Druk nu de KEEP WARM knop in,
daarna de START/ CANCEL knop om het
verwarmingsproces te starten. Het is ook mogelijk om
de warmhoudfunctie een minuut na het afslaan van de
waterkoker te activeren.
Wanneer de waterkoker van het basisstation wordt geno-
men tijdens het warmhoudproces zal deze uit veiligheid
automatisch uitschakelen.
Opmerking:
Wanneer de temperatuur wijzigt gedurende dat
de warmhoudfunctie is ingeschakeld, licht de START/
CANCEL knop rood op.
Lees a.u.b. deze volgende alinea
zorgvuldig door.
Belangrijk
Tijdens regelmatig gebruik van de waterkoker kan kalk
zich gaan afzetten aan de binnenzijde van de ketel.
Caliumoxyde en fosfaat zijn beide veel voorkomende
kalksoorten die zich afzetten in de ketel en schade kunnen
veroorzaken. Kalk, een onschadelijk mineraal, geeft een
witte of roestig uitziende sluier aan de binnenzijde van de
ketel. Fosfaat is niet zichtbaar, en is herkenbaar aan een
troebel laagje op het water.
Regelmatig ontkalken verlengt de levensduur van de
waterkoker en komt de werking ten goede, zie `reiniging
en onderhoud´ (pag. 11). Om kalkafzetting deels te
voorkomen, leeg de ketel na gebruik, laat geen water een
nacht of langer in de ketel staan.
STURING VAN VARIABELE TEMPERATUUR
Het elektronische biedingpaneel biedt vijf ingestelde
temperatuurmogelijkheden: 80°C, 85°C, 90°C, 95°C en
100°C.
Opmerking:
Dit apparaat is niet gekalibreerd voor wetenschappelijke
doeleinden. De temperatuur kan ± 5 graden Celsius
afwijken van de gekozen temperatuur voor de optimale
kop thee of koffie.
Optimaal koken
Theesoorten worden in veel verschillende omgevingen
geteeld en vervaardigd en vereisen daarom andere wa-
tertemperaturen, zodat smaak en individuele aroma´s zich
optimaal kunnen ontwikkelen tijdens bereiding. Met een
lagere watertemperatuur wordt een optimalere kwaliteit
en smaak van de beste theebladeren bereikt. Bijvoorbeeld,
wanneer groene, Oolong of witte thee gezet wordt met
kokend heet water, kunnen de theebladeren beschadigd
raken en geven een bittere en zure smaak aan de thee.
Het te lang trekken van de thee kan ook leiden tot een
bittere en onaangename smaak, wanneer de thee te kort
getrokken is heeft de thee een bleke kleur en weinig
smaak. Volg daarom altijd de instructies op de verpakking
van de thee.
Om de beste kwaliteit en optimale smaak te bereiken van
de favoriete thee of koffie raden wij aan de temperatuur
op de PREMIUM CLASS Waterkoker te selecteren welke
aangegeven staat op de verpakking van de thee of koffie.
De tabel op pagina 8 fungeert als leidraad bij het instellen
van de juiste temperatuur op de PREMIUM CLASS Water-
koker voor de beste bereiding van koffie en thee.
KENMERKEN VAN DE SOLIS WATERKOKER MET VARIABELE TEMPERATUUR
➊ Warm houden
➋ START/ CANCEL
➊
➋
