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Sie ihn in der Position Abtropfen (Abb. C) ein, damit das Öl gut von dem
Frittiergut abtropft.
Nachdem das Öl abgetropft ist, nehmen Sie den Korb aus der Fritteuse und
entnehmen Sie das Frittiergut.
Stellen Sie den Temperaturregler auf die Minimal-Position und bringen Sie
den Schalter (5) auf Position O. Anschließend ziehen Sie das Netzkabel her-
aus.
Wenn das Öl kalt ist, setzen Sie den Korb in die Fritteuse ein und drehen
den Griff zum Inneren der Fritteuse hin. Wenn Sie festes Fett benutzt haben,
lassen Sie es im Behälter hart werden und bewahren Sie die Fritteuse mit
dem Fett darin auf.
WENN SIE NEUES, FESTES FETT ZUM FRITTIEREN
BENUTZEN:
Wenn Sie zum Frittieren festes Fett (das nicht vorher benutzt wurde) verwen-
den, müssen Sie die folgenden Vorkehrungen treffen:
Schmelzen Sie die Stücke des frischen festen Frittierfetts bei niedriger Tem-
peratur in einem Topf. Lassen Sie den Topf nicht unbeaufsichtigt und be-
wahren sie ihn außerhalb der Reichweite von Kindern auf.
Sobald das Fett geschmolzen ist, stellen Sie den Herd ab. Stellen Sie die
Fritteuse in den trockenen Spülstein und gießen Sie das geschmolzene Fett
sehr vorsichtig in den Behälter.
Achten Sie darauf, dass das Fett nicht über der im Behälter angegebenen
Höchstmarke steht.
Stellen Sie die Fritteuse sehr vorsichtig dahin, wo Sie es wünschen.
Wenn Sie festes Fett benutzen, das in der Friteuse hart geworden ist:
Bohren Sie mit einer Gabel Löcher in das Fett. Dabei sollten Sie darauf ach-
ten, dass Sie nicht die Beschichtung des Behälters beschädigen.
Schließen Sie den Deckel der Fritteuse, um Spritzer zu vermeiden und dre-
hen Sie den Temperaturregler (4) auf 150º, damit das Fett langsam weich
wird. Wenn Sie möchten, können Sie die Temperatur erhöhen, wenn das Fett
geschmolzen ist. NUR bei erläutertem Schmelzprozess benutzen.
REINIGUNG UND WARTUNG
Warten Sie, bis das Öl vollständig abgekühlt ist, bevor Sie das Gerät zerlegen
und reinigen. Ziehen Sie den Netzstecker der Fritteuse.
Die Fritteuse ist zur leichteren Reinigung vollständig zerlegbar. Achten Sie
dabei auf die Erläuterung im ersten Abschnitt des Kapitels „Gebrauchsan-
weisung“.
Der Korb, der Deckel und der Behälter können entweder mit Spülmittel oder
auch in der Spülmaschine gereinigt werden.
Die Elektroeinheit kann mit einem feuchten Tuch gereinigt werden.
WICHTIG: Lassen Sie die Elektroeinheit der Fritteuse NIE nass werden.
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