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Instructions pour l'utilisateur
4. FAMILIARISEZ-VOUS AVEC VOTRE APPAREIL
Le plan de cuisson est muni d'un générateur à induction pour chaque zone de cuisson. Chaque
générateur situé sous la surface de cuisson en vitrocéramique génère un champ électromagnétique qui
induit un courant thermique à la base de la casserole. Dans la zone de cuisson à induction, la chaleur
n'est plus transmise aux aliments, mais celle-ci est directement créé à l'intérieur du récipient par les
courants inductifs.
Avantages du plan de cuisson à induction
- Des économies d'énergie grâce à la transmission directe de l'énergie à la casserole (une vaisselle
spéciale réalisée dans un matériau magnétisable est nécessaire), par rapport à la cuisson électrique
traditionnelle.
- Plus de sécurité grâce à la transmission d'énergie qui concerne uniquement le récipient posé sur le
plan de cuisson.
- Un haut rendement au niveau de la transmission d'énergie de la zone de cuisson à induction à la
base de la casserole.
- Une grande rapidité de réchauffement.
- La réduction du danger de brûlures car la surface de cuisson n'est chauffée que par la base de la
casserole ; les aliments qui débordent ne s'y collent pas.
4.1 Disposition des zones de cuisson
Zone Diamètre externe (mm) Puissance max. absorbée (W) *
Puissance absorbée avec la
fonction power (W) *
160 1400 2000
210 2000 3100
280 2000 3600
180 2000 2800
*les puissances sont indicatives et peuvent varier suivant le récipient utilisé ou les sélections effectuées.
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