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Durstlöscher für jede Jahreszeit
Limonade
5 Zitronen mit der Solis Citrus Press Pro
ausdrücken.
ca. 120 g Zucker im Zitronensaft unter rühren
(nach Geschmack) auflösen.
6 dl (Mineral-)
Wasser dazurühren. Kühl stellen.
Zum Servieren
Eiswürfel und
Pfefferminzblätter ins Glas geben.
Orangen-Bowle
2 Orangen waschen und die Schale fein
abreiben. Zusammen mit weiteren
3 Orangen und
1 Zitrone mit der Solis Citrus Press Pro
ausdrücken.
Saft und abgeriebene Schale in eine
Bowlen-Schüssel geben und mit
2l Apfelsaft und
1l Kirschensaft auffüllen.
Mindestens zwei Stunden kühl stellen.
Zum Servieren mit
1l Sodawasser auffüllen und auf jedes Glas
eine Orangenscheibe stecken.
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Rezepte für Citrus Press Bedienungsanleitung
Orangen-Milch
1 dl Rahm mit
2 dl Wasser kräftig mit dem Schwingbesen
durchschlagen.
3 grosse Orangen waschen und die Schale fein abreiben
und einige Zesten für die Dekoration
abziehen. Zusammen mit weiteren
3 Orangen und
1
⁄
2
Zitrone mit der Solis Citrus Press Pro
ausdrücken. Saft und abgeriebene
Schale zum Wasser/Rahm-Gemisch
dazugeben.
ca. 150 g Zucker (nach Geschmack) einstreuen und
gut aufmixen. Zum Servieren in hohe
Gläser abfüllen und mit
Orangenschalen-Zesten bestreuen.
Eistee «Palermo»
6 Beutel Schwarztee in
1
⁄
2
l Wasser heiss aufgiessen und 5 Minuten
ziehen lassen.
2 Limonen waschen und in Scheiben schneiden.
2 Kiwi schälen und in Scheiben schneiden.
Zusammen mit dem Schwarztee in
einem grossen Krug etwas ziehen
lassen.
2 Zitronen und
5 grosse Orangen mit der Solis Citrus Press Pro
ausdrücken.
Saft mit dem Tee und Zucker nach
Geschmack vermischen und mind. 2
Stunden kühl stellen. Mit Eis servieren.
Kühle Drinks
Mojito (4 Portionen)
2 Limonen halbieren und mit der Solis Citrus
Press Pro ausdrücken.
4 TL Puderzucker mit dem Saft vermischen. In vier
Gläser je eine ausgepresste Limonen-
hälfte legen.
Pfefferminzblätter leicht zerdrücken und dazugeben. Mit
Crushed Ice (gebrochene Eiswürfel) auffüllen und
mit je
6cl weissem Rum und
etwas Sodawasser aufgiessen. Sofort servieren.
Tom Collins (4 Portionen)
4 Zitronen mit der Solis Citrus Press Pro
ausdrücken und in vier Gläser abfüllen.
In jedes Glas
2 TL Zucker und
7,5 cl Dry Gin geben und gut verrühren. Je
1 Eiswürfel dazugeben und mit
Sodawasser auffüllen.Jedes Glas nochmals kurz
aufrühren und mit
1 Trinkhalm gleich servieren.
Rezepte für Citrus Press Pro Bedienungsanleitung
Summer Delight (4 Portionen) ohne Alkohol!
Je 3 Eiswürfel in vier hohe Gläser geben.
4 Limonen mit der Solis Citrus Press Pro
ausdrücken. Den Saft
auf die vier Gläser verteilen.
Je 2,5 cl
Himbeersirup in jedes Glas geben. Mit
Sodawasser aufgiessen. Mit
Himbeeren garnieren und gleich
servieren.
Pink Pearl (4 Portionen) ohne Alkohol!
2 Grapefruits mit der Solis Citrus Press Pro
ausdrücken.
4 Eiswürfel zerkleinern und mit
2 Spritzer Zitronen-
saft und
2 TL Grenadinesirup und
1 Eiweiss sowie dem Grapefruitsaft in einen
Shaker geben. Kräftig schütteln und
in vier Cocktail-Gläser abseihen.
Mit je
1 Cocktail-Kirsche garnieren und gleich servieren.
