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Anweisungen für den Benutzer
6.2 Töpfe geeignet für das Induktionskochen
Die Kochgefäße, die auf dem Induktionsfeld benutzt werden sollen, müssen aus Metall und magnetisch
sein, der Boden muss einen ausreichenden Durchmesser aufweisen.
Es dürfen nur Töpfe mit einem für Induktionsplatten geeignetem Boden verwendet werden.
Geeignete Kochgefäße Ungeeignete Kochgefäße
Kochgefäße aus emailliertem Stahl mit dickem
Boden.
Kochgefäße aus Gusseisen mit emailliertem
Boden.
Kochgefäße aus mehrschichtigem Edelstahl,
rostfreiem ferritischem Stahl und Aluminium mit
Spezialboden.
Kochgefäße aus Kupfer, Edelstahl, Aluminium,
feuerfestem Glas, Holz, Keramik und Ton.
Um zu überprüfen, ob der Kochtopf geeignet ist, einfach einen Magneten an den
Boden annähern: Falls er angezogen wird, ist der Kochtopf für das Induktionskochen
geeignet. Falls kein Magnet vorhanden ist, etwas Wasser in den Topf geben und
diesen auf eine Kochzone stellen. Die Kochplatte einschalten. Das Symbol auf
dem Display zeigt an, dass der verwendete Topf ungeeignet ist.
Nur Kochgeschirr verwenden, das einen flachen Boden aufweist. Die Verwendung von Töpfen mit
unregelmäßigem Boden kann die Effizienz des Heizsystems beeinträchtigen und die Erfassung des
Topfs auf der Kochplatte verhindern.
6.3 Begrenzung der Garzeit
Das Kochfeld verfügt über eine automatische Vorrichtung zur Begrenzung der Betriebsdauer.
Sofern die Einstellungen der Kochzone nicht abgeändert werden, die maximale Betriebsdauer einer
jeden Kochzone ist von der ausgewählten Leistungsstufe abhängig.
Wenn die automatische Vorrichtung zur Begrenzung der Betriebsdauer aktiviert wird, schaltet sich die
Kochzone aus, eine kurzer Signalton ertönt und sobald die Kochzone sich erwärmt hat erscheint im
Display die Anzeige .
6.4 Überhitzungsschutz des Kochfeldes
Wird das Kochfeld über längere Zeit bei voller Leistung benutzt, kann die Elektronik bei hoher
Raumtemperatur Schwierigkeiten beim Abkühlen zeigen. Um zu vermeiden, dass die Elektronik zu hohe
Temperaturen erreicht, wird die Leistung der Kochzone automatisch reduziert.
6.5 Ratschläge zur Energieeinsparung
Im Folgenden geben wir Ihnen einige Ratschläge für eine sinnvolle und sparsame Benutzung Ihres
neuen Kochfeldes.
Der Durchmesser des Topfbodens muss dem Durchmesser der Kochzone entsprechen.
Beim Kauf eines neuen Topfs müssen Sie kontrollieren, ob sich der Durchmesser auf den Boden
oder den oberen Rand des Kochgefäßes bezieht, denn Letzterer ist fast immer größer als der
Bodendurchmesser.
Wenn Gerichte mit langen Garzeiten zubereitet werden sollen, können Sie durch die Verwendung
eines Dampfkochtopfs Zeit und Energie sparen und gleichzeitig die in den Lebensmittel enthaltenen
Vitamine erhalten.
Stellen Sie sicher, dass ausreichend Flüssigkeit im Dampfkochtopf ist, denn ein Überhitzen aufgrund
fehlender Flüssigkeit könnte Topf und Kochzone beschädigen.
Bedecken Sie die Töpfe möglichst mit einem passenden Deckel.
Wählen Sie einen Topf, dessen Größe der Menge des Kochguts entspricht. Ein großer, aber
halbleerer Topf bedeutet Energieverschwendung.
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