773565
89
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/204
Next page
87
NL
Varkensfilet met paprika
Voor 2 porties
1 rode of gele paprika, in dunne reepjes
1 rode ui, in dunne schijfjes
2 theelepels Provençaalse kruiden
Vers gemalen zwarte peper
Zout
1 eetlepel olijfolie
1 varkensfilet, 300 g
½ eetlepel mosterd
Ronde ovenvorm met ca. 15 cm diameter
Meng de paprikareepjes in de vorm met de
uien, de Provençaalse kruiden en een beetje
zout en peper. Voeg ½ eetlepel olijfolie toe
aan het mengsel.
Snij de varkensfilet in vier stukken en wrijf in
met zout, peper en mosterd. Bestrijk de stuk-
ken met een dun laagje olijfolie en leg ze op
de smalle kant in de vorm op het paprika-
mengsel.
Plaats de vorm in de frituurmand en schuif
de pan incl. frituurmand in de heteluchtfri-
teuse. Kies het programma voor biefstuk/ko-
teletten en start. Bak het vlees en de groente
ca. 15 minuten. Draai het vlees na de helft
van de baktijd en roer de paprika om.
Smaakt heerlijk met aardappelpuree en ver-
se sla.
Gemarineerd varkensbuikstuk
4 - 5 schijven varkensbuikstuk (dun gesne-
den)
2 eetlepels grof zeezout
1 eetlepel peper
1 eetlepel milde paprika
1 theelepel scherpe paprika
1 theelepel kerrie
1 theelepel gedroogde oregano
1 mespunt gedroogde tijm
1 - 2 mespunt(en) knoflookkorrels
1 - 2 mespunt(en) chilivlokken
1 theelepel tomatenpuree
40 ml olijfolie
60 ml raapzaadolie
Voeg in een platte schaal alle kruiden toe
aan de olie en meng dit. Roer daarna de to-
matenpuree met een eiwitklopper erdoor,
zodat een homogene marinade ontstaat.
Leg de varkensbuik in de marinade en laat
deze ten minste 60 minuten marineren.
Haal de varkensbuik uit de marinade, leg
deze in de frituurmand en bak deze ca.
10minuten met het programma Spek.
NL_352840_2010.fm Seite 87 Dienstag, 18. Mai 2021 4:01 16
89


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Silvercrest SHF 1400 A1 - IAN 352840 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Silvercrest SHF 1400 A1 - IAN 352840 in the language / languages: English, German, Dutch, Danish, French, Polish, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 8.12 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info