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Anleitungen für den Benutzer
11.6 Pyrolyse: Automatische Reinigung des Backofens
Die Pyrolyse ist ein Verfahren für die automatische Reinigung bei hohen
Temperaturen, bei dem die Verschmutzungen zersetzt werden.
Bevor man den automatischen Reinigungszyklus startet, muss man
sicherstellen, dass sich im Garraum keine Speisen mehr befinden und
dass er auch nicht zu stark durch übergelaufene Reste verschmutzt ist.
Während des Pyrolysezyklus verhindert eine Türverriegelung das Öffnen
der Backofentür.
WENN DER BACKOFEN UNTER EINEM KOCHFELD EINGEBAUT IST, MÜSSEN
SIE SICHERSTELLEN, DASS DIE GAS- ODER ELEKTROKOCHSTELLEN DES
KOCHFELDS WÄHREND DES AUTOMATISCHEN REINIGUNGSZYKLUS
AUSGESCHALTET BLEIBEN.
11.6.1 Vor dem Start des automatischen Reinigungszyklus
Die Pyrolyse kann zu jeder Tages- und Nachtzeit ausgeführt werden
(nachts kann man ggf. den günstigen Nachttarif für den Strom nutzen).
Bevor Sie den Vorgang starten, müssen Sie sich der folgenden Punkte
versichern:
Es dürfen nur das Backblech, die Fettpfanne, die Pizzaplatte und
der obere Schutz im Backofen gelassen werden, da nur sie den
hohen Temperaturen des Pyrolyseverfahrens standhalten. Alle
anderen Zubehörteile müssen aus dem Backofen genommen werden.
Vergewissern Sie sich, dass die Backofentür richtig geschlossen ist.
Stellen Sie die Dauer des Reinigungszyklus anhand der nachstehenden
Tabelle ein:
DAUER DER
REINIGUNG
WENIG
VERSCHMUTZT
MÄSSIG
VERSCHMUTZT
STARK
VERSCHMUTZT
90 Min. 135 Min. 180 Min.
Während des ersten automatischen Reinigungszyklus ist möglicherweise
ein unangenehmer Geruch festzustellen, der durch verdampfende ölige
Rückstände des Herstellungsprozesses verursacht wird. Es handelt sich
hierbei um eine ganz normale Erscheinung, die nach dem ersten
Reinigungszyklus nicht mehr auftritt.
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