575490

Silvercrest SKMP 1200 A2 - IAN 105590 Manual

33
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/94
Next page
SKMP 1200 A2 31
14.Lasciare riposare di nuovo l’impasto
della pizza per 20 minuti nella ciotola
coperta.
15.Prelevare la ciotola e lasciare cadere
l’impasto su un tagliere ben infarinato.
16.Cospargere sull’impasto un’abbondante
quantità di farina.
17. Lavorare brevemente l’impasto e
formare una palla.
18.Mettere la palla dell’impasto in un
contenitore richiudibile e collocarlo in
frigorifero per 24 ore.
19. Estrarre l’impasto dal frigorifero e porlo
su una teglia di cottura infarinata.
20.Cospargere altra farina sull’impasto e
lavorarlo brevemente fino a dargli la
forma di una palla.
21. A questo punto l’impasto è pronto ed è
possibile tirare le pizze e farcirle.
Indicazioni:
• Non è necessario sciogliere prima il
lievito in acqua.
• Aggiungere molto meno lievito della
quantità indicata sulla confezione del
lievito. Utilizzare la quantità che sulla
confezione è indicata per circa 200 -
250 g di farina.
• Se nell’impasto della pizza si sente
troppo il lievito, ridurre ulteriormente la
quantità di lievito. La minore quantità di
lievito viene compensata dal lungo
tempo di lievitazione.
• Il sale marino conferisce più aroma
all’impasto.
• Assaggiando l’impasto subito dopo
l’aggiunta di sale, l’impasto deve
sembrare un pò salato. Se prevale il
sapore di farina o lievito, manca ancora
sale. Con l’aggiunta successiva della
farina restante, l’impasto perde ancora
di sapidità.
• Per la lievitazione non collocare
l’impasto vicino a un’ulteriore fonte di
calore. Questo farà sì risparmiare
tempo, ma a discapito del gusto.
• Il riposo di 24 ore è importantissimo per
la buona riuscita dell’impasto della
pizza.
• L’impasto della pizza preparato in
questo modo può essere conservato in
frigorifero per molti giorni.
7.3 Ciambellone con frutta
Ingredienti:
• 1 bicchiere di yoghurt (150 ml)
• 1 bicchiere di olio da cucina o di burro
morbido (150 g)
• 2 bicchieri di zucchero (300 g)
• 3 bicchieri di farina (320 g)
• 1 bustina di lievito in polvere
•4 tuorli
•4 albumi
• 1 barattolo di frutta a piacere o frutta
fresca (ca. 500 g)
Preparazione:
1. Mettere gli albumi nella ciotola 16.
2. Montare la protezione paraspruzzi 8 e
la frusta a filo 14.
3. Montare a neve ben ferma gli albumi a
velocità 9 per 1 - 2 minuti.
4. Prelevare gli albumi montati dalla
ciotola e metterli da parte.
5. Mettere lo yoghurt nella ciotola.
6. Lavare il bicchiere dello yoghurt e
utilizzarlo per dosare gli altri ingredienti
oppure dosare le quantità con un
bicchiere dosatore.
7. Aggiungere 1 bicchiere di olio (150 ml)
o di burro morbido (150 g).
8. Aggiungere 2 bicchieri di zucchero
(300 ml).
RP100104-105590-Küchenmaschine LB5 Seite 31 Dienstag, 10. Juni 2014 12:00 12
… 33 …


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Silvercrest SKMP 1200 A2 - IAN 105590 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Silvercrest SKMP 1200 A2 - IAN 105590 in the language / languages: Italian, Portuguese, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 1,65 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Silvercrest SKMP 1200 A2 - IAN 105590

Silvercrest SKMP 1200 A2 - IAN 105590 User Manual - English, German, Dutch, French - 74 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info