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Gemüsecremesuppen
So wie bei gekochtem Gemüse vorgehen, dann bei
laufendem Motor durch den Einfüllstutzen langsam
höchstens 2 Tassen Brühe und Rahm oder Milch
einfüllen. Die maximale Flüssigkeitsmenge nicht
überschreiten.
Gekochter Kürbis Pürierter Kürbis
Gekochtes Fleisch und Pasteten
Das gekochte Fleisch in 2,5-cm-Würfel schneiden.
Für Hühnerleberpastete die Lebern ganz lassen.
Nicht mehr als 2 Tassen gleichzeitig mit der EIN-
Taste verarbeiten, bis das Fleisch zur gewünschten
Konsistenz püriert ist. Für Pastete durch den Einfüll
-
stutzen bei laufendem Motor Rahm zugiessen.
Hinweis
Wenn die Mischung zu steif wird, geben Sie wäh-
rend der Verarbeitung etwas Kochflüssigkeit dazu.
Erdnussbutter
Geschälte Erdnüsse (nicht mehr als 2 Tassen/250 g
gleichzeitig) mit der EIN-Taste verarbeiten, bis sie
die gewünschte Konsistenz haben. Hinweis: Die
Mischung formt sich zu einer Kugel.
Hinweis
2 Tassen Erdnüsse ergeben annähernd 1 Tasse
Erdnussbutter. Das natürliche Öl in der Butter wird
beim Stehenlassen abgeschieden. Deshalb vor der
Verwendung aufrühren.
Geschälte Erdnüsse Erdnussbutter
Frisches Obst
Obst schälen und in 2,5-cm-Würfel schneiden.
Vorher Kerne und Samen entfernen. Harte oder
feste Früchte, wie Äpfel oder Birnen, sollten vor der
Verarbeitung weich gekocht werden. Nicht mehr als
2 Tassen gleichzeitig mit der EIN-Taste verarbeiten,
bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Babynahrung
Gekochte Lebensmittel (Fleisch und/oder Gemüse)
in 2,5-cm-Würfel schneiden. Nicht mehr als
2 Tassen gleichzeitig mit der EIN-Taste verarbeiten,
bis die Zutaten zur gewünschten Konsistenz püriert
sind.
Hinweis
Wenn die Mischung zu steif wird, während der
Verarbeitung Brühe, Milch oder Sauce zugeben.
Wenn nötig, können Sie überschüssiges Püree in
der Eiswürfelschale einfrieren und dann gebrauchs-
fertig in Gefrierbeutel umfüllen.
Anleitung_food_processor.indd 15 9.5.2008 11:19:14 Uhr
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