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MODE D’EMPLOI
ASSEMBLAGE
Appuyez sur le bouton de xation, maintenez la
tête et insérez-la dans l’entrée (lors de l’insertion,
faites attention à ce que la tête soit inclinée selon
la èche indiquée en haut, voir g.1), puis déplacez
la tête dans le sens antihoraire pour que la tête est
solidement xé (g.2).
Placer l’arbre en spirale dans la tête, l’extrémité
longue en premier, et tourner légèrement jusqu’à ce
qu’il soit inséré dans le carter du moteur (g.3).
Placer la lame de coupe sur l’arbre en spirale avec
la lame tournée vers l’avant, comme illustré (g.4).
S’il n’est pas installé correctement, la viande ne sera
pas hachée.
Placez la plaque de coupe souhaitée à côté de la
lame de coupe, en insérant des saillies dans la fente
(g.5).
Soutenez ou appuyez sur le centre de la plaque de
coupe avec un doigt, puis vissez fermement la bague
de xation de l’autre main (g.6). Ne pas trop serrer.
Placer la plaque de trémie sur la tête et la xer en
position.
Placez l’unité sur un endroit ferme.
Le passage d’air en bas et sur le côté du carter du
moteur doit être libre et non obstrué.
HACHER LA VIANDE
Coupez tous les aliments en morceaux (la viande
désossée et sans gras est recommandée, taille
approximative: 20 mm x 20 mm x 60 mm) an qu’ils
s’insèrent facilement dans l’ouverture de la trémie.
FAIRE KIBBE (KUBBE)
RECETTE
FARCE
Mouton: 100g
Huile d’olive: 1 / cuillères à soupe
Oignon (coupé nement): 1 / cuillères à soupe
Des épices à votre goût
Du sel à votre goût
Farine: 1 / cuillères à soupe
Émincer le mouton une ou deux fois.
Faites frire l’oignon jusqu’à ce qu’il soit brun et ajoutez les émincés de mouton,
toutes les épices, le sel et la farine.
COUVERCLE DE SORTIE
Viande maigre: 450g
Farine: 150-200g
Des épices à votre goût
Noix de muscade (coupée nement): 1
Poivron rouge en poudre à votre goût
Du poivre à votre goût
Mettez le bouton en position "ON" (ON / 0 / R)
Introduisez les aliments dans l’assiette de la trémie. Utilisez un poussoir pour pousser la viande à
l’intérieur. (n’utilisez jamais vos doigts. (g.7).
Après utilisation, éteignez l’appareil et débranchez-le de l’alimentation électrique.
FONCTION INVERSE
En cas de blocage, éteignez l'appareil en appuyant sur le mode en position R et sur l'interrupteur ON / 0 / R
en position "R".
L’arbre en spirale tournera dans la direction opposée et la tête se videra.
Si cela ne fonctionne pas, éteignez l’appareil et nettoyez-le.
Branchez l'appareil et sélectionnez le mode "ON" (ON / R)
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