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- Die eingestellte Temperatur wird in der Mitte des An-
zeigenreglers angezeigt.
- Die Ist-Temperatur wird unten in dem Anzeigeregler an-
gezeigt.
- Zum Starten des Aufheizvorganges sollte eine Ge-
schwindigkeitsstufe gewählt und eine Zeiteinstellung
vorgenommen werden.
- Während des Aufheizens kann die Anzeige der Le-
bensmitteltemperatur stark schwanken.
- Während des Betriebes kann die Temperatur geändert
werden.
HINWEISE:
Sobald Sie eine Temperatur einstellen, wird die Ge-
schwindigkeit ggf. auf Stufe 3 zurückgestellt.
Wenn Sie direkt nach dem Kochen (z. B. einer Suppe)
pürieren wollen, drehen Sie zuerst die Temperatur auf
0 und stellen dann die Geschwindigkeit ein.
11.7 Geschwindigkeit einstellen
Mit diesem Anzeigeregler stellen Sie durch Drehen die Ge-
schwindigkeit ein:
- Die Geschwindigkeit ist in 10 Stufen einstellbar:
- Stufe 1 - 4: für Rühraufsatz21;
- Stufe 1 - 10: für Messereinsatz19.
- Für die Geschwindigkeit gelten 2 Zeitbereiche:
- Stufe 1 - 6: Für diese Geschwindigkeiten kann die
Zeit von 1 Sekunde bis 99 Minuten gewählt wer-
den.
- Stufe 7 - 10: Für diese Geschwindigkeiten kann die
Zeit von 1 Sekunde bis 15 Minuten gewählt wer-
den.
VORSICHT:
~Der Rühraufsatz21 darf nur mit den Geschwindig-
keitsstufen 1 bis 4 verwendet werden. Im Bildschirm8
erscheint eine entsprechende Anzeige.
~Beim Mixen von Flüssigkeiten auf Stufe 10 dürfen sich
maximal 2,5 Liter im Mixbehälter5 befinden, da sonst
Flüssigkeit herausgeschleudert werden kann (siehe
“Turbo-Funktion” auf Seite 23). Bei kleineren Ge-
schwindigkeitsstufen als 10 darf der Mixbehälter5 bis
zum Maximum von 3 Litern gefüllt sein.
- Für weitere Hinweise: siehe „Funktionen im Überblick“
auf Seite 13.
- Die eingestellte Geschwindigkeitsstufe wird im Bild-
schirm8 angezeigt.
- Während des Betriebes kann die Geschwindigkeitsstu-
fe geändert werden.
- Im Programm Dampfgaren kann keine Geschwindig-
keit gewählt werden.
- Wenn Sie während des Betriebes die Geschwindigkeit
auf 0 ändern, hält das Gerät an. Um weiterzuarbei-
ten, wählen Sie eine Geschwindigkeit und drücken die
Taste X35.
- Wenn eine Temperatur gewählt wurde, stehen nur die
Geschwindigkeitsstufen 1-3 zur Verfügung.
Softstart
Um zu verhindern, dass beim plötzlichen Beschleunigen
Flüssigkeit von heißem Gargut aus dem Mixbehälter5 ge-
schleudert wird oder das Gerät ins Wackeln kommt, gibt
es einen automatischen Softstart für alle Einstellungen au-
ßer der Turbo-Funktion:
- Softstart ist aktiv bei Lebensmittel-Temperaturen ab
60°C.
11.8 Linkslauf
Der Linkslauf dient dem schonenden Rühren von Lebensmit-
teln, die nicht zerkleinert werden sollen.
-Durch Drücken der Taste 36 kann die Drehrichtung
des Messereinsatzes19 jederzeit im Normalbetrieb
geändert werden.
- Der Linkslauf ist nur bei niedriger Geschwindigkeit -
Stufe1 bis 3 - einsetzbar.
- Bei den Programmen KNETEN und ANBRATEN wird
der Linkslauf durch das Programm gesteuert.
36 drücken, um den Linkslauf zu
aktivieren. Solange die Funktion ak-
tiviert ist, erscheint das Symbol un-
ten in dem Anzeigeregler.
36 drücken, um den Linkslauf zu
deaktivieren.
00:00 0 °C
0
0
Linkslauf
__394947_2101_MC-Connect_DE_online.book Seite 22 Montag, 26. Juli 2021 3:52 15
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