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Beschreibung
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2.3 Vakuumierschublade
Die Schublade besteht aus einer internen
Kammer, in der das Vakuum gebildet wird.
Die Pumpe saugt vollständig die Luft sowohl
aus der Kammer als auch aus dem Beutel
ab.
Der Beutel wird dann von der
Schweißleiste, die eine doppelte
Thermoschweißung ausführt, luftdicht
versiegelt.
Die Vakuumaufbewahrung ermöglicht es,
die Speisen vor Staub und Mikroben zu
schützen.
Das Vakuum-System beseitigt vollständig
die Luft, insbesondere den Sauerstoff, der
die Oxidation der Speisen verursacht.
Vorteile:
Blockiert den Oxidationsprozess
Bewahrt den Geschmack, den Duft, die
Farben und die Nährwerte der Speisen
Vermeidet die Vermehrung von Parasiten
in Teigwaren, Reis, Mehl und
Trockenobst
Vermeidet die Vermehrung von
Mikroorganismen und Bakterien
Vermeidet das Ranzigwerden von Fetten
und Ölen
Vermeidet die Schimmelbildung bei in Öl
eingelegten Speisen
Vermeidet die Verbreitung von Gerüchen
Vermeidet die Reifbildung auf Speisen,
die im Tiefkühlschrank aufbewahrt
werden
Ermöglicht eine längere Aufbewahrung
der Speisen
Verringert die
Lebensmittelverschwendung dank der
längeren Aufbewahrungsdauer
Ermöglicht das korrekte Abpacken der
Speisen für das Vakuumgaren.
2.4 Im Lieferumfang enthaltenes
Zubehör
25 Vakuumbeutel 20x30 für die
Lebensmittelaufbewahrung
25 Vakuumbeutel 25x35 für die
Lebensmittelaufbewahrung
25 Beutel 20x30 für das Vakuumgaren
25 Beutel 25x35 für das Vakuumgaren
Adapter zum Erzeugen eines Vakuums in
den externen Behältern
2.5 Sonstige Eigenschaften
Stützvorrichtung für Schublade
Die Stützvorrichtung blockiert die
Schublade in ganz offenstehender Position,
um eine ungewollte Schließung während
des Betriebs zu vermeiden.
Sensor für absolutes Vakuum
Der Sensor garantiert das Erreichen des
maximalen Vakuums je nach eingestellter
Vakuumstufe.
Bei nicht erreichtem Wert wird der Beutel
nicht versiegelt.
Die extra zu bestellenden oder im
Lieferumfang enthaltenen Beutel
und Behälter sind für den Kontakt
mit Lebensmitteln geeignet und
werden aus Materialien
hergestellt, die den von den
geltenden Gesetzen
vorgegebenen Vorschriften
entsprechen.
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