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Sogo SS-10790 Manual

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Nota: Esta función es para cocinar con tapa abierta o cerrando la tapa, pero sin sellando. (Cocción
sin presión)
DIY (COCCIÓN PERSONALIZADA)
Con la ayuda de esta función podemos cocinar cualquier plato o menú personalizado. Agregamos
los ingredientes que deseamos cocinar en la olla extraíble y colocamos la olla en la olla a presión.
Colocamos la tapa y giramos en sentido antihorario para cerrar bien.
Presionamoselbotón“PERSONALIZEDCOOKING”yseguimospresionandohastaquelaluz
indicadora de menú función de cocción personalizada comience a parpadear, el tiempo de cocción
predeterminado (18 minutos) aparecerá en la pantalla LED. Podemos ajustar el tiempo con la ayuda
del botón “+” / “-” seleccionando el tiempo de 1 min a 59 min. El tiempo cambia con el intervalo de 1
minuto. Una vez que hayamos seleccionado el tiempo, esperamos unos segundos y la unidad se
comenzará a hornear automáticamente y el temporizador comenzará la cuenta atrás.
NOTA: Esta función es para cocinar tanto con tapa (con presión) como sin tapa (sin presión).
CHICKEN (POLLO)
Agregamos el pollo en la olla y colocamos la olla en la olla a presión. Colocamos la tapa y giramos
en sentido antihorario para cerrar bien.
Presionamoselbotón“CHICKEN”yseguimospresionandohastaquela
luz indicadora de CHICKEN comience a parpadear, el tiempo de cocción predeterminado (13
minutos) aparecerá en la pantalla LED. Podemos ajustar el tiempo con la ayuda del botón “+” / “-”
seleccionando el tiempo de 1 min a 59 min. El tiempo cambia con el intervalo de 1 minuto. Una vez
que hayamos seleccionado el tiempo, la pantalla parpadea hasta que la unidad alcance su presión
correcta y en unos segundos la unidad se comenzará a cocinar automáticamente y el temporizador
comenzará la cuenta atrás.
Nota: Esta función es para cocinar con tapa cerrada y cocción a presión.
NOTA: Para seleccionar y cocinar con la ayuda de cualquiera de las funciones del menú
mencionados anteriormente, consulte la sección CÓMO COCINAR CON EL MENÚ SELECCIONADO.
CÓMO COCINAR CON EL MENÚ SELECCIONADO:
EJEMPLO:
Para cocinar “RICE”, En primer lugar, encendemos el aparato y la pantalla LED mostrará 0000 en la
pantalla,seleccionamoslafunción“RICE”ylaluzindicadoracomenzaráaparpadear.Giramosla
perilla de vapor a la posición de sellado y esperamos unos segundos y el aparato comenzará a
funcionar automáticamente. La pantalla comenzará a parpadear, hasta que alcance la presión y la
temperatura adecuada. El temporizador comenzará la cuenta atrás.
NOTA: Podemos cambiar el tiempo de cocción según las necesidades, siguiendo la sección de
configuracióndetiempoconlaayudadelasfunciones“COOKINGTIME”obotón“+”/“-”como
detallado anteriormente.
NOTA: Para cambiar la hora, necesitamos cambiarla inmediatamente después de seleccionar
lafuncióndelmenú;delocontrario,enunossegundos,lasfuncionesdemenúquedarán
bloqueadas y comenzarán a cocinar con el tiempo predeterminado de fábrica. Entonces una vez
que haya comenzado el proceso de cocción debemos iniciar el proceso de selección de funciones
nuevamenteseguidoporlaconfiguracióndetiempo,cancelandolafunciónactual.
Apertura de la tapa con el método de liberación de presión normal: en este método, la presión se
libera por sí sola. Una vez que finalice la cocción, la unidad emitirá un sonido de "bip, bip" que indica
que el proceso de cocción se completó y entrará automáticamente en la función de mantener caliente.
Para abrir la tapa, presione el botón CANCELAR y retire el enchufe de la toma de corriente para
evitar cualquier cortocircuito, gire la perilla VENT de SEAL a RELEASE para liberar el vapor y deje el
aparato durante 10 minutos o más antes de abrir la tapa. Use manoplas o guantes para horno, ya que
al girar la perilla de ventilación se puede liberar vapor y líquido caliente. Cuando el vapor se libere por
completo y la válvula flotante caiga, deje que la olla a presión se enfríe a temperatura ambiente antes
de vaciarla y limpiarla. Puede abrir la tapa girándola en el sentido de las agujas del reloj y retirar la
olla.
Nota: Este método de liberación de presión se puede utilizar mientras se cocina “Arroz” o cualquier
función del menú, que no deja agua ni líquido en la cesta de cocción.
Nota: Este método de liberación de presión también se puede usar cocinar sin presión.
Apertura de la tapa con el método de liberación rápida de presión: en este método, puede usar el
botón de liberación de vapor para liberar la presión con una ráfaga corta. Una vez que finalice la
cocción, la unidad emitirá un sonido de "bip, bip" que indica que el proceso de cocción ha finalizado y
entrará automáticamente en la función de mantener caliente. Para abrir la tapa, presione el botón
CANCELAR y asegúrese de que el enchufe esté desconectado de la toma de corriente para evitar
cualquier cortocircuito, ya que en este método podría salir agua o líquido. Libere el vapor y la presión
presionando hacia abajo una vez el botón de liberación de vapor situado en el centro de la tapa.
Asegúrese de usar guantes y mantenga la cara alejada del aparato para evitar quemaduras por
… 17 …


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