712782
21
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/26
Next page
Gebruik
126
Advies voor bereidingen met eieren
• Gebruik eieren op kamertemperatuur
voor optimale resultaten.
• Gebruik nooit meer dan 3 middelmatig
grote eieren voor de bereiding van
droge beslags en voeg, wanneer nodig,
kleine hoeveelheden water toe.
Advies voor het kneden van deeg
• Zorg ervoor dat de hoeveelheid
vloeistof in het beslag juist is (minstens
50-60% van het gewicht in verhouding
tot de gebruikte hoeveelheid bloem).
Een te droog beslag kan het apparaat
overbelasten.
• Zet het apparaat uit als het moeite
vertoont tijdens de verwerking, verdeel
het beslag in tweeën en verwerk deze
twee delen apart.
Brood- pizza- en verse eierpastadeeg
• Start het apparaat op snelheid 1 op tot
de ingrediënten zijn gemengd en
schakel vervolgens over naar snelheid 3.
• We adviseren om vloeibare
ingrediënten aan het begin van de
verwerking in de kom te gieten zodat de
ingrediënten beter kunnen worden
gemengd.
Eierpasta-, brood- en pizzadeeg:
uitsluitend kneden met de deeghaak.
Gebruik de klopper uitsluitend aan het
begin van het kneden.
Gebruik NOOIT de klopper met
flexibele randen*.
Kant-en-klare taartmix
• Voor maximaal 1 kg deeg: start het
apparaat op lage snelheid op tot de
ingrediënten beginnen te mengen.
Schakel vervolgens over naar snelheid 7.
• Voor maximaal 2 kg deeg: start het
apparaat op snelheid 1 tot de
ingrediënten beginnen te mengen.
Schakel vervolgens over naar snelheid 3-4.
Deeg voor gebak
• We adviseren om koude ingrediënten te
gebruiken voor de bereiding van
zanddeeg en soortgelijke degen, tenzij
het recept anders voorschrijft.
• Klop voor de bereiding van taarten eerst
de boter op kamertemperatuur met de
suiker op, voeg vervolgens de eieren en
daarna pas het meel toe.
Het kan zijn dat de motorkop iets
beweegt tijdens het kneden van
het deeg of het mixen van zwaar
beslag of van grote
hoeveelheden. Dit is normaal en is
niet van invloed op de correcte
werking en duur van het apparaat.
*Standaard geleverd voor bepaalde modellen. Ook beschikbaar als optionele accessoire.
21


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Smeg SMF13 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Smeg SMF13 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 4,57 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Smeg SMF13

Smeg SMF13 User Manual - English - 26 pages

Smeg SMF13 User Manual - German - 26 pages

Smeg SMF13 User Manual - French - 26 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info