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Anweisungen für den Benutzer
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TURBO:
Die Kombination aus dem Garen mit Umluft und dem traditionellen Garen
ermöglicht, Speisen auf mehreren Stufen extrem schnell und wirkungsvoll
zu backen, ohne Gerüche oder Geschmäcke zu übertragen.
Ideal für große Speisenmengen, die ein starkes Garen erfordern.
(Bei Garvorgängen auf mehreren Ebenen, wird die Anordnung
auf der 2. und der 4. Schiene empfohlen).
AUFTAUEN: (nur bei einigen Modellen)
Das schnelle Auftauen wird von der Aktivierung des dafür
vorgesehenen Ventilators und der Oberhitze begünstigt, die
eine gleichmäßige Verteilung der Luft bei einer niedrigen
Temperatur im Ofen gewährleisten.
PIZZA (nur bei einigen Modellen):
Der Betrieb des Ventilators in Verbindung mit dem Grill und dem
unteren Heizwiderstand gewährleistet auch bei komplizierten
Rezepten ein gleichmäßiges Backen. Dieser Vorgang eignet
sich nicht nur für das Backen von Pizzen, sondern auch von
Keksen und Torten.
9.1 Empfehlungen und Maßnahmen während des Garvorgangs
9.1.1 Allgemeine Hinweise
Es wird empfohlen, die Speisen erst in den Backofen zu schieben,
nachdem man ihn vorgeheizt hat.
Beim Garen auf mehreren Stufen wird empfohlen, eine Funktion mit
Ventilation zu verwenden, um ein gleichmäßiges Garen auf allen Stufen zu
erhalten.
Allgemein können die Garzeiten nicht verkürzt werden, indem man die
Temperatur erhöht (die Speise würde außen zu stark und innen zu wenig
gegart werden).
Während des Garens von Süßspeisen oder Gemüse kann sich
übermäßiges Kondenswasser an der Scheibe bilden. Um dieses Phänomen
zu vermeiden, sollte die Tür während des Garvorgangs einige Male sehr
vorsichtig geöffnet werden.
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