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Sogo SS-10810 Manual

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Nettoyage
1. Nettoyez l'appareil après chaque utilisation.
2. Casserole et panier de revêtement antiadhésif: n'utilisez pas d'ustensiles de cuisine en
métal ou de produits de nettoyage abrasifs pour les nettoyer, car cela pourrait
endommager le revêtement antiadhésif.
3. Retirez la fiche secteur de la prise murale et laissez refroidir l'appareil.
Remarque: Retirez la casserole pour permettre à la friteuse à air de refroidir plus rapidement.
4. Après la cuisson, le panier à friture et la casserole intérieure ne doivent pas être placés
directement sur le comptoir, pour éviter de brûler le comptoir.
5. Essuyez l'extérieur de l'appareil avec un chiffon humide.
6. Nettoyez la casserole, le séparateur et le panier avec de l'eau chaude, du liquide de
nettoyage et une éponge non abrasive.
7. Vous pouvez utiliser un liquide dégraissant pour éliminer toute saleté restante.
Remarque: la casserole et le panier vont au lave-vaisselle.
Conseil: si de la saleté est collée au panier ou au fond de la casserole, remplissez la
casserole d'eau chaude et d'un peu de liquide de nettoyage. Mettez le panier dans la
casserole et laissez tremper la casserole et le panier pendant environ 10 minutes.
8. Nettoyez l'intérieur de l'appareil avec de l'eau chaude et une éponge non abrasive.
9. Nettoyez l'élément chauffant avec une brosse de nettoyage pour éliminer les résidus
alimentaires.
Stockage
10. Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir.
11. Assurez-vous que toutes les pièces sont propres et sèches.
12. Conserver dans un endroit frais et sec
Dépannage
Problème
Cause possible
Solution
La friteuse à air ne
fonctionne pas
L'appareil n'est pas
branché.
Branchez la fiche secteur dans une prise
murale mise à la terre.
Vous n'avez pas réglé
la minuterie.
Réglez le temps sur le temps de préparation
requis pour allumer l'appareil.
Les ingrédients frits
avec la friteuse à air
ne sont pas cuits.
La quantité d'ingrédients
dans le panier est trop
élevée par rapport à la
taille du panier.
Mettez de plus petits lots d'ingrédients dans le
panier. Les petits lots sont frits plus
uniformément.
La température réglée
est trop basse.
Réglez la température sur la température
souhaitée (voir la section «Réglages» du
chapitre «Utilisation de l'appareil»).
Le temps de
préparation est trop
court.
Réglez le temps sur le temps de préparation
requis (voir la section «Réglages» du chapitre
«Utilisation de l’appareil»).
Les ingrédients sont
à moitié frits ou
inégalement frits
dans la friteuse à air.
Certains types
d'ingrédients doivent
être secoués à la
moitié du temps de
préparation.
Les ingrédients qui se superposent ou se
croisent (par exemple les frites) doivent être
secoués à la moitié du temps de préparation.
Voir la section «Paramètres» dans le chapitre
«Utilisation de l’appareil».
Les collations frites ne
sont pas croustillantes
lorsqu'elles sortent de
la friteuse à air.
Vous avez utilisé un type
de collations destinées à
être préparées dans une
friteuse traditionnelle.
Utilisez des collations au four en appliquant
légèrement de l'huile sur les collations, pour un
résultat plus croustillant.
Je ne parviens pas à
faire glisser
correctement la
casserole dans
l'appareil.
Il y a trop
d'ingrédients dans le
panier.
Ne remplissez pas le panier au-delà de
l'indication MAX, mieux vaut essayer de remplir
un peu moins.
Le panier n'est pas
placé correctement
dans la casserole.
Poussez le panier dans la casserole jusqu'à ce
que vous entendiez un clic.
Fumée blanche sort
de l'appareil.
Vous préparez des
ingrédients gras.
Lorsque vous faites frire des ingrédients gras
dans la friteuse à air, une grande quantité
d'huile s'écoule dans la poêle. L'huile produit
de la fumée blanche et la poêle peut chauffer
plus que d'habitude. Cela n'affecte pas
l'appareil ni le résultat final.
Le bac contient encore
des résidus de graisse
d'une utilisation
précédente.
La fumée blanche est causée par la graisse qui
chauffe dans la casserole. Assurez-vous de
bien nettoyer la casserole après chaque
utilisation.
Les frites sont frites
de manière inégale
dans la friteuse à air.
Vous n'avez pas
utilisé le bon type de
pomme de terre.
Utilisez des pommes de terre fraîches et
assurez-vous qu'elles restent fermes pendant
la friture.
Vous n'avez pas bien
rincé les bâtonnets de
pommes de terre avant
de les faire frire.
Rincez correctement les bâtonnets de pommes
de terre pour retirer l'amidon de l'extérieur des
bâtonnets.
Les frites ne sont
pas croustillantes
lorsqu'elles sortent
de la friteuse à air.
Le croustillant des
frites dépend de la
quantité d'huile et
d'eau dans les frites.
Assurez-vous de bien sécher les bâtonnets de
pommes de terre avant d'ajouter l'huile.
Coupez les bâtonnets de pommes de terre
plus petits pour un résultat plus croustillant.
Ajoutez un peu plus d'huile pour un résultat
plus croustillant.
… 33 …


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