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Solis Exclusive Type 568 Manual

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F
MODE D‘EMPLOI
Attention: Il ne faut pas conserver l‘appareil avec
les boutons LOCK accrochés
Avant chaque utilisation, nettoyer
soigneusement l‘appareil et les accessoires
en contact avec les aliments (récipients,
couvercles, pots, etc.) suivant les instructions
données au paragraphe „INSTRUCTIONS DE
NETTOYAGE“.
1. Positionnement de l‘appareil
Placez l‘appareil dans un endroit sec et sur une
surface horizontale en faisant attention à laisser
la zone de travail devant l‘appareil libre de tout
obstacle. La zone de travail doit être suffisam
-
ment large pour permettre d‘appuyer les sachets
avec les aliments à conditionner. Branchez la
fiche dans la prise de courant correspondant à la
tension de l‘appareil (voir données techniques).
2. Conseils d‘emploi des sachets
Les sachets MAGIC VAC
®
sont disponibles dans
deux largeurs: 20 et 30 cm. Choisissez la taille
du sachet adéquate à l‘aliment à conserver.
Vérifiez que la longueur du sachet soit au moins
8 cm de plus par rapport à l‘aliment à conserver,
et prévoir 2 cm en plus chaque fois que le sachet
sera ensuite réutilisé.
3. Interrupteur général
Appuyer sur l‘interrupteur (1) (fig. A) et le
témoin vert ON s‘allumera sur l‘appareil
(2).
Note: Si on utilise des sachets
prédécoupés-, passer au point 5 de
ces instructions.
4. Réalisez les sachets à partir de rouleaux
MAGIC VAC
®
– Déroulez le rouleau (fig. B) et coupez la
taille nécessaire et fermez le couvercle
porte-rouleaux (7). Appuyer sur la Lame
Découpe-Sachets (11) en partant d‘une des
deux extrémités su sachet la faire glisser
selon la valeur nécessaire en fonction de
la largeur. La longueur désirée sera ainsi
découpée de façon nette est précise (fig C).
Il est maintenant possible de souder le côté
ouvert selon les phases suivantes:
– Soulevez le couvercle (8) et tournez-le en
position ouverte.
– Placez une des deux extrémités ouvertes du
sachet sur la barre de soudure (16) pour la
souder avec la partie lisse vers le haut (fig. D).
Attention: ne pas laisser sortir le
sachet dans la chambre du vide (15)
ni sur le joint d‘étanchéité (14).
– Fermez le couvercle (8) et appuyez sur
les deux extrémités opposées du couvercle de
l‘appareil avec vos pouces et ensuite appuyez
sur les boutons LOCK (12) pour les fixer
(fig. E). L‘appareil effectuera le cycle de
conditionnement. Attendez que le voyant du
témoin SEAL MIN (6a) ou du témoin SEAL
MAX (6b) s‘éteignent.
– Appuyez sur le siège sphérique de la valve
manuelle (9) pour permettre d‘ouvrir le
couvercle (fig. F).
– Soulevez le couvercle de l‘appareil et retirez
le sachet.
– Contrôlez la soudure obtenue qui doit se
présenter comme une bande transversale
régulière, sans pli et raies à l‘intérieur du
sachet. (fig. G)
5. Mise sous-vide avec les sachets coupés du
rouleau ou avec des sachets prédécoupés
– Soulevez le couvercle (8) et tournez-le en
position ouverte.
– Introduisez le produit dans le sachet sans
créer de plis ou tensions des surfaces.
Éliminez
tous liquides ou restes de nourriture dans la
zone interne du sachet qui sera soudée.
– Posez devant l‘appareil le sachet et son
contenu avec l‘extrémité du sachet placée à
l‘intérieur de la chambre du vide (15) (fig. H).
– Fermez le couvercle (8) et appuyez sur
les deux extrémités opposées du couvercle de
l‘appareil avec vos pouces et ensuite appuyez
sur les boutons LOCK (12) pour les fixer
(fig. I). L‘appareil effectuera le cycle de condi
-
tionnement. Attendez que le voyant du témoin
SEAL s‘éteigne (6a) ou du témoin SEAL MAX
(6b).
– Appuyez sur le siège sphérique de la valve
manuelle (9) pour permettre d‘ouvrir le cou-
vercle (fig. L).
– Soulevez le couvercle de l‘appareil et enlevez
le sachet.
– Contrôlez la soudure obtenue qui doit se
présenter comme une bande transversale
régulière, sans pli et raies à l‘intérieur du
sachet. (fig. M)
… 16 …


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