332153
5
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/12
Next page
38
Bediening
NL
Bedieni ng
De kookplaat
De kookplaat is met een inductiekookveld uitgerust. Een inductie-
spoel onder de keramische kookplaat wekt een elektromagne-
tisch wisselveld op, dat de vitrokeramiek doordringt en in de
bodem van de pan een warmtevormende stroom induceert.
Bij een inductiekookzone wordt de warmte niet meer door een
verwarmingselement via de pan op de te koken gerechten over-
gedragen; de nodige warmte wordt m.b.v. inductiestromen direct
in de pan gevormd.
Voordelen van het inductiekookveld
Energiebesparend koken door rechtstreekse energieover-
dracht op de pan (aangepaste pannen van magnetiseerbaar
materiaal zijn noodzakelijk),
meer veiligheid, omdat de energie alleen wordt doorgegeven
als er een pan op de kookzone staat,
energieoverdracht tussen inductiekookzone en panbodem met
een hoog rendement,
hoge opwarmsnelheid,
weinig risico op verbrandingen omdat de kookplaat alleen door
de panbodem wordt verwarmd, overkokende gerechten bran-
den niet vast,
snelle, nauwkeurige regeling van de energietoevoer.
Panherkenning:
Als er geen of een te kleine pan op de kook-
zone staat, als de kookzone is ingeschakeld, dan wordt deze niet
met energie verzorgd, de kookstandweergave knippert.
Als er een geschikte pan op de kookzone wordt geplaatst, wordt
de ingestelde stand ingeschakeld en de kookstandweergave
brandt.
De energietoevoer wordt onderbroken als de pan wordt verwij-
derd, de kookstandweergave knippert. Indien kleinere pannen
worden opgezet, waarbij de panherkenning toch in werking
treedt, wordt slechts zoveel energie toegevoerd als nodig is.
Tips voor de juiste pannen
De pannen die voor de inductiekookplaat worden gebruikt, moe-
ten van metaal zijn, magnetische eigenschappen bezitten en een
voldoende grote bodem hebben.
Gebruik uitsluitend pannen
met een bodem die voor inductie geschikt is.
Zo kunt u vaststellen of uw pan geschikt is:
Voer de hierna beschreven magneettest uit of kijk of de pan het
symbool voor het koken met inductiestroom draagt.
Magneettest:
Ga met een magneet over de bodem van uw pan.
Wordt de magneet aangetrokken, dan kunt u de pan op de induc-
tiekookplaat gebruiken.
Noot:
Bij het gebruik van sommige pannen die geschikt zijn voor induc-
tie, kunnen geluiden optreden, die te wijten zijn aan de bouw-
wijze van deze pannen.
Wees voorzichtig bij het gebruik van bain-marie pannen. Bain-
marie pannen kunnen onbemerkt leegkoken! Dat veroorzaakt
beschadigingen aan de pan en aan de kookplaat. De fabrikant
kan hiervoor niet aansprakelijk worden gesteld!
Tips om energie te besparen
Hier vindt u enkele belangrijke aanwijzingen om zuinig en effi-
ciënt met uw nieuwe inductie-kookplaat en het kookservies om te
gaan.
De panbodemdiameter moet even groot zijn als de kookzo-
nediameter.
Bij de aankoop van pannen dient u er rekening mee te houden
dat vaak de bovenste pandiameter wordt vermeld. Die is
meestal groter dan de panbodem.
Snelkookpannen zijn door de gesloten kookruimte en de over-
druk bijzonder tijdbesparend en zuinig. Door de korte berei-
dingsduur blijven vitamines bewaard.
Let erop dat er altijd voldoende vloeistof in de snelkookpan is,
want bij een leeggekookte pan kunnen de kookzone en de pan
door oververhitting worden beschadigd.
Kookpannen indien mogelijk altijd met een passend deksel
sluiten.
Voor elke te bereiden hoeveelheid de passende pan gebrui-
ken.
Een grote, nauwelijks gevulde pan verbruikt veel energie.
Kookstanden
Het verwarmingsvermogen van de kookzones kan in 9 standen
worden ingesteld. In de tabel vindt u toepassingsvoorbeelden
voor de verschillende standen.
Geschikte pannen Niet geschikte pannen
Geëmailleerde stalen pannen
met dikke bodem
Pannen van koper, roestvrij
staal, aluminium, vuurvast
glas, hout, keramiek of terra-
cotta
Gietijzeren pannen met geë-
mailleerde bodem
Pannen van roestvrij gelaagd
staal, roestvrij ferrietstaal of
aluminium met speciale
bodem
Kook-
stand
Toepassing
0
1-2
3
4-5
6
7-8
9
UIT-stand, benutting van de restwarmte
Warm houden, kleine hoeveelheden gaar koken
(laagste vermogen)
Doorkoken
Grote hoeveelheden gaar koken, grote stukken
gaar braden
Braden, bechamelsaus maken
Braden
Aan de kook brengen, aanbraden, braden
(hoogste vermogen)
5


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Smeg se2732id at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Smeg se2732id in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 0,47 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Smeg se2732id

Smeg se2732id User Manual - English - 12 pages

Smeg se2732id User Manual - German - 12 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info