Manual Silvercrest SGB 1200 A1 - IAN 278225 (page 78 of 83) (English, German, Dutch, Danish, French)

646924

Zoom out

Zoom in

1/83

MINI OVEN SGB 1200 A1

MINI OVEN

Operating instructions

MINI-BAGEOVN

Betjeningsvejledning

MINI-BACKOFEN

Bedienungsanleitung

MINI-FOUR

Mode d’emploi

MINI-OVEN

Gebruiksaanwijzing

IAN 278225 / 278244

GB / IE Operating instructions Page 1

DK Betjeningsvejledning Side 17

FR / BE Mode d'emploi Page 33

NL / BE Gebruiksaanwijzing Pagina 49

DE / AT / CH Bedienungsanleitung Seite 65

Before reading, unfold the page containing the illustrations and familiarise yourself with all functions of

the device.

Før du læser, vend siden med billeder frem og bliv bekendt med alle apparatets funktioner.

Avant de lire le mode d'emploi, ouvrez la page contenant les illustrations et familiarisez-vous ensuite avec

toutes les fonctions de l'appareil.

Vouw vóór het lezen de pagina met de afbeeldingen open en maak u vertrouwd met alle functies van het

apparaat.

Klappen Sie vor dem Lesen die Seite mit den Abbildungen aus und machen Sie sich anschließend mit allen

Funktionen des Gerätes vertraut.





















│

1 ■

SGB 1200 A1

Contents

Introduction ............................................................2

Intended use ...........................................................2

Package contents .......................................................2

Appliance description ....................................................2

Technical data ..........................................................2

Safety guidelines .......................................................3

Installation ............................................................6

Using the appliance .....................................................6

Glass door .........................................................................6

Inserting the crumb tray ...............................................................6

Using the rack ......................................................................6

Using the baking tray ................................................................7

Before initial use ........................................................7

Operating the appliance .................................................8

Function switch ......................................................................8

Temperature control ..................................................................8

Timer .............................................................................8

Grilling and baking .....................................................8

Cleaning and care .......................................................9

Storage ..............................................................10

Troubleshooting .......................................................10

Warranty and service ..................................................11

Disposal ..............................................................11

Importer .............................................................11

Recipes ...............................................................12

■ 2

│

SGB 1200 A1

Introduction

Congratulations on the purchase of your new

appliance.

You have selected a high-quality product.

The operating instructions are part of this product.

They contain important information on safety, usage

and disposal. Before using the product, familiarise

yourself with all handling and safety guidelines.

Use the product only as described and for the range

of applications speciﬁed. Please also pass these

operating instructions on to any future owner(s).

Intended use

The automatic oven and grill is intended exclusively

for the heating, cooking and grilling of food.

This appliance is intended solely for use in private

households. Do not use it for commercial applica-

tions.

All other uses are deemed to be improper and may

result in property damage or even in personal

injury.

Package contents

♦ Mini Oven

♦ 1 baking tray

♦ 1 rack

♦ 1 pair of tongs

♦ 1 crumb tray

♦ Operating instructions

NOTE

Check contents for completeness and damage

immediately after unpacking. Contact Customer

Services if necessary.

Appliance description

Figure A:

 Rails

 Ventilation slits

 Temperature control



Function switch



Timer

 Control lamp

 Extraction hooks

 Inserted crumb tray

Figure B:

 Rack

 Baking tray

- Tongs

Technical data

Rated voltage: 220 - 240 V

50Hz

Max. power

consumption: 1200 W

All of the parts of this appliance that

come into contact with food are food-safe.

│

3 ■

SGB 1200 A1

Safety guidelines

DANGER – RISK OF ELECTRIC SHOCK!

► Do not open the housing of the appliance or attempt to repair

it. Doing so can lead to risks and also invalidates the warranty.

Defective appliances should be repaired by the retailer or

authorized personnel only.

► To prevent accidents, have defective plugs and/or power

cables replaced immediately by an authorised specialist

technician or our Customer Service department.

► Do not allow any liquids to penetrate the housing. Do not

expose the appliance to humidity and do not use it outdoors.

Additionally, do not place liquid-ﬁlled receptacles such as

vases on the appliance. There is a risk of ﬁre and of receiving

an electric shock!

If liquids permeate into the housing, unplug the appliance

immediately and arrange for it to be repaired by a qualiﬁed

technician.

► Never touch the appliance, power cable or power plug with

wet hands. There is a risk of electric shock!

NEVER immerse the appliance in water or other liquids!

There is a risk of electrocution if residual liquids come into

contact with live components during operation.

■ 4

│

SGB 1200 A1

WARNING – RISK OF INJURY!

► This appliance may be used by children of the age of 8

years or more and by persons with reduced physical,

sensory or mental capabilities or lack of experience and/

or knowledge if they are being supervised or have been

instructed with regard to the safe use of the appliance and

have understood the potential risks.

► Children must not use the appliance as a plaything.

► Cleaning and user maintenance must not be performed by

children unless they are older than 8 years of age and are

supervised.

► Children younger than 8 years of age must be kept away

from the appliance and the power cable.

► Route the power cable in such a way that no one can tread

on it or trip over it.

► Never touch the glass door or the housing during use, as

these can get very hot. Use oven gloves or something similar

to open the glass door to avoid being burnt!

► Never touch the heating elements or the viewing window

when the appliance is in use, or before it has cooled down

completely.

Do not reach into the cooking chamber when the appliance

is in use. Wait until the appliance has cooled down. Otherwise,

you could sustain burns.

► Allow the appliance to cool down after use before transport-

ing it.

► Always use oven gloves or an oven cloth when handling the

appliance while it is hot.

Caution! Hot surface!

│

5 ■

SGB 1200 A1

CAUTION – MATERIAL DAMAGE!

► Do not use an external timer switch or a separate remote

control system to operate the appliance.

► Never leave the appliance unattended during operation.

► Ensure that the appliance, the power cable and the plug do

not come into contact with heat sources such as hotplates or

naked ﬂames.

► Only operate the appliance with the original accessories

supplied.

► Do not kink or crush the power cable.

► To disconnect, always remove the plug itself from the mains

power socket; do not pull on the power cable.

► Ensure that there are no highly inﬂammable materials in the

immediate vicinity of the automatic oven and grill (e.g. dish-

cloths, oven cloths, etc.) when the appliance is in use.

► Never dry textiles or other objects on, above or inside the

appliance. There is a risk of ﬁre!

► Do not use this baking tray for storage and processing of

acidic, alkaline or salty food.

■ 6

│

SGB 1200 A1

Installation

WARNING! RISK OF FIRE!

► Never place the appliance beneath wall

cabinets or adjacent to curtains, wall units

or other ﬂammable objects.

► A minimum clearance of 10 cm must be

maintained between the appliance and wall

cupboards, ceilings, walls or similar structures,

measured upwards of the appliance, and

5 cm measured laterally. For this reason the

appliance may not be used, for example, in

cupboards or similar. Otherwise there is likely

to be insuﬃcient ventilation for the appliance,

which could result in ﬁre or damage.

► Always place the appliance on a heat-resist-

ant surface. Failure to do so increases the risk

of ﬁre or of the appliance being damaged.

The surface under appliance may become

discoloured and be damaged. Additionally,

permanent indentations could arise if the

appliance is placed on a soft surface.

DANGER – ELECTRIC SHOCK!

► Do not place the appliance immediately adja-

cent to sources of water, e.g. sinks or basins,

or in damp cellar areas. Otherwise, there is a

risk of receiving an electric shock.

■ Place the appliance on a solid, level and heat-

resistant surface (e.g. stainless steel worktops

or natural stone worktops such as granite).

Ensure there is suﬃcient ventilation around the

appliance.

■ Push the appliance up against the wall, with its

rear side facing the wall. The spacers on the

back must touch the wall. Ensure that the wall is

made of heat-resistant material, e.g. tiles, natural

stone or granite.

■ Clean all components as described in the section

"Cleaning and care".

Using the appliance

Glass door

CAUTION! PROPERTY DAMAGE!

►

Do not lean on the glass door. Do not place

objects on the glass door. This can cause

damage to the door hinges.

■ Cooking some foods, especially fatty foods,

can result in increased smoke production. In this

case, do not close the glass door completely;

instead, leave it slightly open.

The glass door has a latching position so that

it remains open a little: if you carefully push

the glass door closed, it clicks into this position

shortly before closing completely.

Inserting the crumb tray

■ Push the crumb tray  under the lower heating

element so that it rests ﬂat on the bottom of the

appliance.

Using the rack

WARNING! RISK OF INJURY!

► Always use the tongs -to insert the rack 

into the appliance or to remove it.

■ Push the rack  onto one of the 2 rails  in

the cooking chamber of the appliance.

CAUTION! MATERIAL DAMAGE!

► Never place the rack  directly upon the

heating elements.

■ If you slide the rack  onto the lower rail, pull

this out far enough so that the edge lies just

above the extraction hooks . Thus, when you

close the glass door, the extraction hooks 

grip the rack  and this is pulled out the next

time you open the glass door.

│

7 ■

SGB 1200 A1

■ To remove the hot rack , hook the tongs -

onto it as follows:

Fig. 1: Hooking the tongs - onto the rack 

Using the baking tray

WARNING! RISK OF INJURY!

► Always use oven gloves or similar to insert

the hot baking tray  into the appliance or

to remove it.

■ Always place the baking tray  on the cor-

rectly inserted rack  in the cooking chamber

of the appliance.

CAUTION! MATERIAL DAMAGE!

► Never place the baking tray  directly onto

the heating elements.

Before initial use

Once the appliance is set up correctly:

1) Insert the plug into a mains power socket.

2) Turn the temperature control  clockwise to

the maximum temperature (to the limit stop).

3) Turn the function switch  to "top and bottom

heat"

4) Open the glass door and leave it open for this

operation.

5) Remove any installed accessories from the

cooking chamber.

6) Turn the timer  to 20 minutes.

NOTE

► The ﬁrst time the appliance heats up, a small

amount of smoke and odour may be gener-

ated due to production-related residue. This is

normal and is completely harmless.

Provide suﬃcient ventilation; for example, by

opening a window.

The appliance switches oﬀ automatically

after 20 minutes.

If you want to interrupt the heating process

prematurely, turn the temperature control 

counter-clockwise to the limit stop and set

the function switch  to

OFF

and set the

timer  to "OFF".

7) Allow the appliance to cool down, then clean

the appliance as described in the section

"Cleaning and care".

The appliance is now ready for use.

■ 8

│

SGB 1200 A1

Operating the appliance

Function switch

You can switch on the appliance using the function

switch , and can also set three diﬀerent functions:

Symbol Meaning

"Top heat"

e.g. for grilling

"Bottom heat"

e.g. for baking cakes

"Top & bottom heat"

e.g. for baking pizza

OFF

"OFF"

The appliance is switched oﬀ.

Temperature control

■ Use the temperature control  to set the desired

temperature.

Timer

Use the timer  to set the cooking time.

■ Set the timer  to the desired cooking time.

Once the set time has elapsed, a beep sounds

and the appliance stops heating.

NOTE

You can also use the timer  as a short-period

timer without the heating function.

– Set the function switch  to

OFF

– Set the desired time on the timer .

The switch of the timer  now rotates anticlock-

wise to "OFF". A beep sounds when the set time

has elapsed. The appliance does not heat up.

Grilling and baking

CAUTION! MATERIAL DAMAGE!

► Never place any containers or food directly

onto the ﬂoor of the appliance, the heating

elements or the crumb tray .

1) Place the crumb tray  in the appliance.

2) Remove the rack  and baking tray  from

the appliance. If required, cover these with

baking paper or grease the baking tray 

with fat/oil that is suitable for baking.

NOTE

► The oven must be pre-heated appropriate

to each dish. Refer to the guidelines in the

respective recipe. Pre-heating is useful for:

– very short baking times,

– crisp crusts,

– delicate dishes that require a constant

temperature, such as souﬄés.

► If no pre-heating is required, skip step 3).

3) Allow the appliance to heat up until it reaches

the desired temperature (this takes about

10 minutes, depending on the temperature

setting):

– Select the desired temperature using the

temperature control .

– Then select the required function using the

function switch .

– Use the timer  to set the preheat time

(approx. 10 minutes).

– Close the glass door.

│

9 ■

SGB 1200 A1

4) Once the warm-up period has elapsed, place

the item to be baked/grilled on the rack  or

the baking tray  and slide it onto one of the

rails  or place the baking tray  onto the

rack .

Ensure that there is suﬃcient clearance between

the foodstuﬀs and the inner walls/heating ele-

ments of the appliance.

If you use the lower rail, ensure that you insert

the rack  correctly so that the extraction

hooks  grip the rack .

5) Close the glass door before starting the grilling

or baking process.

6) Use the timer  to set the required grilling or

baking time. The maximum grilling or baking

time is 60 minutes.

NOTE

► If the cooking time for the food to be grilled/

baked is less than 20 minutes, ﬁrst set the

timer  to 40 minutes and then turn it back

to the required grilling or baking time.

The control lamp  shows that the appliance is

now switched on. The switch of the timer  now

rotates anticlockwise to "OFF".

The appliance switches oﬀ automatically after the

set period; there is a beep and the control lamp 

goes oﬀ.

NOTE

If you want to interrupt the heating process

prematurely, turn the temperature control 

anticlockwise to the limit stop and set the

function switch  to

OFF

and set the timer 

to "OFF".

7) After cooking, remove the rack  using the

tongs -, or the baking tray  using oven

gloves.

Cleaning and care

DANGER – ELECTRIC SHOCK!

► Before cleaning the appliance, disconnect

the power plug from the mains power socket!

There is a risk of electric shock!

Never immerse the appliance in water or

any other liquid!

WARNING! RISK OF INJURY!

► Always allow the appliance to cool down

before cleaning it. Otherwise there is a risk

of sustaining burns!

■ It is best to clean the appliance and accessories

as soon as they have cooled down. This makes

food residues easier to remove.

CAUTION! MATERIAL DAMAGE!

► Do not use abrasive or aggressive cleaning

materials. These could damage the surface

of the appliance!

► Do not clean the components of the appli-

ance in a dishwasher!

► Do not clean the cooking chamber with an

oven spray as this may make residues on the

heating elements impossible to remove.

■ Wipe the appliance with a damp cloth. If neces-

sary, put a little mild detergent on the cloth and

wipe the appliance oﬀ afterwards with a cloth

dampened with clean water. Dry everything

properly.

■ Clean the cooking chamber and the glass door

with a damp cloth. If necessary, put a little mild

detergent on the cloth and wipe the appliance

oﬀ afterwards with a cloth dampened with

clean water. Dry everything properly.

■ Clean the tongs -, the baking tray , the

rack  and the crumb tray  in hot water.

Dry all parts properly after cleaning.

■ 10

│

SGB 1200 A1

Storage

■ Wrap the power cable around the spacer on

the reverse of the appliance, which you can use

as a cable spool.

■ Store the cleaned appliance and its accessories

in a clean, dust-free and dry location.

Troubleshooting

Fault Cause Solution

The appliance is not

working.

The power plug is not connected to the

mains power.

Insert the plug into a mains power

socket.

The mains power socket is defective.

Use a diﬀerent mains power

socket.

The appliance is defective.

Contact the Customer Service

department.

The control

lamp  comes on,

but the appliance

does not heat up.

The function switch  is set to

OFF

Turn the function switch  to the

desired function.

The cooking time of

the food seems overly

long.

The glass door has been opened often to

check the cooking progress.

Do not open the glass door any

more often than is absolutely

necessary.

The wrong temperature level has been set. Check the temperature settings.

Smoke and odours

develop during use.

There is detergent or food residue on the

heating elements.

Remove the food from the appli-

ance and continue the cooking

process with the glass door open

until the smoke stops.

If the malfunction cannot be corrected as suggested above, or if you have found some other kind of

malfunction, please contact our Customer Service department.

│

11 ■

SGB 1200 A1

Warranty and service

The warranty for this appliance is for 3 years

from the date of purchase. The appliance has

been manufactured with care and meticulously

examined before delivery. Please retain your re-

ceipt as proof of purchase. In the case of a war-

ranty claim, please make contact by telephone

with our Customer Service Department. Only in

this way can a post-free despatch for your goods

be assured.

The warranty covers only claims for material

and manufacturing defects, but not for transport

damage, wearing parts or for damage to fragile

components, e.g. buttons or batteries.

This product is for domestic use only and is not

intended for commercial use.

The warranty is void in the case of abusive and

improper handling, use of force and internal

tampering not carried out by our authorised service

branch.

Your statutory rights are not restricted in any

way by this warranty. The warranty period is not

extended by repairs made under the warranty. This

applies also to replaced and repaired parts.

Damages and defects extant at the time of pur-

chase must be reported immediately after unpack-

ing, resp. no later than two days after the date of

purchase.

Repairs made after the lapse of the warranty

period are subject to charge.

Service Great Britain

Tel.: 0871 5000 720 (£ 0.10/Min.)

E-Mail: kompernass@lidl.co.uk

IAN 278225 / 278244

Service Ireland

Tel.: 1890 930 034

(0,08 EUR/Min., (peak))

(0,06 EUR/Min., (oﬀ peak))

E-Mail: kompernass@lidl.ie

IAN 278225 / 278244

Disposal

Never dispose of the appli-

ance in the normal domestic

waste. This product is subject

to the provisions of European

Directive 2012/19/EU.

Dispose of the appliance via an approved waste

disposal company or your municipal waste disposal

facility. Please observe applicable regulations.

Please contact your waste disposal facility if you

are in any doubt.

The packaging is made of environmen-

tally friendly materials which you can

dispose of at your local recycling centre.

Importer

KOMPERNASS HANDELS GMBH

BURGSTRASSE 21

44867 BOCHUM

GERMANY

www.kompernass.com

■ 12

│

SGB 1200 A1

Recipes

In this section, we provide you with various sample

recipes for preparing dishes. These examples are

recommendations. Cooking times may vary.

These recipes are provided without guarantee.

All information on ingredients and preparation is

indicative only. Modify the suggested recipes to

taste. We hope you enjoy the recipes and wish

you "bon appetit"!

NOTE

Take note of the preparation guidelines provided

on the food packaging.

Muﬃns

Ingredients for four people:

♦ 1 cup of ﬂour

♦ 1 teaspoon of baking powder

♦ 1 egg

♦ 1 tablespoon of melted butter

♦ 1 cup of milk

♦ 3 tablespoons of sugar

♦ 1 pinch salt

♦ For variations: also nuts, chopped bananas or

chocolate ﬂakes

Preparation:

1) Gradually mix the ﬂour, baking powder, egg,

milk, salt and sugar together in a bowl, one

by one.

2) Melt the butter in a saucepan and mix it into

the dough.

3) Subject to taste, blend in the nuts, chocolate

ﬂakes or mashed bananas.

4) Place the prepared dough into standard muﬃn

moulds and place them on the baking tray .

5) Bake the muﬃns at 220°C on the bottom rail

using top & bottom heat for about 15 minutes.

Hawaiian toast

Ingredients for 4 pieces of toast:

♦ 4 slices of toasting bread

♦ 1–2 tablespoons of remoulade

♦ 120 g cooked ham

♦ 1/2 tin of pineapples

♦ 4 slices of cheese for gratinating

♦ Curry

Preparation:

♦ Toast the bread slices.

♦ Spread the remoulade thinly over the pieces of

toast and lay the slices of cooked ham on top.

♦ Lay one slice of pineapple on each piece of

toast. Season with curry.

♦ Then place a slice of cheese over each of the

pineapple slices.

♦ Lay the Hawaiian toasts on the rack  and

bake at 200°C for about 8 minutes on the

upper rail using top heat.

Baking deep-frozen pizza

Preparation:

♦ Place the rack  on the upper rail in the cooking

chamber.

♦ Place the deep-frozen pizza, without packaging,

onto the rack .

♦ Bake the pizza, using top and bottom heat, for

about 20 minutes.

♦ Please follow the instructions on the packaging

regarding temperature.

Spritzgebäck cookies

Ingredients:

♦ 125 g butter

♦ 125 g sugar

♦ 1 packet of vanilla sugar

♦ 1 pinch salt

│

13 ■

SGB 1200 A1

♦ 1 egg

♦ 1 egg white

♦ 250 g ﬂour (type 405)

♦ 1 teaspoon of baking powder

♦ Zest of half a lemon

Preparation:

1) Beat the butter until foamy.

2) Add the sugar, vanilla sugar, lemon zest and

eggs.

3) Mix the ﬂour, baking powder and salt and stir

into the mixture using a mixing spoon.

4) Allow the dough to stand for about 10 minutes.

5) Shape the dough as desired, e.g. with the as-

sistance of a mincer, cookie cutters or a piping

bag.

6) Line the baking tray  with baking paper and

place the cookies on this.

7) Bake the cookies on the top rail of a preheated

oven at 180°C, using top and bottom heat,

for about 10–15 minutes, until they are golden

brown.

NOTE

This quantity of dough is suﬃcient for several

baking trays .

Bread rolls

Ingredients:

♦ 300 g ﬂour (or wholemeal ﬂour)

♦ 2 heaped teaspoons of baking powder

♦ 200 g linseeds

♦ 1 egg

♦ 500 g quark or curd cheese

♦ 1 teaspoon of salt

♦ Subject to taste: caraway seeds, onions,

bacon ...

Preparation:

1) Knead all ingredients together well and then

shape into small rolls.

2) Line the baking tray  with baking paper and

place the rolls on this.

3) Bake on the top rail at about 200°C for

around 30 minutes.

NOTE

This quantity of dough is suﬃcient for several

baking trays .

Meringues

Ingredients:

♦ 1 egg white

♦ Salt

♦ 45 g sugar

Preparation:

1) Place the chilled egg white into a fat-free mixing

bowl. Ensure that no egg yolk is mixed in with

it or the meringue will not solidify.

2) Beat the egg white at a slow speed, so that the

bubbles formed in the meringue are not too

large.

3) Add a pinch of salt to taste.

4) Gradually add in half of the sugar when the

meringue starts to solidify.

5) Then beat it at the highest speed until stiﬀ.

6) Add the remaining sugar. This allows the

meringue to attain the required solidity.

7) Fill a piping bag ﬁtted with a large star nozzle

with the meringue mixture and squeeze out

rosettes, slithers or other shapes onto a baking

tray  lined with baking paper. Leave a little

space between each shape.

8) Pre-heat the oven and grill to about 120°C

using top and bottom heat.

9) Bake the meringues at around 120°C using

top and bottom heat for about 2 hours.

■ 14

│

SGB 1200 A1

Buttered croutons

Ingredients:

♦ 2 slices of toasting bread

♦ 1 tbsp. butter

Preparation:

1) Cut the bread into small cubes.

2) Melt the butter at low heat in a saucepan and

mix in the cubed bread.

3) Line a baking tray  with baking paper and

distribute the bread cubes evenly on it.

4) Bake the bread cubes at approx. 170°C (top

heat) on the upper rail. After around 7–10

minutes, turn the bread cubes and continue

baking them for another 7–10 minutes until

they are golden brown.

NOTE

You can also use herb or garlic butter instead

of regular butter. Baking time is then reduced by

about 5 minutes.

Minced meat baguettes

Ingredients:

♦ 2 baguette rolls

♦ 250 g minced meat (half and half)

♦ 2 tomatoes

♦ 1 onion (diced)

♦ 2 tbsp. tomato purée

♦ 40 g grated Parmesan cheese

♦ 4 slices of cheese

♦ Salt and pepper

Preparation:

1) Slice the baguettes and hollow them out.

2) Mix together the minced meat, tomato paste,

onion, Parmesan, some salt and a little pepper.

3) Shape the minced meat into four equal-sized,

ﬂat burgers and place them on the baguette

halves.

4) Cut the tomatoes into slices and arrange them

on the baguettes.

5) Arrange the cheese slices on the baguettes.

6) Place the baguettes on a baking tray  and

then bake them on the bottom rail at about

225°C in a preheated oven using top and

bottom heat for about 20 minutes.

NOTE

You can also season the minced meat mixture

with basil, chilli or other spices.

Cauliﬂower (gratinated)

Ingredients:

♦ 1/2 head cauliﬂower (about 250g)

♦ 3 lemon slices

♦ 1 tbsp. butter

♦ 1 heaped tsp. ﬂour

♦ 1 tbsp. lemon juice

♦ 1 tbsp. slivered almonds

♦ 2 tbsp. gratin cheese (grated)

♦ Salt, pepper, nutmeg

│

15 ■

SGB 1200 A1

Preparation:

1) Divide the cauliﬂower into ﬂorets and wash

them.

2) Cook the cauliﬂower with the lemon slices in

boiling, salted water for 8–10 minutes until the

cauliﬂower is al dente. Retain about 150 ml

of the cooking water before pouring the rest

away.

3) Melt the butter in a saucepan and then brown

the ﬂour, while stirring continuously, for about

1 minute.

4) Continue stirring and pour in the cauliﬂower

water and let it cook for about 2 minutes. If the

roux gets too solid, gradually add more water

until a creamy consistency is achieved. Season

with lemon juice, nutmeg, salt and pepper.

5) Place the cauliﬂower in a baking dish (about

14 cm in diameter) and pour the sauce evenly

over it.

6) Sprinkle in the cheese and almond slivers over it.

7) Place the baking dish on the baking tray .

8) Bake the prepared dish at 200 °C in a pre-

heated oven, using top and bottom heat, for

about 20 minutes on the bottom rail.

Salmon-ﬁlled ﬂaky pastries (burek)

Ingredients:

♦ 1 pack of ﬂaky pastry slices (approx. 8 pieces)

♦ 1 pack of smoked salmon, sliced (about 200 g)

♦ 1 lemon

♦ 1 onion

♦ 1 pack of cream cheese (200 g)

♦ Fresh dill

♦ Salt and pepper

♦ 1 egg yolk

Preparation:

1) Separate the puﬀ pastry sheets and, if neces-

sary, allow them to thaw.

2) Mix the cream cheese with salt, pepper and

the juice of one lemon.

3) Finely dice the onion.

4) Add half of the salmon and the onion to the

cream cheese mixture and mix it all coarsely

with a blender.

5) Cut the remaining salmon into thin strips.

6) Add the salmon and the dill to the mixture and

blend all ingredients together.

7) Place individual tablespoonfuls of the mixture

on a ﬂaky pastry sheet and fold them over.

8) Coat the resulting pouch with egg yolk.

9) Place the burek pieces on a baking sheet .

Leave suﬃcient space between the individual

pouches because the ﬂaky pastry will expand.

10) Bake the pastries on the lower rail at around

120°C using top and bottom heat for about

25–30 minutes. The ﬂaky pastry should turn

light brown in colour.

NOTE

The stated quantity of pastry is suﬃcient for

several baking trays .

■ 16

│

SGB 1200 A1

│

17 ■

SGB 1200 A1

Indholdsfortegnelse

Indledning ............................................................18

Anvendelsesområde ...................................................18

Pakkens indhold .......................................................18

Beskrivelse af produktet ................................................18

Tekniske data .........................................................18

Sikkerhedsanvisninger .................................................19

Opstilling .............................................................22

Brug af produktet ......................................................22

Glaslåge .........................................................................22

Indsætning af krummebakke ..........................................................22

Brug af risten ......................................................................22

Brug af bageplade .................................................................23

Før produktet bruges første gang .........................................23

Betjening af produktet ..................................................24

Funktionskontakt ....................................................................24

Termostat .........................................................................24

Timer ............................................................................24

Grillning og bagning ...................................................24

Rengøring og vedligeholdelse. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25

Opbevaring ...........................................................26

Afhjælpning af fejl .....................................................26

Garanti og service .....................................................27

Bortskaﬀelse ..........................................................27

Importør .............................................................27

Opskrifter ............................................................28

■ 18

│

SGB 1200 A1

Indledning

Tillykke med købet af dit nye produkt.

Du har valgt et produkt af høj kvalitet. Betjenings-

vejledningen er en del af dette produkt. Den inde-

holder vigtige informationer om sikkerhed, anven-

delse og bortskaﬀelse. Du bør sætte dig ind i alle

produktets betjenings- og sikkerhedsanvisninger før

brug. Brug kun produktet som beskrevet og kun til

de angivne anvendelsesområder. Lad vejledningen

følge med produktet, hvis du giver det videre til

andre.

Anvendelsesområde

Mini-bageovnen anvendes udelukkende til op-

varmning, bagning og grillning af mad.

Dette produkt er udelukkende beregnet til anven-

delse i private husholdninger. Det må ikke bruges

i erhvervsmæssig sammenhæng.

Al anden anvendelse betragtes som værende uden

for anvendelsesområdet og kan føre til personskader.

Pakkens indhold

♦ Mini-bageovn

♦ 1 bageplade

♦ 1 rist

♦ 1 tang

♦ 1 krummebakke

♦ Betjeningsvejledning

BEMÆRK

Kontrollér umiddelbart efter udpakning, at alle

dele er leveret med og ikke er beskadigede.

Henvend dig i modsat fald til service.

Beskrivelse af produktet

Figur A:

 Riller

 Ventilationsslidser

 Termostat



Funktionskontakt



Timer

 Kontrollampe

 Udtrækskrog

 Indsat krummebakke

Figur B:

 Rist

 Bageplade

- Tang

Tekniske data

Mærkespænding: 220 - 240 V

, 50 Hz

Maks. strømforbrug: 1200 W

Alle dele, som kommer i kontakt med

fødevarer, er levnedsmiddelægte.

│

19 ■

SGB 1200 A1

Sikkerhedsanvisninger

FARE – ELEKTRISK STØD!

► Du må ikke åbne eller reparere produktets kabinet. Hvis

du gør det, kan sikkerheden ikke garanteres, og garantien

bortfalder. Lad forhandleren eller en autoriseret reparatør

reparere produktet, hvis det er defekt.

► Lad beskadigede stik eller ledninger udskifte omgående af

en autoriseret reparatør eller kundeservice, så farlige situa-

tioner undgås.

► Lad ikke væsker komme ind i produktets kabinet. Produktet

må ikke udsættes for fugt og ikke bruges udendørs. Du må

heller ikke stille genstande, der er fyldt med væske, som

f.eks. vaser, på produktet. Der er brandfare og fare for elek-

trisk stød! Hvis der alligevel kommer væske ind i produktets

kabinet, skal du straks trække stikket ud af stikkontakten og

få repareret produktet.

► Rør ikke ved produktet, strømledningen eller stikket med

våde hænder. I modsat fald er der fare for at få elektrisk

stød.

Læg aldrig produktet ned i vand eller andre væsker!

Det kan være livsfarligt på grund af elektrisk stød, hvis der

kommer væskerester på spændingsførende dele under brug.

■ 20

│

SGB 1200 A1

ADVARSEL – FARE FOR PERSONSKADER!

► Dette produkt kan bruges af børn over 8 år samt af personer

med reducerede fysiske, sensoriske eller mentale evner eller

manglende erfaring og viden, hvis de er under opsyn eller

er blevet oplært i brugen af produktet og de farer, som kan

være forbundet med det.

► Børn må ikke lege med produktet.

► Rengøring og brugervedligeholdelse må ikke udføres af

børn, medmindre de er ældre end 8 år og under opsyn.

► Børn under 8 år skal holdes på afstand af produktet og

tilslutningsledningen.

► Læg ledningen, så man ikke kan træde på den eller snuble

over den.

► Rør aldrig ved glaslågen eller kabinettet under brug, da

disse dele bliver meget varme. Anvend en grydelap eller

lignende, når du åbner lågen, for at undgå forbrænding!

► Rør aldrig ved varmelegemerne eller ovnruden under brugen,

eller før produktet er afkølet. Ræk ikke ind i ovnrummet under

driften. Vent, indtil produktet er afkølet. Gør du ikke det, kan

du få forbrændinger.

► Lad produktet køle godt af efter brugen, før du transporterer

det.

► Brug altid grillhandsker eller grydelapper, når du håndterer

det varme produkt!

Forsigtig! Varm overﬂade!

│

21 ■

SGB 1200 A1

OBS – MATERIELLE SKADER!

► Brug aldrig et eksternt timerur eller et separat fjernbetjenings-

system til betjening af produktet.

► Lad aldrig produktet være i funktion uden opsyn.

► Sørg for, at produktet, strømledningen og strømstikket ikke

kommer i kontakt med varmekilder eller åben ild.

► Produktet må kun bruges med det medfølgende originale

tilbehør.

► Strømledningen må ikke knækkes eller klemmes.

► Træk altid ledningen ud af stikkontakten ved at tage fat i

stikket; træk aldrig i selve ledningen.

► Der må under brugen ikke være letantændelige materialer

umiddelbart i nærheden af ovnen (f.eks. viskestykker, gryde-

lapper etc.).

► Tør aldrig tekstiler eller genstande på, over eller i ovnen.

Det udgør en brandfare.

► Brug ikke bagepladen til opbevaring og forarbejdning af

syreholdige, basiske eller saltholdige madvarer!

■ 22

│

SGB 1200 A1

Opstilling

ADVARSEL! BRANDFARE!

► Stil aldrig ovnen under hængeskabe eller ved

siden af gardiner, vægskabe eller andre

antændelige genstande.

► Afstanden fra ovnen til hængeskabe, lofter,

vægge eller lignende skal være mindst 10 cm

over ovnen og mindst 5 cm på både højre og

venstre side af ovnen. Derfor må ovnen f.eks.

ikke placeres i skabe eller lignende. I modsat

fald er det ikke muligt at opnå tilstrækkelig

udluftning omkring produktet, og ovnen kan

forårsage en brand eller blive beskadiget.

► Stil kun ovnen på et varmeresistent underlag.

I modsat fald er der brandfare, og ovnen kan

blive beskadiget. Området under ovnbunden

kan blive misfarvet og beskadiget. Desuden

kan der komme permanente mærker i under-

laget, hvis det er for blødt.

FARE – ELEKTRISK STØD!

► Stil ikke produktet i umiddelbar nærhed af

vand, f.eks. ved køkkenvaske, opvaskebaljer

eller i fugtige kælderrum. I modsat fald er der

fare for elektrisk stød.

■ Stil produktet på et fast, plant underlag, der

kan tåle varme (f.eks. et arbejdsbord af rustfrit

stål eller natursten som f.eks. granit). Sørg for

tilstrækkelig udluftning rundt om produktet.

■ Placér produktet med bagsiden op mod væggen.

Afstandsholderen på bagsiden skal berøre væggen.

Sørg for at væggen består af varmebestandigt

materiale, f.eks. keramiske ﬂiser, natursten eller

granit.

■ Rengør alle dele som beskrevet i kapitlet

"Rengøring og vedligeholdelse".

Brug af produktet

Glaslåge

OBS! MATERIELLE SKADER!

►

Støt dig ikke på glaslågen. Stil ingen genstan-

de på glaslågen. Det fører til en beskadigelse

af hængslerne.

■ Hvis du tilbereder særligt fedtholdige ting, kan

der forekomme forøget røgudvikling. I disse

tilfælde skal du ikke lukke glaslågen helt, men

lade den stå lidt på klem:

Glaslågen har en låsestilling, hvor lågen fast-

holdes i let åben stilling: Hvis du forsigtigt lukker

glaslågen, går den, kort før den lukker, i indgreb

i denne position.

Indsætning af krummebakke

■ Skub krummebakken  ind under de nedre

varmelegemer, således at den hviler ﬂadt på

ovnbunden.

Brug af risten

ADVARSEL!

FARE FOR PERSONSKADER!

► Brug altid tangen - til at indsætte og udtage

risten  af ovnen.

■ Skub risten  ind i en af de 2 riller  i ovnrum-

met.

OBS! MATERIELLE SKADER!

► Indlæg aldrig risten  direkte på varmele-

gemerne.

■ Hvis du skubber risten  ind i den nederste rille,

så lad den rage så langt ud, at kanten ligger lige

over udtrækskrogen . På den måde griber

udtrækskogen  ind i risten , når lågen lukkes,

og trækkes ud næste gang glaslågen åbnes.

│

23 ■

SGB 1200 A1

■ For at kunne udtage den varme rist  hægtes

tangen - fast på følgende måde:

Fig. 1: Fasthægtning af tangen - på risten 

Brug af bageplade

ADVARSEL!

FARE FOR PERSONSKADER!

► Benyt altid grillhandsker eller lignende til at

indsætte eller udtage den varme bageplade 

af ovnen.

■ Stil altid bagepladen  på den korrekt indsatte

rist  i ovnrummet.

OBS! MATERIELLE SKADER!

► Indlæg aldrig bagepladen  direkte på

varmelegemerne.

Før produktet bruges første

gang

Når produktet er korrekt opstillet:

1) Sæt stikket i en stikkontakt.

2) Drej termostaten  med uret til anslag ved

maksimal temperatur.

3) Drej funktionskontakten  til "over- og under-

varme"

4) Åbn glaslågen og lad den stå åben under

denne proces.

5) Fjern eventuelt indsat tilbehør fra ovnrummet.

6) Sæt timeren  til 20 minutter.

BEMÆRK

► Når produktet opvarmes første gang, kan der

udvikles en smule røg og lugt på grund af

produktionsbetingede rester. Det er normalt

og helt ufarligt.

Sørg for tilstrækkelig udluftning, og åbn for

eksempel et vindue.

Produktet slukkes automatisk efter 20 minutter.

Hvis du vil afbryde opvarmningsprocessen før

tiden, drejer du termostaten  mod uret til

anslag, sætter funktionskontakten  på

OFF

og sætter timeren  på "OFF".

7) Lad produktet køle af, og rengør så produktet

som beskrevet i kapitlet "Rengøring og vedlige-

holdelse".

Nu er produktet klar til brug.

■ 24

│

SGB 1200 A1

Betjening af produktet

Funktionskontakt

På funktionskontakten  kan der tændes for

produktet samt vælges 3 forskellige funktioner:

Symbol Betydning

"Overvarme"

f.eks. til gratinering

"Undervarme"

f.eks. til kagebagning

"Over- og undervarme"

f.eks. til pizzabagning

OFF

"OFF"

Produktet er slukket

Termostat

■ Med termostaten  kan du indstille den

ønskede temperatur.

Timer

Med timeren  kan du indstille tilberedningstiden:

■ Indstil timeren  til den ønskede tilberednings-

tid. Efter udløb af den indstillede tid lyder der

en signaltone, og ovnen slår varmen fra.

BEMÆRK

Du kan også bruge timeren  som et almindeligt

stopur uden varmefunktion:

– Sæt funktionskontakten  på

OFF

– Indstil den ønskede tid på timeren .

Timeren  bevæger sig nu mod uret i retning

mod "OFF". Der lyder en signaltone, når den ind-

stillede tid er udløbet. Ovnen varmer ikke imens.

Grillning og bagning

OBS! MATERIELLE SKADER!

► Læg/sæt aldrig beholdere eller fødevarer

direkte på ovnbunden, varmelegemerne eller

krummebakken .

1) Læg krummebakken  ind i ovnen.

2) Tag risten  og bagepladen  ud af ovnen.

Læg eventuelt bagepapir på disse, eller smør

bagepladen  med et fedtstof, som er egnet

til bagning.

BEMÆRK

► Afhængigt af de retter, der skal tilberedes,

skal ovnen eventuelt forvarmes. Følg anvisnin-

gerne i den pågældende opskrift. Forvarm-

ning er under alle omstændigheder en god

idé i forbindelse med:

– Meget korte bagetider

– Sprøde skorper

– Følsomme retter der kræver en konstant

temperatur, som f.eks. souﬄéer.

► Hvis der ikke kræves forvarmning, kan du

springe trin 3) over.

3) Lad ovnen varme op til den ønskede temperatur

i ca. 10 minutter (alt efter temperaturindstilling):

– Vælg den ønskede temperatur med termo-

staten .

– Derefter vælges den ønskede funktion med

funktionskontakten .

– Indstil forvarmningstiden (ca. 10 minutter)

med timeren .

– Luk glaslågen.

│

25 ■

SGB 1200 A1

4) Når tiden er udløbet, lægges de madvarer,

som skal tilberedes, på risten  eller bagepla-

den  og placeres på en af rillerne , eller

bagepladen  stilles på risten . Sørg for at

fødevarerne har tilstrækkelig afstand til ovnens

indvendige ﬂader og varmelegemer.

Hvis den nederste rille anvendes, så sørg for

at isætte risten  korrekt, således at udtræks-

krogen  griber ind i risten .

5) Luk glaslågen, inden du begynder af grille eller

bage.

6) Indstil den ønskede grill- eller bagetid med

timeren . Den maksimale grill- hhv. bagetid

er på 60 minutter

BEMÆRK

► Hvis tilberedningstiden for fødevarerne er

på mindre end 20 minutter, skal du først

stille timeren  på 40 minutter og derefter

dreje den tilbage til den ønskede grill- eller

bagetid.

Kontrollampen  angiver, at der er tændt for ov-

nen. Timeren  bevæger sig nu mod uret i retning

mod "OFF".

Ovnen slukker automatisk, når den indstillede tid

er udløbet, der lyder en signaltone, og kontrol-

lampen  slukker.

BEMÆRK

Hvis du vil afbryde opvarmningsprocessen før

tiden er udløbet, drejer du termostaten  mod

uret til anslag, sætter funktionskontakten 

på

OFF

og sætter timeren  på "OFF".

7) Efter endt bagning/grillning udtages risten 

ved hjælp af tangen - eller bagepladen 

ved hjælp af grillhandsker.

Rengøring og vedligeholdelse

FARE – ELEKTRISK STØD!

► Tag altid stikket ud af stikkontakten før rengø-

ring! Der er fare for elektrisk stød!

Læg aldrig produktet ned i vand eller andre

væsker!

ADVARSEL!

FARE FOR PERSONSKADER!

► Lad først produktet køle af, før du rengør det.

Ellers er der fare for forbrændinger!

■ Det er bedst at rengøre ovnen og tilbehør straks

efter afkøling, da det gør det nemmere at fjerne

fødevareresterne.

OBS! MATERIELLE SKADER!

► Brug ikke skurepulver eller stærke rengørings-

midler. De kan beskadige overﬂaden!

► Rengør ikke ovndelene i opvaskemaskinen!

► Rengør ikke ovnrummet med ovnspray, da

rester af denne på varmelegemerne ikke kan

fjernes.

■ Tør produktet af med en fugtig klud. Ved behov

kan der kommes lidt opvaskemiddel på kluden

og tørres efter med en klud fugtet med rent

vand. Tør det hele godt af.

■ Rengør ovnrummet og glaslågen med en fugtig

klud. Ved behov kan der kommes lidt opvaske-

middel på kluden og tørres efter med en klud

fugtet med rent vand. Tør det hele godt af.

■ Rengør tangen -, bagepladen , risten  og

krummebakken  i varmt opvaskevand. Tør alle

dele godt af efter rengøringen.

■ 26

│

SGB 1200 A1

Opbevaring

■ Afstandsholderen på bagsiden af ovnen kan

bruges til opvikling af ledningen.

■ Opbevar den rengjorte ovn og dens tilbehør på

et rent, støvfrit og tørt sted.

Afhjælpning af fejl

Fejl Årsag Løsning

Produktet fungerer

ikke.

Stikket er ikke sluttet til strømnettet. Sæt stikket i en stikkontakt.

Stikkontakten er defekt. Brug en anden stikkontakt.

Produktet er defekt. Henvend dig til Service.

Kontrollampen 

lyser, men ovnen

varmer ikke.

Funktionskontakten  står på

OFF

Drej funktionskontakten  til den

ønskede funktion.

Madens tilbered-

ningstid virker meget

lang.

Glaslågen er blevet åbnet mange gange

for at kontrollere tilberedningen.

Åbn kun glaslågen, når det er

strengt nødvendigt.

Der er indstillet en forkert temperatur. Tjek temperaturindstillingen.

Der udvikles røg

og lugt under

anvendelsen.

Der er rester af rengøringsmidler eller føde-

varer på varmelegemerne.

Tag fødevarerne ud af ovnen og

gennemfør tilberedningsproces-

sen med åben glaslåge, indtil

røgudviklingen er ophørt.

Hvis fejlene ikke kan rettes med ovenstående fejlafhjælpning, eller hvis du ﬁnder andre typer fejl,

bedes du henvende dig til vores service.

│

27 ■

SGB 1200 A1

Garanti og service

På dette produkt får du 3 års garanti fra købsda-

toen. Produktet er produceret og testet omhyg-

geligt inden leveringen. Opbevar kassebonen

som bevis for købet. Kontakt venligst service-

afdelingen telefonisk, hvis du ønsker at gøre

brug af garantien. Derved garanteres det, at

forsendelsen af varen er gratis.

Garantien gælder kun for materiale- og fabrikati-

onsfejl og ikke for transportskader, sliddele eller

skrøbelige dele som f.eks. kontakten eller genopla-

delige batterier. Produktet er kun beregnet til privat

og ikke til erhvervsmæssig brug.

Ved misbrug og uhensigtsmæssig brug, anvendelse

af vold og ved indgreb, som ikke er foretaget af

vores autoriserede serviceafdeling, bortfalder

garantien.

Dine juridiske rettigheder forringes ikke af denne

garanti.

Garantiperioden forlænges ikke, hvis der gøres

brug af garantien. Det gælder også for udskiftede

og reparerede dele. Skader og mangler, som

eventuelt foreﬁndes allerede ved køb, skal straks

anmeldes efter udpakning og senest to dage efter

købsdatoen. Når garantiperioden er udløbet, er

reparation af skader betalingspligtig.

Service Danmark

Tel.: 32 710005

E-Mail: kompernass@lidl.dk

IAN 278225 / 278244

Bortskaﬀelse

Bortskaf ikke produktet

sammen med det alminde-

lige husholdningsaﬀald.

Dette produkt er underlagt

det europæiske direktiv

2012/19/EU.

Bortskaf produktet via en godkendt bortskaﬀelses-

virksomhed eller den kommunale genbrugsplads.

Følg de aktuelt gældende regler. Henvend dig i

tvivlstilfælde til den lokale genbrugsplads.

Emballagen består af miljøvenlige

materialer, som kan bortskaﬀes på

de lokale genbrugspladser.

Importør

KOMPERNASS HANDELS GMBH

BURGSTRASSE 21

44867 BOCHUM

GERMANY

www.kompernass.com

■ 28

│

SGB 1200 A1

Opskrifter

I dette kapitel giver vi dig nogle eksempler på tilbe-

redning af retter. Disse eksempler er anbefalinger.

Tilberedningstiden kan variere.

Opskrifter gives uden garanti. Alle oplysninger om

ingredienser og tilberedning er vejledende. Supplér

disse opskriftsforslag med dine egne erfaringer.

Vi ønsker dig god fornøjelse og velbekomme.

BEMÆRK

Følg anvisningerne for tilberedning på fødevarer-

nes emballage.

Muﬃns

Ingredienser til ﬁre personer:

♦ 1 kop mel

♦ 1 tsk. bagepulver

♦ 1 æg

♦ 1 spsk. smeltet smør

♦ 1 kop mælk

♦ 3 spsk. sukker

♦ 1 knivspids salt

♦ Til forskellige varianter desuden nødder, mosede

bananer eller chokoladeﬂager

Tilberedning:

1) Bland langsomt mel, bagepulver, æg, mælk,

salt og sukker i en skål efter hinanden.

2) Smelt smørret i en gryde, og rør det sammen

med dejen.

3) Tilsæt nødder, chokoladeﬂager eller mosede

bananer efter smag.

4) Hæld den færdige dej i almindelige muﬃns-

forme, og stil dem på bagepladen .

5) Bag dine muﬃns ved 220 °C med over- og

undervarme i cirka 15 minutter på nederste

rille.

Hawaii-toast

Ingredienser til 4 toasts:

♦ 4 skiver toastbrød

♦ 1-2 spsk. remoulade

♦ 120 g kogt skinke

♦ 1/2 dåse ananas

♦ 4 skiver ost til gratinering

♦ Karry

Tilberedning:

♦ Rist først toastskiverne.

♦ Smør derefter remoulade tyndt på og læg kogt

skinke på.

♦ Læg en skive ananas på den smurte toast.

Krydr med karry.

♦ Læg derefter en skive ost oven på ananassen.

♦ Læg hawaii-toastene på risten , placér dem

på øverste rille i ovnen ved ca. 200 °C og

gratinér dem i ca. 8 minutter.

Bagning af dybfrossen mini-pizza

Tilberedning:

♦ Skub gitterristen  ind på øverste rille i ovnrum-

met.

♦ Læg den dybfrosne mini-pizza uden emballage

på risten .

♦ Bag mini-pizzaen med over- og undervarme i

ca. 20 minutter.

♦ Følg anvisningerne på emballagen mht. tempe-

ratur.

Dej til sprøjtede kager

Ingredienser:

♦ 125 g smør

♦ 125 g sukker

♦ 1 brev vaniljesukker

♦ 1 knivspids salt

│

29 ■

SGB 1200 A1

♦ 1 æg

♦ 1 æggehvide

♦ 250 g mel (type 405)

♦ 1 tsk. bagepulver

♦ Revet citronskal af en halv citron

Tilberedning:

1) Pisk smørret til det skummer.

2) Tilsæt sukker, vaniljesukker, citronskal og æg.

3) Bland mel, bagepulver og salt, og rør det i

dejen med en røreske.

4) Lad dejen hvile i ca. 10 minutter.

5) Giv dejen den ønskede form, f.eks. ved hjælp

af en kødhakkemaskine, udstiksforme eller en

sprøjtepose.

6) Læg småkagerne på bagepladen , som er

beklædt med bagepapir.

7) Bag kagerne gyldenbrune i den forvarmede

bageovn ved 180 °C over- og undervarme

i ca. 10-15 minutter på øverste rille.

BEMÆRK

Der er dej nok til at fylde ﬂere bageplader .

Rundstykker/kuvertbrød

Ingredienser:

♦ 300 g mel (eller fuldkornsmel)

♦ Godt 2 tsk. bagepulver

♦ 200 g hørfrø

♦ 1 æg

♦ 500 g kvark

♦ 1 tsk. salt

♦ Alt efter smag kommen, løg, bacon ...

Tilberedning:

1) Ælt alt godt igennem og lav små rundstykker

af dejen.

2) Læg rundstykkerne på bagepladen  beklædt

med bagepapir.

3) Bag dem ved ca. 200 °C overvarme i omkring

30 minutter på øverste rille.

BEMÆRK

Der er dej nok til at fylde ﬂere bageplader .

Marengs

Ingredienser:

♦ 1 æggehvide

♦ Salt

♦ 45 g sukker

Tilberedning:

1) Kom den kølede æggehvide i en fedtfri røre-

skål. Der må ikke blandes æggeblomme i,

da æggehviden derved ikke kan blive stiv.

2) Pisk æggehviden på langsomt trin, så der ikke

dannes for store bobler i æggehviden.

3) Krydr med en knivspids salt.

4) Kom halvdelen af sukkeret i lidt efter lidt, når

æggehviden er ved at blive stiv.

5) Pisk den derefter stiv på højeste trin.

6) Kom resten af sukkeret i. På den måde får

marengsmassen den nødvendige stivhed.

7) Fyld marengsen i en sprøjtepose med stor

stjernetylle og sprøjt med lidt afstand rosetter,

tunger eller andre former på bagepladen ,

som er beklædt med bagepapir.

8) Forvarm ovnen til ca. 120° C over- og under-

varme.

9) Lad marengsen bage på øverste rille ved

ca. 120 °C over- og undervarme i ca. 2 timer.

■ 30

│

SGB 1200 A1

Smørcroutoner

Ingredienser:

♦ 2 skiver toastbrød

♦ 1 spsk. smør

Tilberedning:

1) Skær toastbrødet i små terninger.

2) Smelt smørret ved svag varme i en gryde, og

tilsæt toastbrødet.

3) Læg bagepapir på bagepladen , og fordel

toastbrøds-terningerne ensartet på det.

4) Bag toastbrøds-terningerne ved ca. 170 °C

overvarme på den øverste rille. Vend toast-

brøds-terningerne efter ca. 7 – 10

minutter, og bag dem endnu 7 - 10 minutter,

indtil toastbrøds-terningerne er gyldentbrune.

BEMÆRK

Du kan også bruger krydder- eller hvidløgssmør

i stedet for almindeligt smør. Så er bagetiden

ca. 5 minutter kortere.

Miniﬂûtes med hakket kød

Ingredienser:

♦ 2 miniﬂûtes

♦ 250 g hakket kød (kalv og ﬂæsk)

♦ 2 tomater

♦ 1 løg (i terninger)

♦ 2 spsk. tomatpuré

♦ 40 g revet parmesan

♦ 4 skiver ost

♦ Salt og peber

Tilberedning:

1) Skær de to miniﬂûtes igennem, og udhul dem.

2) Bland det hakkede kød, tomatpuréen, løget,

parmesanen og lidt salt og peber.

3) Form det hakkede kød i 4 lige store frikadeller,

der er så ﬂade som muligt, og læg dem på de

halve ﬂûtes.

4) Skær tomaten i skiver, og fordel den på de

halve ﬂûtes.

5) Fordel osten på de halve ﬂûtes.

6) Læg brødene på en bageplade , og bag

dem ved ca. 225 °C i den forvarmede bage-

ovn ved over- og undervarme i ca. 20 minutter

på nederste rille.

BEMÆRK

Du kan også smage det hakkede kød til med

basilikum, chili eller andre krydderier.

Blomkål (gratineret)

Ingredienser:

♦ 1/2 blomkålshoved (ca. 250 g)

♦ 3 citronskiver

♦ 1 spsk. smør

♦ 1 tsk. mel med top

♦ 1 spsk. citronsaft

♦ 1 spsk. mandelﬂager

♦ 2 spsk. gratineringsost (revet)

♦ salt, peber, muskat

│

31 ■

SGB 1200 A1

Tilberedning:

1) Del blomkålen i buketter, og vask dem.

2) Lad blomkålen simre i kogende vand med

citronskiverne i 8-10 minutter, så blomkålen

stadig har bid. Hæld ca. 150 ml af kogevan-

det i en skål, når du hælder det fra.

3) Smelt smørret i en gryde, og svits melet i et

minut, mens du hele tiden rører rundt.

4) Hæld blomkålens kogevand i, mens du rører

rundt hele tiden, og lad det koge ca. 2 minut-

ter. Hvis meljævningen bliver for fast, kan du

tilsætte en smule vand lidt efter lidt, så den får

en tyktﬂydende konsistens. Krydr med citron-

saft, salt, peber og muskat.

5) Hæld blomkålen i en gratinform (ca. 14 cm

diameter) og fordel saucen ensartet derover.

6) Strø osten og mandelﬂagerne over.

7) Stil gratinformen på en bageplade .

8) Bag gratinen ved ca. 200 °C på nederste rille

i den forvarmede bageovn ved over- og under-

varme i ca. 20 minutter.

Butterdej med laksefyld

Ingredienser:

♦ 1 pakke butterdejsblader (ca 8 stk.)

♦ 1 pakke laks, røget, i skiver (ca. 200 g)

♦ 1 citron

♦ 1 løg

♦ 1 pakke ﬂødeost (200 g)

♦ Frisk dild

♦ Salt og peber

♦ 1 æggeblomme

Tilberedning:

1) Skil butterdejspladerne ad, og lad dem even-

tuelt tø op.

2) Bland ﬂødeosten med salt, peber og saften fra

en citron.

3) Skær løget i ﬁne terninger.

4) Tilsæt halvdelen af laksen og løgene til ﬂødeo-

stemassen, og purér det hele groft med en

stavblender.

5) Skær resten af laksen i ﬁne strimler.

6) Tilsæt laksen og dilden til massen, og bland

det hele.

7) Læg en skefuld af massen på en butterdejs-

plade, og klap den sammen.

8) Pensl butterdejen med en pisket æggeblomme.

9) Læg butterdejspladerne på bagepladen .

Læg butterdejspladerne med god afstand til

hinanden, da butterdejen hæver.

10) Lad butterdejspladerne bage på nederste rille

ved ca. 220 °C over- og undervarme i ca.

25-30 minutter. Butterdejen skal have en lækker

brun farve.

BEMÆRK

Den angivne mængde er nok til ﬂere bage-

plader .

■ 32

│

SGB 1200 A1

│

33 ■

SGB 1200 A1

Table des matières

Introduction ...........................................................34

Usage conforme .......................................................34

Matériel livré ..........................................................34

Description de l’appareil ................................................34

Caractéristiques techniques ..............................................34

Consignes de sécurité ...................................................35

Installation ...........................................................38

Utilisation de l’appareil .................................................38

Porte vitrée ........................................................................38

Insérer le tiroir ramasse-miettes ........................................................38

Utiliser la grille .....................................................................38

Utiliser la plaque de cuisson ..........................................................39

Avant la première utilisation .............................................39

Utilisation de l’appareil .................................................40

Commutateur de fonctions ............................................................40

Thermostat ........................................................................40

Minuterie .........................................................................40

Grillade et cuisson .....................................................40

Nettoyage et entretien ..................................................41

Entreposage ..........................................................42

Dépannage ...........................................................42

Garantie et service .....................................................43

Mise au rebut .........................................................43

Importateur ...........................................................43

Recettes ..............................................................44

■ 34

│

SGB 1200 A1

Introduction

Toutes nos félicitations pour l’achat de votre nouvel

appareil.

Ainsi, vous venez d’opter pour un produit de grande

qualité. Le mode d’emploi fait partie de ce produit.

Il contient des remarques importantes concernant la

sécurité, l’usage et la mise au rebut. Avant d’utiliser

le produit, veuillez vous familiariser avec toutes les

consignes d’utilisation et de sécurité. N’utilisez le

produit que conformément aux consignes et pour

les domaines d’utilisation prévus. Si vous cédez le

produit à un tiers, remettez-lui également tous les

documents.

Usage conforme

Le four grill automatique sert exclusivement à

réchauﬀer, cuire et griller des aliments.

Cet appareil est exclusivement réservé à un usage

domestique. Évitez de l’utiliser à des ﬁns profes-

sionnelles.

Toute autre utilisation est considérée comme non

conforme et peut entraîner des dommages matériels,

voire des accidents.

Matériel livré

♦ Mini-four

♦ 1 plaque de cuisson

♦ 1 grille

♦ 1 pince

♦ 1 tiroir ramasse-miettes

♦ Mode d’emploi

REMARQUE

Contrôlez le matériel livré directement après avoir

procédé au déballage aﬁn de vous assurer que

tout est complet et que rien n'a été endommagé.

Si nécessaire, veuillez vous adresser au service

après-vente.

Description de l’appareil

Figure A:

 Rails

 Fentes d’aération

 Thermostat



Commutateur de fonction



Minuterie

 Voyant de contrôle

 Crochets d’extraction

 Tiroir ramasse-miettes installé

Figure B:

 Grille

 Plaque de cuisson

- Pince

Caractéristiques techniques

Tension nominale: 220 - 240 V

, 50 Hz

Puissance absorbée max. : 1200 W

Tous les éléments de cet appareil, entrant

en contact avec les aliments sont approuvés

pour le contact alimentaire.

│

35 ■

SGB 1200 A1

Consignes de sécurité

DANGER - RISQUE D'ÉLECTROCUTION!

► Il est interdit d'ouvrir ou de réparer le boîtier de l'appareil.

Dans ce cas, la sécurité n'est plus assurée et vous perdez le

bénéﬁce de la garantie. Conﬁez la réparation d'un appareil

défectueux uniquement au revendeur ou à un technicien

spécialisé.

► Faites immédiatement remplacer la ﬁche secteur ou le cor-

don d'alimentation endommagé par des techniciens spéciali-

sés agréés ou par le service clientèle pour éviter tout risque.

► Ne laissez pas pénétrer de liquide dans le boîtier de l'appa-

reil. Il est interdit d'exposer l'appareil à l'humidité et de l'utiliser

à l'extérieur. Éviter également de poser l'appareil sur des

récipients contenant un liquide (vases, etc.). Risque d'incendie

ou d'électrocution! Si toutefois du liquide devait pénétrer

dans le boîtier de l'appareil, débranchez immédiatement la

ﬁche de la prise de courant et conﬁer l'appareil à un atelier

spécialisé pour vériﬁcation.

► Ne saisissez jamais l'appareil, le cordon ou la ﬁche avec

des mains humides. Risque d'électrocution.

Ne plongez jamais l'appareil dans de l'eau ou d'autres

liquides! Il y a danger de mort par électrocution si des

restes de liquide entrent en contact avec des pièces sous

tension pendant le fonctionnement.

■ 36

│

SGB 1200 A1

AVERTISSEMENT – RISQUE DE BLESSURE!

► Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8

ans et par des personnes ayant des capacités physiques,

sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience

et /ou de connaissances à condition qu'ils aient reçu une

supervision ou des instructions concernant I'utilisation de

I'appareil en toute sécurité et qu'ils comprennent les dangers

encourus.

► Ne pas laisser les enfants jouer avec l'appareil.

► Le nettoyage et la maintenance réalisés par l'utilisateur ne

doivent pas être eﬀectués par des enfants à moins qu'ils

soient âgés de plus de 8 ans et surveillés.

► Maintenir l'appareil et son cordon hors de portée des

enfants de moins de 8 ans.

► Acheminez le cordon d'alimentation de telle manière que

personne ne puisse marcher ou trébucher dessus.

► Ne touchez jamais la porte vitrée ou le boîtier en cours

d'utilisation car ils peuvent devenir très chauds. Pour ouvrir la

porte vitrée, utilisez une manique ou une protection similaire

pour éviter les brûlures!

► Ne touchez jamais les barreaux chauﬀants ou la vitre en

cours d'opération: attendre que l'appareil soit refroidi.

Ne pas mettre la main dans l'enceinte de cuisson en cours

d'opération. Attendre que l'appareil soit refroidi. Sinon

risque de brûlure.

► Laissez d'abord l'appareil refroidir avant de le transporter.

► Utilisez toujours des gants ou des maniques lorsque vous

manipulez l'appareil chaud.

Attention! Surface brûlante!

│

37 ■

SGB 1200 A1

ATTENTION – DÉGÂTS MATÉRIELS!

► N’utilisez pas de minuterie externe ni de dispositif de com-

mande à distance séparé pour utiliser l’appareil.

► Ne laissez jamais l’appareil sans surveillance en cours

d’opération.

► Assurez-vous que l’appareil, le cordon d’alimentation ou la

ﬁche secteur n’entrent pas en contact avec des sources chaudes

telles que des plaques de cuisson ou des ﬂammes nues.

► Opérez l’appareil uniquement avec les accessoires d’origine

fournis.

► Ne pas tordre, ni plier, ni écraser le cordon d’alimentation.

► Pour retirer le cordon d’alimentation, toujours prendre soin

de retirer la ﬁche de la prise et ne pas tirer sur le cordon.

► Éviter toute présence de matériau inﬂammable à proximité

immédiate de l’appareil lorsqu’il est en marche (chiﬀon,

manique, etc.).

► Ne jamais utiliser l’appareil pour sécher des textiles ou un

objet quelconque, que ce soit en posant l’objet à sécher sur

ou dans l’appareil. Danger d’incendie!

► N‘utilisez pas la plaque du four pour stocker et préparer des

plats à teneur acide, alcalins ou salés !

■ 38

│

SGB 1200 A1

Installation

AVERTISSEMENT!

RISQUE D'INCENDIE!

► N'installez jamais l'appareil sous des armoires

suspendues ou à côté de rideaux, de parois

d'armoire ou d'autres objets inﬂammables.

► L‘écartement entre l‘appareil et les armoires

suspendues, plafonds, murs ou autres doit

être d‘au moins 10 cm en hauteur et 5 cm à

gauche et à droite. Ne pas installer l'appareil

dans un buﬀet, une armoire ou tout espace

conﬁné. En eﬀet, il faut disposer d'un espace

libre suﬃsant autour de l'appareil pour la

ventilation (sinon risque de surchauﬀe ou

d'incendie).

► N'installez l'appareil que sur un support

résistant à la chaleur. Sinon, il y a un risque

d'incendie et de mise hors service de l'appa-

reil. La zone située sous le fond de l'appareil

peut décolorer et être endommagée. D'autre

part éviter d'installer le mini-four sur un sup-

port en matériau souple, ce qui risquerait de

laisser des marques.

DANGER - RISQUE D'ÉLECTROCUTION!

► Ne pas mettre l'appareil à proximité immédiate

d'eau, par ex. dans un évier, une bassine ou

dans des caves humides. Sinon, il y a un

risque d'électrocution.

■ Posez l’appareil sur un support stable, plat et

résistant à la chaleur (par ex. plans de travail

en inox ou plans de travail en pierre naturelle

comme le granit). Vériﬁez qu’il y a un espace

suﬃsant autour de l’appareil pour la ventilation.

■ Poussez l’appareil le dos au mur. Les écarteurs

au dos doivent toucher le mur. Veillez à ce que

le mur soit composé d’un matériau résistant à la

chaleur, par ex. carrelages, pierre naturelle ou

granit.

■ Nettoyez toutes les pièces, comme indiqué au

chapitre «Nettoyage et entretien».

Utilisation de l’appareil

Porte vitrée

ATTENTION!

RISQUE DE DÉGÂTS MATÉRIELS!

►

Ne pas prendre appui sur la porte vitrée.

Ne pas mettre d'objet sur la porte vitrée.

Risque de dommage sur les charnières.

■ Des fumées peuvent apparaître lors de la

cuisson de préparations ayant une forte teneur

en corps gras. Dans ce cas, ne pas fermer

complètement la porte vitrée, mais la laisser

entrouverte:

la porte vitrée a une position de crantage qui

lui permet de rester entrouverte: en refermant

la porte vitrée doucement, celle-ci présente

une légère résistance sur cette position avant

fermeture complète.

Insérer le tiroir ramasse-miettes

■ Glissez le tiroir ramasse-miettes  sous la

résistance inférieure, de sorte qu’il repose à

plat sur le fond de l’appareil.

Utiliser la grille

AVERTISSEMENT!

RISQUE DE BLESSURES!

► Utilisez toujours la pince - pour insérer ou

retirer la grille  chaude dans/de l'appareil.

■ Glissez la grille  dans l’un des deux rails 

dans l’enceinte de cuisson de l’appareil.

ATTENTION!

RISQUE DE DÉGÂTS MATÉRIELS!

► Ne placez jamais la grille  directement sur

la résistance.

■ Lorsque vous glissez la grille  dans le rail

inférieur, laissez-la dépasser de manière à ce

que le bord se trouve exactement au-dessus des

crochets d’extraction . Les crochets d’extrac-

tion  s’enclenchent ainsi dans la grille  lors

de la fermeture de la porte vitrée et la grille

sortira alors la prochaine fois que vous ouvrirez

la porte vitrée.

│

39 ■

SGB 1200 A1

■ Pour pouvoir retirer la grille  brûlante, accro-

chez la pince - comme suit :

Fig. 1: Accrochage de la pince - avec la grille 

Utiliser la plaque de cuisson

AVERTISSEMENT!

RISQUE DE BLESSURES!

► Utilisez toujours un gant de cuisine ou autre

pour placer ou retirer la plaque de cuisson 

dans/de l'appareil.

■ Placez toujours la plaque de cuisson  sur

la grille  correctement mise en place dans

l’enceinte de cuisson.

ATTENTION!

RISQUE DE DÉGÂTS MATÉRIELS!

► Ne placez jamais la plaque de cuisson 

directement sur la résistance.

Avant la première utilisation

Une fois l’appareil correctement mis en place.

1) Branchez la ﬁche secteur dans une prise

secteur.

2) Réglez le thermostat  à la température la

plus élevée, en allant jusqu’à la butée dans le

sens des aiguilles d’une montre.

3) Tournez le commutateur de fonctions  sur

«chaleur haut + bas»

4) Ouvrez la porte vitrée et laissez-la ouverte

pour cette opération.

5) Retirez éventuellement les accessoires insérés

de l’enceinte de cuisson.

6) Réglez la minuterie  sur 20 minutes.

REMARQUE

► Lorsque vous faites chauﬀer l'appareil pour

la première fois, les résidus de fabrication

peuvent entraîner une légère formation de

fumée ou d'odeur. Ce phénomène est tout

à fait normal et sans risque.

Assurez une aération suﬃsante, en ouvrant

une fenêtre par exemple.

L’appareil s’éteint automatiquement après

20 minutes.

Si vous voulez interrompre prématurément le

processus de chauﬀage, réglez le thermostat 

jusqu’à la butée dans le sens inverse des

aiguilles d’une montre et mettez le commutateur

de fonction  sur

OFF

et placez la minuterie

 sur «OFF».

7) Laissez l’appareil refroidir et nettoyez l’appa-

reil tel que stipulé au chapitre «Nettoyage et

entretien».

L’appareil est maintenant prêt à l’emploi.

■ 40

│

SGB 1200 A1

Utilisation de l’appareil

Commutateur de fonctions

Sur le commutateur de fonctions  vous pouvez

mettre l’appareil en marche et régler 3 fonctions

diﬀérentes :

Symbole Signiﬁcation

"Chaleur haut" par exemple

pour gratiner

"Chaleur bas" par exemple

pour cuire des gâteaux

"Chaleur haut + bas" par

exemple pour cuire des pizzas

OFF

"OFF" l'appareil est éteint

Thermostat

■ Sur le thermostat , vous pouvez régler la

température désirée

Minuterie

La minuterie  vous permet de régler le temps de

cuisson.

■ Placez la minuterie  sur le temps de cuisson dé-

siré. A la ﬁn de la durée programmée, un signal

sonore retentit et l’appareil arrête de chauﬀer.

REMARQUE

Vous pouvez également utiliser la minuterie 

sans fonction de chauﬀage comme minuteur

rapide.

– Réglez le commutateur de fonctions 

sur

OFF

– Réglez le temps souhaité sur la minuterie .

Le bouton de la minuterie  se déplace main-

tenant dans le sens inverse des aiguilles d'une

montre vers "OFF". Un signal sonore retentit

dès que le temps réglé est écoulé. L'appareil

pourtant ne chauﬀe pas.

Grillade et cuisson

ATTENTION!

RISQUE DE DÉGÂTS MATÉRIELS!

► Ne placez jamais de récipient ou d'aliment

directement sur le fond de l'appareil, la résis-

tance ou le tiroir ramasse-miettes  !

1) Posez le tiroir ramasse-miettes  dans l’appa-

reil.

2) Sortir de l’appareil la grille  et la plaque de

cuisson . Disposez le cas échéant une feuille

de papier sulfurisé ou enduisez la plaque de

cuisson  de graisse adaptée à la cuisson.

REMARQUE

► Selon le plat, le four doit être préchauﬀé.

Tenez-vous en aux directives dans chaque

recette. Le préchauﬀage est utile dans tous

les cas pour:

– les temps de cuisson très courts,

– les croûtes croustillantes,

– les plats sensibles qui nécessitent une tem-

pérature constante, tels que les souﬄés.

► Si aucun préchauﬀage n'est nécessaire,

passez à l'étape d'action3.

3) Mettez l’appareil en chauﬀe 10 minutes environ

(selon le réglage de température) jusqu’à la

température souhaitée:

– Sélectionnez la température souhaitée avec

le thermostat .

– Ensuite, sélectionnez la fonction désirée à

l’aide du commutateur de fonctions .

– Réglez la minuterie  sur le temps de

préchauﬀage (environ 10 minutes).

– Refermez la porte vitrée.

│

41 ■

SGB 1200 A1

4) Une fois le temps écoulé, placez les aliments à

griller ou à cuire sur la grille  ou la plaque de

cuisson  et glissez la dans l’un des rails 

ou bien posez la plaque de cuisson  sur la

grille .

Vériﬁez qu’il y ait un espace suﬃsant entre

le plat et les parois du four d’une part, et les

barreaux chauﬀants d’autre part.

Si vous utilisez le rail inférieur, veillez à placer

correctement la grille  de manière à ce que

les crochets d’extraction  s’accrochent dans

la grille .

5) Refermez la porte vitrée avant de lancer la

cuisson/ le grill.

6) Régler la minuterie  sur le temps de cuisson

souhaité. Le temps maximal de la minuterie est

de 60 minutes.

REMARQUE

► Lorsque le temps de cuisson pour la prépara-

tion du plat est inférieure à 20 minutes, mettre

la minuterie  d'abord sur 40 minutes, puis

sur le temps de cuisson normalement prévu.

Le voyant de contrôle  indique que l’appareil est

allumé. Le bouton de la minuterie  se déplace

maintenant dans le sens inverse des aiguilles d’une

montre vers «OFF».

L’appareil s’éteint automatiquement après le délai

préréglé, un signal sonore retentit et le voyant de

contrôle s’éteint.

REMARQUE

Si vous voulez interrompre prématurément le

processus de chauﬀage, réglez le thermostat 

jusqu'à la butée dans le sens inverse des aiguilles

d'une montre et mettez le commutateur de fonc-

tion  sur

OFF

et placez la minuterie  sur

"OFF".

7) Après le processus de chauﬀage, retirez la

grille  à l’aide de la pince - ou la plaque

de cuisson à l’aide de gants de cuisine.

Nettoyage et entretien

DANGER - RISQUE D'ÉLECTROCUTION!

► Avant chaque nettoyage, retirez la ﬁche secteur

de la prise secteur! Risque d'électrocution!

Ne plongez jamais l'appareil dans de l'eau

ou d'autres liquides!

AVERTISSEMENT!

RISQUE DE BLESSURES!

► Laissez toujours refroidir l'appareil avant de le

nettoyer. Sinon, il y a un risque de blessures!

■ Nettoyez l’appareil et les accessoires le plus

tôt possible après le refroidissement. Les restes

alimentaires peuvent ensuite être enlevés plus

facilement.

ATTENTION!

RISQUE DE DÉGÂTS MATÉRIELS!

► N'utilisez pas de produits nettoyants abrasifs

ou agressifs. Ceux-ci peuvent en eﬀet endom-

mager la surface!

► Ne nettoyez pas les pièces de l'appareil dans

le lave-vaisselle!

► Ne nettoyez pas l'enceinte de cuisson avec

un spray pour four, étant donné que les

résidus ne peuvent plus être enlevés sur les

résistances.

■ Essuyez l’appareil avec un chiﬀon humide. Si

nécessaire, ajoutez du produit vaisselle doux sur

le chiﬀon et rincez avec un chiﬀon humidiﬁé à

l’eau claire. Bien sécher le tout.

■ Nettoyez l’enceinte de cuisson et la porte vitrée

à l’aide d’un chiﬀon humidiﬁé. Si nécessaire,

ajoutez du produit vaisselle doux sur le chiﬀon

et rincez avec un chiﬀon humidiﬁé à l’eau claire.

Bien sécher le tout.

■ Nettoyez la pince -, la plaque de cuisson ,

la grille  et le tiroir ramasse-miettes  à l’eau

de rinçage chaude. Veillez à bien sécher toutes

les pièces après le nettoyage.

■ 42

│

SGB 1200 A1

Entreposage

■ Enroulez le cordon secteur autour de l’espaceur

au dos de l’appareil, que vous pouvez utiliser

comme enroulement du câble.

■ Conservez l’appareil nettoyé et ses accessoires

dans un endroit sec, propre et exempt de

poussières.

Dépannage

Défaut Cause Solution

L'appareil ne

fonctionne pas.

La ﬁche secteur n'est pas raccordée au

réseau électrique.

Branchez la ﬁche secteur dans

une prise secteur.

La prise secteur est défectueuse. Utilisez une autre prise secteur.

L'appareil est défectueux.

Adressez-vous au service

après-vente.

Le voyant de

contrôle  est

allumé mais l'appa-

reil ne chauﬀe pas.

Le commutateur de fonctions  est sur

OFF

Tournez le commutateur de fonc-

tions  sur la fonction souhaitée.

Le temps de cuisson

des plats semble très

longtemps.

La porte vitrée a été ouverte très souvent

pour contrôler l'avancée de la cuisson.

N'ouvrez pas la porte vitrée plus

souvent qu'il n'est absolument

nécessaire.

Une mauvaise température est réglée.

Vériﬁez les réglages de

température.

Pendant l'utilisation, il

se forme de la fumée

et des odeurs.

Des résidus de nettoyage ou des restes

alimentaires se trouvent sur les barreaux

chauﬀants.

Retirez les aliments de l'appareil

et poursuivez la cuisson avec la

porte vitrée ouverte jusqu'à ce

que les fumées disparaissent.

Si vous ne parvenez pas à remédier aux pannes à l’aide des indications données ci-dessus ou si vous

constatez d’autres types de pannes, veuillez vous adresser à notre service après-vente.

│

43 ■

SGB 1200 A1

Garantie et service

Cet appareil bénéﬁcie de 3 ans de garantie à

compter de la date d’achat. L’appareil a été fa-

briqué avec soin et consciencieusement contrôlé

avant sa distribution. Veuillez conserver le ticket

de caisse en guise de preuve d’achat. Dans le cas

où la garantie s’applique, veuillez appeler le ser-

vice après-vente compétent. Cette condition doit

être respectée pour assurer l’expédition gratuite

de votre marchandise.

Cette garantie concerne uniquement les vices de

fabrication et ne couvre pas les dommages de

transport, les pièces d’usure ou les dommages

subis par des éléments fragiles, par ex. le commu-

tateur ou les accus.

Ce matériel est exclusivement destiné à un usage

privé et non commercial.

La garantie est annulée en cas d’utilisation incor-

recte et inappropriée, d’utilisation brutale et en cas

d’intervention qui n’aurait pas été réalisée par un

centre de service après-vente agréé.

Cette garantie ne constitue pas une restriction de

vos droits légaux. La période sous garantie n’est

pas prolongée par la garantie du fabricant. Ceci

vaut également pour les pièces remplacées et

réparées.

Tous dommages et défauts éventuellement déjà

présents à l’achat doivent être notiﬁés immédiate-

ment après le déballage, au plus tard deux jours

après la date d’achat.

Toutes réparations eﬀectuées après la période sous

garantie sont payantes.

Service France

Tel.: 0800 919270

E-Mail: kompernass@lidl.fr

IAN 278225 / 278244

Service Belgique

Tel.: 070 270 171 (0,15 EUR/Min.)

E-Mail: kompernass@lidl.be

IAN 278225 / 278244

Mise au rebut

Ne jamais jeter l’appareil

avec les ordures ménagères.

Ce produit est assujetti à la

directive européenne

2012/19/EU.

Éliminez l’appareil par l’intermédiaire d’une entre-

prise de traitement des déchets autorisée ou via le

service de recyclage de votre commune. Respectez

la réglementation en vigueur. En cas de doute,

veuillez contacter votre centre de recyclage.

L’emballage est réalisé à l’aide de

matériaux écologiques qu’il est possible

de conﬁeraux centres de recyclage

proches de chez vous.

Importateur

KOMPERNASS HANDELS GMBH

BURGSTRASSE 21

44867 BOCHUM

GERMANY

www.kompernass.com

■ 44

│

SGB 1200 A1

Recettes

Ce chapitre vous présente quelques exemples de

recettes. Ces exemples ne sont que des recomman-

dations. Les temps de préparation peuvent varier.

Recettes sans garantie. Toutes les indications rela-

tives aux ingrédients et aux préparations sont des

valeurs approximatives. Complétez ces proposi-

tions de recette avec vos expériences personnelles.

Nous vous souhaitons beaucoup de réussite et un

bon appétit.

REMARQUE

Noter les conseils de préparation donnés sur les

emballages des produits alimentaires.

Muﬃns

Recette pour quatre personnes :

♦ 1 tasse de farine

♦ 1 cuillère à café de levure chimique

♦ 1 œuf

♦ 1 cuillère à soupe de beurre fondu

♦ 1 tasse de lait

♦ 3 c-à-s de sucre

♦ 1 pincée de sel

♦ et pour diﬀérentes variantes des noix, de la

banane écrasée ou des ﬂocons de chocolat

Préparation :

1) Mélanger lentement dans un bol à la ﬁle la

farine, la levure, l’œuf, le lait, le sel et le sucre.

2) Fondre le beurre dans une casserole et le

mélanger à la pâte.

3) Selon les goûts, ajouter des noix, de la banane

écrasée ou des ﬂocons de chocolat.

4) Mettre la pâte dans des moules à muﬃn typiques

et les placer sur la plaque de cuisson .

5) Faire cuire à 220°C à chaleur haut + bas

pendant env. 15 minutes sur le rail inférieur.

Toast Hawaii

Ingrédients pour 4 toasts :

♦ 4 tranches de toast

♦ 1 ou -2 cuillères à soupe de rémoulade

♦ 120 g de jambon blanc

♦ 1/2 boîte d’ ananas

♦ 4 tranches de fromage pour gratiner

♦ Curry

Préparation :

♦ Préchauﬀer les tranches de toast.

♦ Puis mettre une ﬁne couche de rémoulade et

garnir avec le jambon.

♦ Placer respectivement une tranche d’ananas

sur le toast. Assaisonner avec du curry.

♦ Puis disposer une tranche de fromage sur la

tranche d’ananas.

♦ Mettre les toasts Hawaii sur la grille , mettre

la grille dans la position supérieure et cuire envi-

ron 8 minutes à environ 200 °C à chaleur haut.

Cuire une pizza congelée

Préparation :

♦ Engager la grille  dans le rail supérieur de

l’enceinte de cuisson et de grill.

♦ Disposer la pizza congelée sans emballage

sur la grille .

♦ Cuire la pizza pendant environ 20 minutes à

chaleur haut + bas.

♦ Veuillez tenir compte des indications données

sur l’emballage concernant la température.

Biscuits sablés

Ingrédients :

♦ 125 g de beurre

♦ 125 g de sucre

♦ 1 paquet de sucre vanillé

♦ 1 pincée de sel

♦ 1 œuf

│

45 ■

SGB 1200 A1

♦ 1 blanc d’œuf

♦ 250 g de farine (type 405)

♦ 1 cuillère à café de levure chimique

♦ Zeste râpé d’un demi-citron

Préparation :

1) Battre le beurre en mousse.

2) Ajouter le sucre, le sucre vanillé, le zeste de

citron et les œufs.

3) Mélanger la farine, la levure chimique et le

sel et les incorporer à la pâte à l’aide d’une

cuillère en bois.

4) Laisser reposer la pâte environ 10 minutes.

5) Mettre la pâte dans le moule souhaité à l’aide

d’un hachoir, d’emporte-pièces ou d’une poche

à douille.

6) Placer les biscuits sablés sur la plaque de

cuisson recouverte de papier sulfurisé.

7) Faire cuire les biscuits sablés dans un four

préchauﬀé à 180°C à chaleur haut + bas

pendant 10–15 minutes environ sur le rail

supérieur jusqu’à obtenir une belle couleur

dorée.

REMARQUE

La quantité de pâte suﬃt pour plusieurs plaques

de cuisson .

Petits pains

Ingrédients :

♦ 300 g de farine (ou de farine complète)

♦ 2 bonnes cuillères à café de levure chimique

♦ 200 g de graines de lin

♦ 1 œuf

♦ 500 g de fromage blanc

♦ 1 cuillère à café de sel

♦ plus selon les goûts du cumin, des oignons,

du lard ...

Préparation :

1) Bien pétrir le tout et former des petits pains.

2) Disposer les petits pains sur une plaque de

cuisson  recouvert de papier sulfurisé.

3) Cuire à 200 °C environ à chaleur haut pendant

30 minutes sur le rail supérieur.

REMARQUE

La quantité de pâte suﬃt pour plusieurs

plaques de cuisson .

Meringue

Ingrédients :

♦ 1 blanc d’œuf

♦ Sel

♦ 45 g de sucre

Préparation :

1) Mettre le blanc d’œuf frais dans un saladier

sans gras. Ne pas mélanger de jaune d’œuf,

sinon le blanc d’œuf ne montera pas en neige.

2) Battre le blanc d’œuf doucement, pour éviter

la formation de grosses bulles dans la neige.

3) Assaisonner avec une pincée de sel.

4) Ajouter à petites doses la moitié du sucre

lorsque la neige commence à prendre de la

consistance.

5) Puis fouetter plus énergiquement.

6) Ajouter le reste du sucre. La masse de

meringue prend une consistance ferme.

7) Remplir de meringue dans une poche à douille

avec un grand bec verseur et verser sur la

plaque de cuisson  recouvert de papier

sulfurisé en formant des rosettes, des langues

ou tout autre motif.

8) Chauﬀer le four de cuisson / grill à environ

120° C à chaleur haut + bas.

9) Faire cuire environ 2 heures les meringues sur

le rail supérieur à environ 120° C, en mode

chaleur haut + bas.

■ 46

│

SGB 1200 A1

Croûtons au beurre

Ingrédients :

♦ 2 tranches de toast. toa

♦ 1 CS de beurre

Préparation :

1) Coupez le toast en petits dés.

2) Faites fondre le beurre à feu doux dans une

casserole et ajoutez les dés de toast.

3) Placez du papier sulfurisé sur la plaque de

cuisson  et répartissez-y les dés de toast de

manière uniforme.

4) Faites cuire les dés de toast à env. 170 °C

chaleur de voûte sur le rail supérieur. Au bout

de 7 - 10 minutes environ, retournez les dés de

toast et faites-les cuire 7 - 10 minutes de plus,

jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.

REMARQUE

Vous pouvez également utiliser du beurre aux

herbes ou du beurre à l'ail au lieu de beurre

nature. Le temps de cuisson se réduit alors d'env.

5 minutes.

Baguettes à la viande hachée

Ingrédients :

♦ 2 petites baguettes

♦ 250 g de viande hachée (moitié porc et moitié

veau)

♦ 2 tomates

♦ 1 oignon, coupé en dés

♦ 2 CS de concentré de tomates

♦ 40 g de parmesan râpé

♦ 4 tranches de fromage

♦ Sel et poivre

Préparation :

1) Coupez les baguettes en deux et retirez la mie.

2) Mélangez la viande hachée, le concentré de

tomates, les oignons, le parmesan, un peu de

sel et un peu de poivre.

3) Formez quatre boulettes de viande hachée

de taille similaire, les plus plates possibles et

posez-les sur les moitiés de baguettes.

4) Coupez la tomate en tranches et répartissez-la

sur les baguettes.

5) Répartissez le fromage sur les baguettes.

6) Placez les baguettes sur la plaque de cuisson 

et faites-les cuire à env. 225°C à four pré-

chauﬀé à chaleur haut+bas pendant env.

20 minutes sur le rail inférieur.

REMARQUE

N'hésitez pas à assaisonner la viande hachée à

l'aide de basilic, de chili ou d'autres épices.

Gratin de chou-ﬂeur

Ingrédients :

♦ 1/2 tête de chou-ﬂeur (env. 250 g)

♦ 3 tranches de citron

♦ 1 CS de beurre

♦ 1 CC bombée de farine

♦ 1 CS de jus de citron

♦ 1 CS d’amandes eﬃlées

♦ 2 CS de fromage à gratin (râpé)

♦ Sel, poivre, noix de muscade

│

47 ■

SGB 1200 A1

Préparation :

1) Détachez les bouquets du chou-ﬂeur et lavez-

les.

2) Faites cuire le chou-ﬂeur avec les tranches de

citron à l’eau bouillante salée pendant 8 à

10 minutes, jusqu’à ce que le chou-ﬂeur soit

bien ferme. Réservez env. 150 ml de l’eau de

cuisson.

3) Faites fondre le beurre dans une casserole

et réalisez un roux en remuant la farine

constamment pendant env. 1 minute.

4) En remuant constamment, ajoutez l’eau de

cuisson du chou-ﬂeur et faites bouillir pendant

env. 2 minutes. Si le roux devient trop ferme,

ajoutez progressivement encore un peu d’eau

jusqu’à obtenir une consistance veloutée.

Assaisonner d’un jus de citron, de sel, de

poivre et de noix de muscade.

5) Mettez le chou-ﬂeur dans un moule à gratin

(d’un diamètre d’env. 14 cm) et nappez-le

uniformément de sauce.

6) Parsemez de fromage et d’amandes eﬃlées.

7) Placez le moule à gratin sur une plaque de

cuisson .

8) Faites cuire le gratin à env. 200°C à four

préchauﬀé à chaleur haut+bas pendant env.

20 minutes sur le rail inférieur.

Friands farcis au saumon

Ingrédients :

♦ 1 paquet de pâte feuilletée (env. 8 pièces)

♦ 1 paquet de saumon fumé en tranches (env.

200 g)

♦ 1 citron

♦ 1 oignon

♦ 1 paquet de fromage frais (200 g)

♦ De l’aneth fraîche

♦ Sel et poivre

♦ 1 jaune d’œuf

Préparation :

1) Séparez les feuilles de pâte feuilletée et le cas

échéant, laissez-les décongeler.

2) Mélangez le fromage frais avec du sel, du

poivre et le jus d’un citron.

3) Coupez l’oignon en dés ﬁns.

4) Ajoutez la moitié du saumon et les oignons au

fromage frais et hachez le tout grossièrement à

l’aide d’un mixeur.

5) Coupez le reste du saumon en ﬁnes lamelles.

6) Ajoutez le saumon et l’aneth à la préparation

et mélangez le tout.

7) Mettez une cuillère à soupe remplie de

préparation sur une feuille de pâte feuilletée et

rabattez les bords.

8) Badigeonnez le friand ainsi obtenu de jaune

d’œuf.

9) Posez les friands sur la plaque de cuisson .

Laissez suﬃsamment d’écart entre les diﬀérents

friands, car la pâte feuilletée gonﬂera.

10) Faire cuire environ 25 - 30 minutes sur le rail

inférieur à environ 220° C, à chaleur haut +

bas. La pâte feuilletée doit légèrement brunir.

REMARQUE

Les quantités indiquées suﬃsent pour plusieurs

plaques de cuisson .

■ 48

│

SGB 1200 A1

│

49 ■

SGB 1200 A1

Inhoud

Inleiding ..............................................................50

Gebruik in overeenstemming met bestemming ..............................50

Inhoud van het pakket ..................................................50

Productbeschrijving ....................................................50

Technische gegevens ...................................................50

Veiligheidsvoorschriften ................................................51

Plaatsing .............................................................54

Gebruik van het apparaat ...............................................54

Glazen deur ......................................................................54

Kruimelplaat plaatsen ...............................................................54

Grillrooster gebruiken ...............................................................54

Bakplaat gebruiken .................................................................55

Vóór de ingebruikname .................................................55

Bediening van het apparaat .............................................56

Functieknop .......................................................................56

Temperatuurregelaar ................................................................56

Timer ............................................................................56

Grillen en bakken ......................................................56

Reiniging en onderhoud .................................................57

Opbergen ............................................................58

Problemen oplossen ....................................................58

Garantie en service ....................................................59

Afvoeren .............................................................59

Importeur ............................................................59

Recepten .............................................................60

■ 50

│

SGB 1200 A1

Inleiding

Hartelijk gefeliciteerd met de aankoop van uw

nieuwe apparaat.

U hebt hiermee gekozen voor een hoogwaardig

product. De gebruiksaanwijzing maakt deel uit van

dit product. Deze bevat belangrijke aanwijzingen

voor veiligheid, gebruik en afvoer. Lees alle be-

dienings- en veiligheidsaanwijzingen voordat u

het product in gebruik neemt. Gebruik het product

uitsluitend op de voorgeschreven wijze en voor de

aangegeven doeleinden. Geef alle documenten

mee als u het product doorgeeft aan een derde.

Gebruik in overeenstemming

met bestemming

De grill- en bakautomaat dient uitsluitend voor het

opwarmen, garen en grillen van etenswaren.

Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor gebruik in

privéhuishoudens. Gebruik het apparaat derhalve

niet professioneel.

Elk ander gebruik geldt als niet in overeenstemming

met de bestemming en kan resulteren in materiële

schade of zelfs lichamelijk letsel.

Inhoud van het pakket

♦ Mini-oven

♦ 1 bakplaat

♦ 1 grillrooster

♦ 1 tang

♦ 1 kruimelplaat

♦ Gebruiksaanwijzing

OPMERKING

Controleer de inhoud van het pakket direct na

het uitpakken op volledigheid en schade. Neem

zo nodig contact op met de klantenservice.

Productbeschrijving

Afbeelding A:

 Geleidingen

 Ventilatiesleuf

 Temperatuurregelaar



Functieknop



Timer

 Indicatielampje

 Uittrekhaken

 Geplaatste kruimelplaat

Afbeelding B:

 Grillrooster

 Bakplaat

- Tang

Technische gegevens

Nominale spanning: 220 - 240 V

, 50 Hz

Max. opgenomen

vermogen: 1200 W

Alle delen van het apparaat die in

aanraking komen met levensmiddelen,

zijn levensmiddelveilig.

│

51 ■

SGB 1200 A1

Veiligheidsvoorschriften

GEVAAR – ELEKTRISCHE SCHOK!

► U mag de behuizing van het apparaat niet openen of repare-

ren. In dat geval is de veiligheid niet gegarandeerd en vervalt

de garantie. Laat een defect apparaat alleen door de dealer

of erkend vakkundig personeel repareren.

► Laat beschadigde stekkers en snoeren onmiddellijk door

erkend en vakkundig personeel of door de klantenservice

vervangen, zodat risico's worden vermeden.

► Zorg ervoor dat er geen vloeistoﬀen in de behuizing van het

apparaat binnendringen. Stel het apparaat niet bloot aan

vocht en gebruik het niet in de openlucht. Bovendien mag u

geen met vloeistof gevulde voorwerpen, zoals bijv. vazen, op

het apparaat plaatsen. Er bestaat brandgevaar en gevaar

voor een elektrische schok! Mocht er toch vloeistof in de be-

huizing van het apparaat komen, trek dan meteen de stekker

van het apparaat uit het stopcontact en laat het apparaat

repareren.

► Grijp het apparaat, het snoer en de stekker nooit met natte

handen vast. Er bestaat gevaar voor een elektrische schok!

Dompel het apparaat nooit onder in water of in andere

vloeistoﬀen! Er kan levensgevaar ontstaan door een elek-

trische schok, wanneer bij gebruik vloeistofresten in aanra-

king komen met onderdelen onder spanning.

■ 52

│

SGB 1200 A1

WAARSCHUWING – LICHAMELIJK GEVAAR!

► Dit apparaat mag worden gebruikt door kinderen vanaf 8

jaar en door personen met beperkte fysieke, zintuiglijke of

geestelijke vermogens of gebrek aan ervaring en/of kennis,

mits ze onder toezicht staan of over het veilige gebruik van

het apparaat zijn geïnstrueerd en de daaruit resulterende

gevaren hebben begrepen.

► Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.

► Reiniging en onderhoud door de gebruiker mogen niet door

kinderen worden uitgevoerd, tenzij ze ouder dan 8 jaar zijn

en onder toezicht staan.

► Houd het apparaat en het bijbehorende snoer buiten bereik

van kinderen jonger dan 8 jaar.

► Leg het snoer zo, dat er niemand op trapt of erover kan strui-

kelen.

► Raak tijdens het gebruik nooit de glazen deur of de be-

huizing aan, omdat die zeer heet worden. Gebruik een

pannenlap of iets dergelijks om de glazen deur te openen,

zodat brandwonden worden vermeden!

► Raak nooit de verwarmingselementen of het kijkvenster

aan als het apparaat in bedrijf is of voordat het apparaat

is afgekoeld. Kom tijdens het bedrijf niet met uw handen in

de gaarruimte. Wacht tot het apparaat is afgekoeld. Anders

kunt u zich verbranden.

► Laat het apparaat na gebruik eerst afkoelen alvorens het te

transporteren.

► Gebruik bij de omgang met het hete apparaat altijd oven-

wanten of pannenlappen!

Voorzichtig! Heet oppervlak!

│

53 ■

SGB 1200 A1

LET OP – MATERIËLE SCHADE!

► Gebruik geen externe timer of een aparte afstandsbedie-

ning om het apparaat te bedienen.

► Laat het apparaat nooit onbeheerd als het is ingeschakeld.

► Let erop dat het apparaat, het snoer en de stekker nooit in

aanraking komen met warmtebronnen zoals kookplaten of

open vuur.

► Gebruik het apparaat alleen met de meegeleverde originele

accessoires.

► Knik of plet het snoer niet.

► Trek het snoer altijd met de stekker uit het stopcontact, trek

nooit aan het snoer zelf.

► Tijdens het gebruik mogen zich geen licht brandbare materi-

alen in de onmiddellijke omgeving van het apparaat bevin-

den (bijv. vaatdoeken, ovenwanten, enz.).

► Droog nooit textiel of voorwerpen op, boven of in het appa-

raat. Er bestaat brandgevaar!

► Gebruik de bakplaat niet voor het bewaren of verwerken

van zuur of zout bevattende of alkalische etenswaren!

■ 54

│

SGB 1200 A1

Plaatsing

WAARSCHUWING! BRANDGEVAAR!

► Zet het apparaat nooit onder hangkasten of

in de nabijheid van gordijnen, kastenwanden

of andere licht ontvlambare voorwerpen.

► De afstand van het apparaat tot hangkasten,

plafonds, wanden en dergelijke moet naar

boven minstens 10 cm en naar de linker- en

rechterzijkant 5 cm bedragen. Het apparaat

mag dus niet in bijv. een kast of iets dergelijks

worden geplaatst. Anders is een voldoende

ventilatie van het apparaat niet mogelijk en

kan er brand ontstaan of kan het apparaat

beschadigd raken.

► Plaats het apparaat uitsluitend op een hitte-

bestendige ondergrond. Anders bestaat er

brandgevaar en kan het apparaat bescha-

digd raken. Het gebied onder de bodem van

het apparaat kan verkleuren en beschadigd

raken. Bovendien kunnen bij een zachte

ondergrond permanente afdrukken in de

ondergrond ontstaan.

GEVAAR - ELEKTRISCHE SCHOK!

► Plaats het apparaat niet in de onmiddellijke

nabijheid van water, bijv. bij een gootsteen,

een badkuip of in vochtige kelderruimtes.

Anders bestaat er gevaar voor een elektrische

schok.

■ Plaats het apparaat op een stevige, vlakke

en hittebestendige ondergrond (bijv. op een

werkblad van roestvrij staal of natuursteen zoals

graniet). Zorg voor voldoende ventilatie rondom

het apparaat.

■ Schuif het apparaat tot de achterkant tegen de

wand aan komt. De afstandhouders aan de ach-

terkant moeten de wand raken. Zorg ervoor dat

de wand uit hittebestendig materiaal bestaat,

bijv. een tegelwand, natuursteen of graniet.

■ Maak alle onderdelen schoon zoals beschreven

in het hoofdstuk “Reiniging en onderhoud”.

Gebruik van het apparaat

Glazen deur

LET OP! MATERIËLE SCHADE!

►

Leun niet op de glazen deur. Plaats geen

voorwerpen op de glazen deur. Hierdoor

raken de scharnieren beschadigd.

■ Wanneer u voedsel met veel vet bereidt, kan

er meer rookontwikkeling ontstaan. Sluit in dat

geval de glazen deur niet helemaal, maar laat

deze op een kier openstaan:

De glazen deur heeft een vergrendelingsstand,

zodat deze met een opening ter grootte van een

kier open blijft staan: wanneer u de glazen deur

voorzichtig dichtdoet, blijft deze kort voor het

sluiten in deze stand staan.

Kruimelplaat plaatsen

■ Schuif de kruimelplaat  onder de onderste

verwarmingselementen, zodat deze plat op de

bodem van het apparaat ligt.

Grillrooster gebruiken

WAARSCHUWING! LETSELGEVAAR!

► Gebruik altijd de tang - om het hete grill-

rooster  in het apparaat te plaatsen of uit

het apparaat te nemen.

■ Schuif het grillrooster  op een van de twee

geleidingen  in de gaarruimte van het appa-

raat.

LET OP! MATERIËLE SCHADE!

► Leg het grillrooster  nooit direct op de

verwarmingselementen.

■ Wanneer u het grillrooster  op de onderste

geleiding schuift, laat u het zo ver uitsteken, dat

de rand precies tegenover de uittrekhaken 

ligt. Bij het sluiten van de glazen deur grijpen

de uittrekhaken  dan in het grillrooster  en

wordt dit bij het openen van de glazen deur

uitgetrokken.

│

55 ■

SGB 1200 A1

■ Om het hete grillrooster  te kunnen uitnemen,

haakt u de tang - als volgt in:

Afb. 1: Inhaken van de tang - bij het grillrooster 

Bakplaat gebruiken

WAARSCHUWING! LETSELGEVAAR!

► Gebruik altijd ovenwanten of iets dergelijks

om de hete bakplaat  in het apparaat te

plaatsen of uit het apparaat te nemen.

■ Leg de bakplaat  altijd op het correct aange-

brachte grillrooster  in de gaarruimte van het

apparaat.

LET OP! MATERIËLE SCHADE!

► Leg de bakplaat  nooit direct op de

verwarmingselementen.

Vóór de ingebruikname

Wanneer het apparaat correct is opgesteld:

1) Steek de stekker in een stopcontact.

2) Draai de temperatuurregelaar  met de wijzers

van de klok mee tot aan de aanslag naar de

hoogste temperatuur.

3) Draai de functieknop  naar “Boven- en

onderwarmte”

4) Open de glazen deur en laat die voor deze

procedure geopend.

5) Haal eventuele bevestigde accessoires uit de

gaarruimte.

6) Draai de timer  naar 20 minuten.

OPMERKING

► Bij de eerste keer opwarmen van het apparaat

kunnen restanten van het productieproces

lichte rook- en geurontwikkeling veroorzaken.

Dat is normaal en volkomen ongevaarlijk.

Zorg voor voldoende ventilatie, open bijvoor-

beeld een raam.

Het apparaat wordt na 20 minuten automa-

tisch uitgeschakeld.

Wanneer u het verwarmen voortijdig wilt onder-

breken, draait u de temperatuurregelaar  tot

aan de aanslag tegen de wijzers van de klok

in, zet u de functieknop  op

OFF

en zet u de

timer  op “OFF”.

7) Laat het apparaat afkoelen en reinig het

apparaat zoals beschreven in het hoofdstuk

“Reiniging en onderhoud”.

Nu is het apparaat gereed voor gebruik.

■ 56

│

SGB 1200 A1

Bediening van het apparaat

Functieknop

Met de functieknop  kunt u het apparaat inscha-

kelen en 3 verschillende functies instellen:

Symbool Betekenis

"Bovenwarmte"

bijv. voor gratineren

"Onderwarmte"

bijv. voor taarten bakken

"Boven- en onderwarmte"

bijv. voor pizza's bakken

OFF

"OFF":

het apparaat is uitgeschakeld

Temperatuurregelaar

■ Met de temperatuurregelaar  kunt u de

gewenste temperatuur instellen.

Timer

Met de timer  kunt u de gaartijd instellen:

■ Stel de timer  in op de gewenste gaartijd.

Na aﬂoop van de ingestelde tijd klinkt er een

geluidssignaal en stopt het verwarmen.

OPMERKING

U kunt de timer  ook zonder verwarmingsfunctie

gebruiken als kookwekker:

– Zet de functieknop  op

OFF

– Stel op de timer  de gewenste tijd in.

De schakelaar van de timer  beweegt nu

tegen de wijzers van de klok in naar "OFF". Er

klinkt een geluidssignaal als de ingestelde tijd is

verstreken. Het apparaat verwarmt daarbij niet.

Grillen en bakken

LET OP! MATERIËLE SCHADE!

► Leg/plaats nooit borden, schalen of levens-

middelen direct op de bodem van het ap-

paraat, de verwarmingselementen of de

kruimelplaat !

1) Leg de kruimelplaat  in het apparaat.

2) Haal het grillrooster  en de bakplaat 

uit het apparaat. Bedek ze desgewenst met

bakpapier resp. bestrijk de bakplaat  met

voor bakken geschikt vet.

OPMERKING

► Afhankelijk van het gerecht moet de oven

worden voorverwarmd. Volg de aanwijzingen

in het betreﬀende recept op.

Voorverwarmen is in elk geval zinvol bij:

– zeer korte baktijden,

– knapperige korsten,

– delicate gerechten die een constante

temperatuur vereisen, zoals bijvoorbeeld

souﬄés.

► Wanneer voorverwarmen niet nodig is, kunt

u stap 3 overslaan.

3) Laat het apparaat ca. 10 minuten (al naar ge-

lang de temperatuurinstelling) op de gewenste

temperatuur heet worden:

– Kies de gewenste temperatuur met de tem-

peratuurregelaar .

– Kies daarna met de functieknop  de

gewenste functie.

– Stel met de timer  de voorverwarmingstijd

in (ca. 10 minuten).

– Sluit de glazen deur.

│

57 ■

SGB 1200 A1

4) Als de tijd is verstreken, legt u het grill- resp.

bakgoed op het grillrooster  resp. de bak-

plaat  en schuift u het rooster op een van de

geleidingen  resp. plaatst u de bakplaat 

op het grillrooster .

Let daarbij op voldoende afstand tussen het

grill- resp. bakgoed en de binnenwanden en

verwarmingselementen van het apparaat.

Wanneer u het onderste niveau gebruikt, moet

het grillrooster  correct worden geplaatst,

zodat de uittrekhaken  in het grillrooster 

grijpen.

5) Sluit de glazen deur voordat u het grillen/

bakken start.

6) Stel met de timer  de gewenste grill- resp.

baktijd in. De maximale grill- resp. baktijd

bedraagt 60 minuten.

OPMERKING

► Wanneer de garingstijd van uw grill- resp.

bakgoed minder dan 20 minuten bedraagt,

zet u de timer  eerst op 40 minuten en

daarna terug op de gewenste grill- resp.

baktijd.

Het indicatielampje  geeft aan dat het apparaat

is ingeschakeld. De schakelaar van de timer 

beweegt nu tegen de wijzers van de klok in naar

“OFF”.

Het apparaat wordt na de ingestelde tijd automa-

tisch uitgeschakeld, er klinkt een geluidssignaal en

het indicatielampje  dooft.

OPMERKING

Wanneer u het verwarmen voortijdig wilt onder-

breken, draait u de temperatuurregelaar  tot

aan de aanslag tegen de wijzers van de klok

in, zet u de functieknop  op

OFF

en zet u de

timer  op "OFF".

7) Haal na het verwarmen het grillrooster  met

de tang - resp. de bakplaat met ovenwan-

ten aan uit het apparaat.

Reiniging en onderhoud

GEVAAR - ELEKTRISCHE SCHOK!

► Haal voor het schoonmaken altijd eerst de

stekker uit het stopcontact! Er bestaat gevaar

voor een elektrische schok!

Dompel het apparaat nooit onder in water

of in andere vloeistoﬀen!

WAARSCHUWING! LETSELGEVAAR!

► Laat het apparaat na gebruik altijd afkoelen

alvorens het te reinigen. Anders bestaat er

gevaar voor brandwonden!

■ U kunt het apparaat en de accessoires het beste

meteen na het afkoelen reinigen. Dan kunnen

resten van levensmiddelen gemakkelijker worden

verwijderd.

LET OP! MATERIËLE SCHADE!

► Gebruik geen schurende of bijtende schoon-

maakmiddelen. Deze kunnen de oppervlakken

beschadigen!

► Maak de onderdelen van het apparaat niet

schoon in de vaatwasser!

► Reinig de gaarruimte niet met een ovenspray,

omdat resten op de verwarmingselementen

dan niet meer kunnen worden verwijderd.

■ Veeg het apparaat af met een vochtige doek.

Zo nodig doet u wat mild afwasmiddel op de

doek en veegt u alles nog schoon met een doek

die is bevochtigd met schoon water. Droog alles

goed af.

■ Reinig de gaarruimte en de glazen deur met

een vochtige doek. Zo nodig doet u wat mild

afwasmiddel op de doek en veegt u alles nog

schoon met een doek die is bevochtigd met

schoon water. Droog alles goed af.

■ Reinig de tang -, de bakplaat , het grill-

rooster  en de kruimelplaat  in een warm

sopje. Droog alle onderdelen na reiniging

goed af.

■ 58

│

SGB 1200 A1

Opbergen

■ Wikkel het snoer om de afstandhouder aan de

achterkant van het apparaat, die als kabelspoel

kan worden gebruikt.

■ Berg het schoongemaakte apparaat en de

accessoires op een schone, stofvrije en droge

plaats op.

Problemen oplossen

Probleem Oorzaak Oplossing

Het apparaat

werkt niet.

De stekker zit niet in het stopcontact.

Steek de stekker in een stop-

contact.

Het stopcontact is defect. Gebruik een ander stopcontact.

Het apparaat is defect.

Neem contact op met de klanten-

service.

Het indicatie-

lampje  brandt

maar het apparaat

wordt niet heet.

De functieknop  staat op

OFF

Draai de functieknop  naar de

gewenste functie.

De gaartijd van de

etenswaren lijkt zeer

lang.

De glazen deur is te vaak geopend om de

voortgang van het gaarproces te controle-

ren.

Open de glazen deur niet vaker

dan noodzakelijk.

Er is een verkeerde temperatuur ingesteld.

Controleer de temperatuur-

instellingen.

Tijdens het gebruik

treedt er rook- en

geurontwikkeling op.

Op de verwarmingselementen bevinden

zich reinigings- of levensmiddelresten.

Haal de etenswaren uit het

apparaat en ga verder met

het gaarproces met geopende

glazen deur, tot de rookont-

wikkeling is verdwenen.

Neem contact op met de klantenservice, als de storingen met de bovenstaande aanwijzingen niet

verholpen kunnen worden, of indien u andere storingen constateert.

│

59 ■

SGB 1200 A1

Garantie en service

U heeft op dit apparaat 3 jaar garantie vanaf de

aankoopdatum. Het apparaat is met de grootst

mogelijke zorg vervaardigd en voorafgaand

aan de levering nauwkeurig gecontroleerd.

Bewaar a.u.b. de kassabon als aankoopbewijs.

Mocht u aanspraak willen maken op de garantie,

neem dan telefonisch contact op met uw servi-

ceadres. Alleen op die manier is een kostenloze

verzending van uw product gegarandeerd.

De garantie geldt uitsluitend voor materiaal- of

fabricagefouten, niet voor transportschade, aan

slijtage onderhevige delen of voor beschadigingen

van breekbare onderdelen, bijv. schakelaars of

accu’s.

Het product is uitsluitend bestemd voor privé-

gebruik en niet voor bedrijfsmatige doeleinden. Bij

verkeerd gebruik en ondeskundige behandeling, bij

gebruik van geweld en bij reparaties die niet door

ons geautoriseerd serviceﬁliaal zijn uitgevoerd,

vervalt de garantie.

Uw wettelijke rechten worden door deze garantie

niet ingeperkt. De garantie- periode wordt niet

verlengd door de aansprakelijkheid. Dit geldt even-

eens voor vervangen en gerepareerde onderdelen.

Eventuele schaden en gebreken die reeds bij de

koop aanwezig zijn moeten direct na het uitpakken

worden gemeld, uiterlijk echter twee dagen na

datum van aankoop.

Na aﬂoop van de garantieperiode worden alle

reparaties die optreden in rekening gebracht.

Service Nederland

Tel.: 0900 0400223 (0,10 EUR/Min.)

E-Mail: kompernass@lidl.nl

IAN 278225 / 278244

Service België

Tel.: 070 270 171 (0,15 EUR/Min.)

E-Mail: kompernass@lidl.be

IAN 278225 / 278244

Afvoeren

Gooi het apparaat in geen

geval weg bij het gewone

huisvuil. Dit product voldoet

aan de Europese richtlijn

2012/19/EU.

Voer het apparaat af via een erkend afvalverwer-

kingsbedrijf of via uw gemeentereiniging. Neem

de momenteel geldende voorschriften in acht.

Neem bij twijfel contact op met de verantwoorde-

lijke instantie.

De verpakking bestaat uit milieuvrien-

delijke materialen, die u via plaatselijke

recyclepunten kunt afvoeren.

Importeur

KOMPERNASS HANDELS GMBH

BURGSTRASSE 21

44867 BOCHUM

GERMANY

www.kompernass.com

■ 60

│

SGB 1200 A1

Recepten

In dit hoofdstuk geven we een paar voorbeelden van

de bereiding van etenswaren. Deze voorbeelden zijn

suggesties. De bereidingstijd kan variëren.

Wij aanvaarden geen aansprakelijkheid voor de

recepten. Alle gegevens m.b.t. ingrediënten en

bereiding zijn richtwaarden. Vul deze receptsug-

gesties aan met uw persoonlijke bevindingen. Wij

wensen u in ieder geval een geslaagde en lekkere

maaltijd toe.

OPMERKING

Neem de bereidingsaanwijzingen op de

verpakking van de levensmiddelen in acht.

Muﬃns

Ingrediënten voor vier personen:

♦ 1 kopje meel

♦ 1 theelepel bakpoeder

♦ 1 ei

♦ 1 eetlepel gesmolten boter

♦ 1 kopje melk

♦ 3 eetlepels suiker

♦ 1 snufje zout

♦ Voor verschillende varianten daarnaast noten,

bananenpartjes of chocovlokken

Bereiding:

1) Meng in een schaal meel, bakpoeder, ei, melk,

zout en suiker langzaam door elkaar.

2) Smelt de boter in een pan smelten roer deze

door het deeg.

3) Naar smaak mengen met noten, chocovlokken

of geprakte bananen.

4) Doe het bereide deeg in hiervoor bestemde

muﬃnvormpjes en zet deze op de bakplaat .

5) Bak de muﬃns op 220 °C met boven- en

onderwarmte ca. 15 minuten op het onderste

niveau.

Hawaïtosti’s

Ingrediënten voor 4 tosti’s:

♦ 4 plakjes brood

♦ 1-2 eetlepels remoulade

♦ 120 g gekookte ham

♦ 1/2 blikje ananas

♦ 4 plakken kaas om te gratineren

♦ Curry

Bereiding:

♦ Rooster de plakjes brood.

♦ Bestrijk ze daarna dun met remoulade en beleg

ze met de gekookte ham.

♦ Leg op elke belegde boterham een schijf ananas.

Kruid het geheel met curry.

♦ Leg daarna op elke schijf ananas een plak kaas.

♦ Leg de hawaïtosti’s op het grillrooster  en

gratineer ze in de grill- en bakautomaat op het

bovenste niveau bij ca. 200 °C, bovenwarmte

ca. 8 minuten.

Diepvries-minipizza bakken

Bereiding:

♦ Schuif het grillrooster  op de bovenste gelei-

dingen van de grill- en bakruimte.

♦ Leg de diepvries-minipizza zonder verpakking

op het grillrooster .

♦ Bak de minipizza bij boven- en onderwarmte

ca. 20 minuten.

♦ Houd u aan de aanwijzingen voor de tempera-

tuur op de verpakking.

│

61 ■

SGB 1200 A1

Spritskoekjes

Ingrediënten:

♦ 125 g boter

♦ 125 g suiker

♦ 1 pakje vanillesuiker

♦ 1 snufje zout

♦ 1 ei

♦ 1 eiwitten

♦ 250 g meel (type 405)

♦ 1 theelepel bakpoeder

♦ Geraspte schil van een halve citroen

Bereiding:

1) Roer de boter schuimig.

2) Voeg suiker, vanillesuiker, citroenschil en eieren

toe.

3) Meng meel, bakpoeder en zout en roer dit met

een lepel door het deeg.

4) Laat het deeg ca. 10 minuten rusten.

5) Breng het deeg in de gewenste vorm, bijv. met

behulp van een vleeswolf, uitsteekvormpjes of

een spuitzak.

6) Leg de spritskoekjes op de met bakpapier

beklede bakplaat .

7) Bak de spritsen in de voorverwarmde oven

bij 180 °C boven- en onderwarmte ca. 10-

15 minuten op het bovenste niveau goudbruin.

OPMERKING

De hoeveelheid deeg is voldoende voor meerdere

bakplaten .

Broodjes

Ingrediënten:

♦ 300 g meel (of volkorenmeel)

♦ 2 theelepels bakpoeder

♦ 200 g lijnzaad

♦ 1 ei

♦ 500 g kwark

♦ 1 theelepel zout

♦ Naar smaak karwijzaad, uien, spek ...

Bereiding:

1) Kneed alles goed door elkaar en maak er

kleine broodjes van.

2) Leg de broodjes op de met bakpapier beklede

bakplaat .

3) Bak bij ca. 200° C bovenwarmte ongeveer

30 minuten op het bovenste niveau.

OPMERKING

De hoeveelheid deeg is voldoende voor meerdere

bakplaten .

Meringues

Ingrediënten:

♦ 1 eiwitten

♦ Zout

♦ 45 g suiker

Bereiding:

1) Doe het afgekoelde eiwit in een vetvrije roerkom.

Er mag geen eigeel bijkomen, anders wordt het

eierschuim niet stevig.

2) Klop het eiwit op een langzame stand, zodat

er geen grote luchtbellen in het eierschuim

ontstaan.

3) Kruid het schuim met een snufje zout.

4) Voeg de helft van de suiker beetje bij beetje

toe wanneer het eierschuim stevig begint te

worden.

5) Klop het schuim daarna op de hoogste stand

stijf.

■ 62

│

SGB 1200 A1

6) Voeg de rest van de suiker toe. Daardoor krijgt

het meringueschuim de benodigde stevigheid.

7) Doe het meringueschuim in een spuitzak met

een grote stervormige spuitmond en spuit op

korte afstand roosjes, tongen of andere vormen

op de met bakpapier beklede bakplaat .

8) Verwarm de grill- en bakautomaat op ca.

120 °C boven- en onderwarmte voor.

9) Bak de meringues op het bovenste niveau bij

ca. 120 °C boven- en onderwarmte ca. 2 uur.

Botercroutons

Ingrediënten:

♦ 2 plakjes witbrood

♦ 1 EL boter

Bereiding:

1) Snijd het witbrood in kleine blokjes.

2) Smelt de boter bij laag vuur in een pan en

meng het witbrood erdoor.

3) Bedek de bakplaat  met bakpapier en verdeel

de blokjes witbrood er gelijkmatig over.

4) Bak de blokjes witbrood bij ca. 170 °C bo-

venwarmte op het bovenste niveau. Draai de

blokjes witbrood na ca. 7 - 10 minuten om en

bak ze nog eens 7 - 10 minuten, tot de blokjes

witbrood goudbruin zijn.

OPMERKING

U kunt ook kruiden- of knoﬂookboter gebruiken

in plaats van gewone boter. De baktijd is dan

ca. 5 minuten korter.

Gehaktbaguettes

Ingrediënten:

♦ 2 kleine baguettes

♦ 250 g gehakt (half-om-half)

♦ 2 tomaten

♦ 1 ui, gesnipperd

♦ 2 el tomatenpuree

♦ 40 g geraspte Parmezaanse kaas

♦ 4 plakken kaas

♦ Zout en peper

Bereiding:

1) Snijd de baguettes open en hol ze uit.

2) Meng het gehakt, de tomatenpuree, de ui, de

Parmezaanse kaas, een beetje zout en een

beetje peper door elkaar.

3) Maak van het gehaktmengsel 4 even grote,

zo plat mogelijke schijven en leg die op de

baguettehelften.

4) Snijd de tomaten in plakjes en verdeel ze over

de baguettes.

5) Verdeel de kaas over de baguettes.

6) Leg de baguettes op de bakplaat  en bak

ze bij ca. 225 °C in de voorverwarmde oven

met boven- en onderwarmte ca. 20 minuten

op het onderste niveau.

OPMERKING

U kunt het gehaktmengsel verder op smaak

brengen met basilicum, chilipoeder of andere

kruiden.

Gegratineerde bloemkool

Ingrediënten:

♦ 1/2 bloemkool (ca. 250 g)

♦ 3 schijfjes citroen

♦ 1 EL boter

♦ 1 grote TL bloem

♦ 1 EL citroensap

♦ 1 EL geschaafde amandel

♦ 2 EL gratinkaas (geraspt)

♦ Zout, peper, nootmuskaat

│

63 ■

SGB 1200 A1

Bereiding:

1) Snij de bloemkool in roosjes en was deze.

2) Kook de bloemkool met de citroenschijfjes in

kokend water met zout 8-10 minuten, zodat de

bloemkool beetgaar is. Vang bij het afgieten

ca. 150 ml van het kookwater op.

3) Laat in een pan de boter smelten en bak de

bloem al roerend ca. 1 minuut.

4) Voeg al roerend het kookwater van de bloem-

kool toe en laat het ca. 2 minuten koken. Als

het bloemmengsel te dik wordt, voegt u beetje

bij beetje nog wat water toe, tot er een romig

mengsel ontstaat. Kruid het geheel met zout,

peper en nootmuskaat.

5) Leg de bloemkool in een ovenschaal (ca.

14 cm doorsnede) en giet de saus er

gelijkmatig overheen.

6) Strooi de kaas en de geschaafde amandel

erover.

7) Zet de ovenschaal op de bakplaat .

8) Gratineer de ovenschotel bij ca. 200 °C in de

voorverwarmde oven met boven- en onder-

warmte ca. 20 minuten op het onderste niveau.

Bladerdeegpakketjes met zalmvulling

Ingrediënten:

♦ 1 pakje bladerdeegvellen (ca. 8 stuks)

♦ 1 pakje zalm, gerookt, in plakken (ca. 200 g)

♦ 1 citroen

♦ 1 ui

♦ 1 pakje roomkaas (200 g)

♦ Verse dille

♦ Zout en peper

♦ 1 eidooier

Bereiding:

1) Haal de bladerdeegvellen los en laat ze even-

tueel ontdooien.

2) Meng de roomkaas met zout, peper en het sap

van een citroen.

3) Snipper de ui.

4) Voeg de helft van de zalm en de ui toe aan het

roomkaasmengsel en pureer alles grof met een

staafmixer.

5) Snijd de rest van de zalm in dunne reepjes.

6) Voeg de zalm en de dille toe aan het mengsel

en meng alles door elkaar.

7) Leg steeds een eetlepel van het mengsel op

een bladerdeegvel en vouw het dicht.

8) Bestrijk het gevouwen pakketje met eigeel.

9) Leg de bladerdeegpakketjes op de bakplaat .

Laat voldoende afstand tussen de pakketjes,

omdat het bladerdeeg rijst.

10) Bak de bladerdeegpakketjes op het onderste

niveau bij ca. 200 °C boven- en onderwarmte

ca. 25-30 minuten. Het bladerdeeg moet een

lichtbruine kleur krijgen.

OPMERKING

De aangegeven hoeveelheid is voldoende voor

meerdere bakplaten .

SGB 1200 A1

│

65 ■

SGB 1200 A1

Inhaltsverzeichnis

Einleitung .............................................................66

Bestimmungsgemäßer Gebrauch .........................................66

Lieferumfang ..........................................................66

Gerätebeschreibung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .66

Technische Daten ......................................................66

Sicherheitshinweise ....................................................67

Aufstellen ............................................................70

Benutzung des Gerätes .................................................70

Glastür ...........................................................................70

Krümelblech einlegen ...............................................................70

Gitterrost benutzen .................................................................70

Backblech benutzen ................................................................71

Vor dem ersten Gebrauch ...............................................71

Bedienen des Gerätes ..................................................72

Funktionsschalter ...................................................................72

Temperaturregler ...................................................................72

Timer ............................................................................72

Grillen und Backen .....................................................72

Reinigung und Pﬂege ...................................................73

Aufbewahrung ........................................................74

Fehlerbehebung .......................................................74

Garantie und Service ...................................................75

Entsorgung ...........................................................75

Importeur ............................................................75

Rezepte ..............................................................76

■ 66

│

SGB 1200 A1

Einleitung

Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihres neuen

Gerätes.

Sie haben sich damit für ein hochwertiges Produkt

entschieden. Die Bedienungsanleitung ist Bestand-

teil dieses Produkts. Sie enthält wichtige Hinweise

für Sicherheit, Gebrauch und Entsorgung. Machen

Sie sich vor der Benutzung des Produkts mit allen

Bedien- und Sicherheitshinweisen vertraut. Benutzen

Sie das Produkt nur wie beschrieben und für die

angegebenen Einsatzbereiche. Händigen Sie alle

Unterlagen bei Weitergabe des Produkts an Dritte

mit aus.

Bestimmungsgemäßer

Gebrauch

Der Grill- und Backautomat dient ausschließlich dem

Erhitzen, Garen und Grillen von Speisen.

Dieses Gerät ist ausschließlich für die Benutzung in

privaten Haushalten bestimmt. Nutzen Sie es nicht

gewerblich.

Jede andere Verwendung gilt als nicht bestimmungs-

gemäß und kann zu Sachschäden oder sogar zu

Personenschäden führen.

Lieferumfang

♦ Mini-Backofen

♦ 1 Backblech

♦ 1 Gitterrost

♦ 1 Zange

♦ 1 Krümelblech

♦ Bedienungsanleitung

HINWEIS

Kontrollieren Sie den Lieferumfang direkt nach

dem Auspacken auf Vollständigkeit und Beschä-

digungen. Wenden Sie sich, wenn nötig, an den

Service.

Gerätebeschreibung

Abbildung A:

 Schienen

 Lüftungsschlitze

 Temperaturregler

 Funktionsschalter

 Timer

 Kontrollleuchte

 Auszughaken

 eingesetztes Krümelblech

Abbildung B:

 Gitterrost

 Backblech

- Zange

Technische Daten

Nennspannung: 220 - 240 V

50 Hz

max.

Leistungsaufnahme: 1200 W

Alle Teile dieses Gerätes, die mit

Lebensmitteln in Berührung kommen,

sind lebensmittelecht.

│

67 ■

SGB 1200 A1

Sicherheitshinweise

GEFAHR – ELEKTRISCHER SCHLAG!

► Sie dürfen das Gerätegehäuse des Gerätes nicht öﬀnen

oder reparieren. In diesem Falle ist die Sicherheit nicht gege-

ben und die Gewährleistung erlischt. Lassen Sie ein defektes

Gerät nur vom Händler oder autorisiertem Fachpersonal

reparieren.

► Lassen Sie beschädigte Netzstecker oder Netzkabel sofort

von autorisiertem Fachpersonal oder dem Kundenservice

austauschen, um Gefährdungen zu vermeiden.

► Lassen Sie keine Flüssigkeiten in das Gerätegehäuse gelan-

gen. Sie dürfen das Gerät keiner Feuchtigkeit aussetzen und

nicht im Freien benutzen. Darüber hinaus dürfen Sie keine

mit Flüssigkeiten gefüllten Gegenstände, wie z. B. Vasen auf

dem Gerät abstellen. Es besteht Brandgefahr und Gefahr

eines elektrischen Schlags! Falls doch einmal Flüssigkeit in

das Gerätegehäuse gelangt, ziehen Sie sofort den Netzste-

cker des Geräts aus der Netzsteckdose und lassen Sie es

reparieren.

► Fassen Sie Gerät, Netzkabel und -stecker nie mit nassen

Händen an. Es besteht sonst die Gefahr eines elektrischen

Schlags.

Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder andere

Flüssigkeiten! Hier kann Lebensgefahr durch elektrischen

Schlag entstehen, wenn im Betrieb Flüssigkeitsreste auf

spannungsführende Teile gelangen.

■ 68

│

SGB 1200 A1

WARNUNG – VERLETZUNGSGEFAHR!

► Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von Per-

sonen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen

Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen

benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des

sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und

die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.

► Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

► Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder

durchgeführt werden, es sei denn, sie sind älter als 8 Jahre

und beaufsichtigt.

► Kinder jünger als 8 Jahre sind von Gerät und Anschlusslei-

tung fernzuhalten.

► Verlegen Sie das Netzkabel so, dass niemand darauf treten

oder darüber stolpern kann.

► Berühren Sie niemals die Glastür oder das Gehäuse wäh-

rend der Benutzung, da diese sehr heiß werden. Verwenden

Sie zum Öﬀnen der Glastür einen Topﬂappen o. ä., um

Verbrennungen zu vermeiden!

► Berühren Sie niemals die Heizstäbe oder das Sichtfenster

während des Betriebs oder bevor das Gerät abgekühlt ist.

Fassen Sie während des Betriebs nicht in den Garraum.

Warten Sie bis das Gerät abgekühlt ist. Sie könnten sich

andernfalls verbrennen.

► Lassen Sie das Gerät nach dem Gebrauch erst abkühlen,

bevor Sie es transportieren.

► Benutzen Sie immer Topfhandschuhe oder Topﬂappen, wenn

Sie mit dem heißen Gerät hantieren!

Vorsicht! Heiße Oberﬂäche!

│

69 ■

SGB 1200 A1

ACHTUNG – SACHSCHADEN!

► Benutzen Sie keine externe Zeitschaltuhr oder ein separates

Fernwirksystem, um das Gerät zu betreiben.

► Lassen Sie das Gerät während des Betriebes niemals unbe-

aufsichtigt.

► Stellen Sie sicher, dass das Gerät, das Netzkabel oder der

Netzstecker nicht mit heißen Quellen, wie Kochplatten oder

oﬀenen Flammen, in Berührung kommen.

► Betreiben Sie das Gerät ausschließlich mit dem mitgelieferten

Originalzubehör.

► Knicken oder quetschen Sie das Netzkabel nicht.

► Ziehen Sie das Netzkabel stets am Stecker aus der Steckdose,

ziehen Sie nicht am Kabel selbst.

► Es dürfen sich während des Betriebs keine leicht brennbaren

Materialien in unmittelbarer Umgebung des Grill- und Back-

automaten beﬁnden (z. B. Geschirrhandtuch, Topﬂappen etc.).

► Trocknen Sie niemals Textilien oder Gegenstände auf, über

oder im Gerät. Es besteht Brandgefahr.

► Verwenden Sie das Backblech nicht zur Lagerung und

Verarbeitung von säurehaltigen, alkalischen oder salzigen

Speisen!

■ 70

│

SGB 1200 A1

Aufstellen

WARNUNG! BRANDGEFAHR!

► Stellen Sie das Gerät niemals unter Hänge-

schränke oder neben Gardinen, Schrankwänden

oder anderen entzündlichen Gegenständen.

► Der Abstand des Gerätes zu Hängeschrän-

ken, Decken, Wänden oder ähnlichem muss

nach oben hin mindestens 10 cm und zur

rechten und linken Seite jeweils 5 cm betragen.

Daher darf das Gerät z. B. nicht in Schränke

o. ä. gestellt werden. Andernfalls ist keine

ausreichende Belüftung des Gerätes möglich

und es könnte einen Brand verursachen oder

beschädigt werden.

► Stellen Sie das Gerät nur auf eine hitzebestän-

dige Unterlage. Andernfalls besteht Brandge-

fahr und das Gerät kann beschädigt werden.

Der Bereich unter dem Geräteboden kann sich

verfärben und beschädigt werden. Darüber

hinaus können bei einem weichen Untergrund

dauerhafte Abdrücke in der Unterlage entstehen.

GEFAHR - ELEKTRISCHER SCHLAG!

► Stellen Sie das Gerät nicht in unmittelbarer

Nähe von Wasser auf, z. B. an Spülbecken,

Waschwannen oder in feuchten Kellerräu-

men. Andernfalls besteht die Gefahr eines

Stromschlags.

■ Stellen Sie das Gerät auf einem festen, ebenen

und hitzebeständigen Untergrund (z. B. Edel-

stahlarbeitsplatten oder Natursteinarbeitsplatten

wie Granit) auf. Sorgen Sie für ausreichende

Belüftung rund um das Gerät.

■ Schieben Sie das Gerät mit der Rückseite bis an

die Wand. Die Abstandhalter an der Rückseite

müssen die Wand berühren. Achten Sie darauf,

dass die Wand aus hitzebeständigem Material

besteht, z. B. ein Fliesenspiegel, Naturstein oder

Granit.

■ Reinigen Sie alle Teile wie im Kapitel „Reinigung

und Pﬂege“ beschrieben.

Benutzung des Gerätes

Glastür

ACHTUNG! SACHSCHADEN!

►

Stützen Sie sich nicht auf der Glastür ab.

Stellen Sie keine Gegenstände auf die

Glastür. Das führt zu Beschädigungen an den

Scharnieren.

■ Wenn Sie besonders fetthaltige Speisen

zubereiten, kann es zu erhöhter Rauchentwick-

lung kommen. Schließen Sie in diesem Fall die

Glastür nicht ganz, sondern lassen Sie sie einen

Spalt breit oﬀen stehen:

Die Glastür hat eine Raststellung, so dass diese

einen Spalt breit oﬀen steht: Wenn Sie die

Glastür vorsichtig zuklappen, rastet diese kurz

vor dem Schließen in dieser Stellung ein.

Krümelblech einlegen

■ Schieben Sie das Krümelblech  unter die

unteren Heizstäbe, so dass es ﬂach auf dem

Geräteboden auﬂiegt.

Gitterrost benutzen

WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!

► Benutzen Sie immer die Zange -, um den

heißen Gitterrost in das Gerät einzusetzen

oder herauszunehmen.

■ Schieben Sie den Gitterrost  in eine der 2

Schienen  im Garraum des Gerätes.

ACHTUNG! SACHSCHADEN!

► Legen Sie den Gitterrost  niemals direkt auf

die Heizstäbe.

■ Wenn Sie den Gitterrost  in die untere Schie-

ne schieben, lassen Sie diesen so weit heraus

ragen, dass die Kante genau über den Auszug-

haken  liegt. So greifen beim Schließen der

Glastür die Auszughaken  in den Gitterrost

 und dieser wird beim nächsten Öﬀnen der

Glastür herausgezogen.

│

71 ■

SGB 1200 A1

■ Um den heißen Gitterrost  entnehmen zu

können, haken Sie die Zange - folgenderma-

ßen ein:

Abb. 1: Einhaken der Zange - beim Gitterrost 

Backblech benutzen

WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!

► Benutzen Sie immer Topfhandschuhe oder

ähnliches um das heiße Backblech  in das

Gerät einzusetzen oder herauszunehmen.

■ Stellen Sie das Backblech  immer auf den

korrekt eingesetzten Gitterrost  im Garraum des

Gerätes.

ACHTUNG! SACHSCHADEN!

► Legen Sie das Beckblech  niemals direkt auf

die Heizstäbe.

Vor dem ersten Gebrauch

Wenn das Gerät korrekt aufgestellt ist:

1) Stecken Sie den Netzstecker in eine Netzsteck-

dose.

2) Drehen Sie den Temperaturregler  bis zum

Anschlag im Uhrzeigersinn auf die höchste

Temperatur.

3) Drehen Sie den Funktionsschalter  auf

„Ober- und Unterhitze“

4) Öﬀnen Sie die Glastür und lassen Sie diese für

diesen Vorgang geöﬀnet.

5) Entnehmen Sie eventuell eingesetztes Zubehör

aus dem Garraum.

6) Drehen Sie den Timer  auf 20 Minuten.

HINWEIS

► Beim erstmaligen Aufheizen des Gerätes

kann es durch fertigungsbedingte Rückstände

zu leichter Rauch- und Geruchsentwicklung

kommen. Das ist normal und völlig ungefähr-

lich.

Sorgen Sie für ausreichende Belüftung, öﬀnen

Sie zum Beispiel ein Fenster.

Das Gerät schaltet sich nach 20 Minuten

automatisch aus.

Wenn Sie den Heizvorgang vorzeitig

unterbrechen wollen, drehen Sie den

Temperaturregler  bis zum Anschlag

gegen den Uhrzeigersinn, stellen Sie den

Funktionsschalter  auf

OFF

und stellen

Sie den Timer  auf „OFF“.

7) Lassen Sie das Gerät abkühlen und reinigen

Sie das Gerät wie im Kapitel „Reinigung und

Pﬂege“ beschrieben.

Das Gerät ist nun betriebsbereit.

■ 72

│

SGB 1200 A1

Bedienen des Gerätes

Funktionsschalter

Am Funktionsschalter  können Sie das Gerät

einschalten, sowie 3 verschiedene Funktionen

einstellen:

Symbol Bedeutung

„Oberhitze“

z. B. zum Überbacken

„Unterhitze“

z. B. zum Kuchenbacken

„Ober- & Unterhitze“

z. B. zum Pizza backen

OFF

„OFF“

das Gerät ist ausgeschaltet

Temperaturregler

■ Am Temperaturregler  können Sie die ge-

wünschte Temperatur einstellen.

Timer

Mit Hilfe des Timers  können Sie die Garzeit

einstellen:

■ Stellen Sie den Timer  auf die gewünschte

Garzeit. Nach Beendigung der eingestellten

Zeit erklingt ein Signalton und das Gerät stoppt

das Heizen.

HINWEIS

Sie können den Timer  auch ohne Heizfunktion

als Kurzzeitmesser verwenden:

– Stellen Sie den Funktionsschalter  auf

OFF

– Stellen Sie die gewünschte Zeit am

Timer  ein.

Der Schalter des Timers  bewegt sich nun

gegen den Uhrzeigersinn auf „OFF“ zu. Ein

Signalton erklingt, wenn die eingestellte Zeit

abgelaufen ist. Das Gerät heizt dabei nicht.

Grillen und Backen

ACHTUNG! SACHSCHADEN!

► Legen/Stellen Sie niemals Behälter oder Le-

bensmittel direkt auf den Boden des Gerätes,

die Heizstäbe oder das Krümelblech !

1) Legen Sie das Krümelblech  in das Gerät.

2) Nehmen Sie den Gitterrost  und das

Backblech  aus dem Gerät. Legen Sie diese

gegebenenfalls mit Backpapier aus bzw.

bestreichen Sie das Backblech  mit zum

Backen geeignetem Fett.

HINWEIS

► Je nach Gericht muss der Backofen vorge-

heizt werden. Halten Sie sich an die Vorga-

ben im jeweiligen Rezept. Das Vorheizen ist

auf jeden Fall sinnvoll bei:

– sehr kurzen Backzeiten,

– knusprigen Krusten,

– empﬁndlichen Gerichten, die eine konstan-

te Temperatur erfordern, wie zum Beispiel

Souﬄés.

► Wenn kein Vorheizen nötig ist, überspringen

Sie Handlungsschritt 3).

3) Lassen Sie das Gerät ca. 10 Minuten (je nach

Temperatureinstellung) auf die gewünschte

Temperatur aufheizen:

– Wählen Sie die gewünschte Temperatur mit

dem Temperaturregler .

– Anschließend wählen Sie mit dem Funktions-

schalter  die gewünschte Funktion.

– Stellen Sie mit dem Timer  die Vorheizzeit

ein (ca. 10 Minuten).

– Schließen Sie die Glastür.

│

73 ■

SGB 1200 A1

4) Ist die Zeit abgelaufen, legen Sie das Grill-

bzw. Backgut auf den Gitterrost  bzw. das

Backblech  und schieben Sie es in eine der

Schienen  bzw. stellen Sie das Backblech

 auf den Gitterrost . Achten Sie dabei auf

einen ausreichenden Abstand des Grill- bzw.

Backguts zu den Innenwänden und den Heiz-

stäben des Geräts.

Wenn Sie die untere Schiene verwenden,

achten Sie darauf, den Gitterrost  korrekt

einzusetzen, so dass die Auszughaken  in

den Gitterrost  greifen.

5) Schließen Sie die Glastür, bevor Sie den Grill-

Backvorgang starten.

6) Stellen Sie mit dem Timer  die gewünschte

Grill- bzw. Backzeit ein. Die maximale Grill-

bzw. Backzeit beträgt 60 Minuten.

HINWEIS

► Wenn die Garzeit Ihres Grill- bzw. Backguts

weniger als 20 Minuten beträgt, stellen Sie

den Timer  zunächst auf 40 Minuten und

dann zurück auf die gewünschte Grill- bzw.

Backzeit.

Die Kontrollleuchte  zeigt an, dass das Gerät ein-

geschaltet ist. Der Schalter des Timers  bewegt

sich nun gegen den Uhrzeigersinn auf „OFF“ zu.

Das Gerät schaltet sich nach der eingestellten Zeit

automatisch aus, ein Signalton erklingt und die

Kontrollleuchte erlischt.

HINWEIS

Wenn Sie den Heizvorgang vorzeitig unterbre-

chen wollen, drehen Sie den Temperaturregler

 bis zum Anschlag gegen den Uhrzeigersinn,

stellen Sie den Funktionsschalter  auf

OFF

und

stellen Sie den Timer  auf „OFF“.

7) Entnehmen Sie nach dem Heizvorgang den

Gitterrost  mit Hilfe der Zange - bzw. das

Backblech mit Hilfe von Topfhandschuhen.

Reinigung und Pﬂege

GEFAHR - ELEKTRISCHER SCHLAG!

► Ziehen Sie vor jeder Reinigung den Netzste-

cker aus der Netzsteckdose! Es besteht die

Gefahr eines elektrischen Schlages!

Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser

oder andere Flüssigkeiten!

WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!

► Lassen Sie das Gerät immer erst abkühlen,

bevor Sie es reinigen. Es besteht sonst Verbren-

nungsgefahr!

■ Reinigen Sie das Gerät und die Zubehörteile am

besten sofort nach dem Abkühlen. Dann lassen

sich Lebensmittelreste leichter entfernen.

ACHTUNG! SACHSCHADEN!

► Verwenden Sie keine scheuernden oder

aggressiven Reinigungsmittel. Diese können

die Oberﬂäche beschädigen!

► Reinigen Sie die Teile des Gerätes nicht in der

Spülmaschine!

► Reinigen Sie den Garraum nicht mit einem

Backofenspray, da sich Rückstände auf den

Heizstäben nicht mehr entfernen lassen.

■ Wischen Sie das Gerät mit einem feuchten Tuch

ab. Bei Bedarf geben Sie ein mildes Spülmittel

auf das Tuch und wischen Sie mit einem mit kla-

rem Wasser befeuchteten Tuch nach. Trocknen

Sie alles gut ab.

■ Reinigen Sie den Garraum und die Glastür mit

einem feuchten Tuch. Bei Bedarf geben Sie ein

mildes Spülmittel auf das Tuch und wischen Sie

mit einem mit klarem Wasser befeuchteten Tuch

nach. Trocknen Sie alles gut ab.

■ Reinigen Sie die Zange -, das Backblech , den

Gitterrost  und das Krümelblech  in warmem

Spülwasser. Trocknen Sie alle Teile nach der

Reinigung gut ab.

■ 74

│

SGB 1200 A1

Aufbewahrung

■ Wickeln Sie das Netzkabel um die Abstandhal-

ter auf der Geräterückseite, die Sie als Kabelauf-

wicklung benutzen können.

■ Bewahren Sie das gereinigte Gerät und seine

Zubehörteile an einem sauberen, staubfreien

und trockenen Ort auf.

Fehlerbehebung

Fehler Ursache Lösung

Das Gerät

funktioniert nicht.

Der Netzstecker ist nicht mit dem Stromnetz

verbunden.

Stecken Sie den Netzstecker in

eine Netzsteckdose.

Die Netzsteckdose ist defekt.

Benutzen Sie eine andere Netz-

steckdose.

Das Gerät ist defekt. Wenden Sie sich an den Service.

Die Kontrollleuchte 

leuchtet, aber das

Gerät heizt nicht.

Der Funktionsschalter  steht auf

OFF

Drehen Sie den Funktionsschalter 

auf die gewünschte Funktion.

Die Garzeit der

Speisen erscheint

sehr lang.

Die Glastür wurde sehr oft geöﬀnet, um den

Garfortschritt zu kontrollieren.

Öﬀnen Sie die Glastür nicht öfter,

als unbedingt notwendig.

Es ist eine falsche Temperatur eingestellt.

Überprüfen Sie die Temperatur-

einstellungen.

Während der Benut-

zung tritt Rauch- und

Geruchsentwicklung

auf.

An den Heizstäben beﬁnden sich Reini-

gungs- oder Lebensmittelrückstände.

Entnehmen Sie die Speisen aus

dem Gerät und führen Sie den

Garvorgang mit geöﬀneter Glas-

tür fort, bis die Rauchentwicklung

verschwunden ist.

Sollten sich die Störungen nicht mit oben stehenden Fehlerbehebungen beheben lassen, oder wenn

Sie andere Arten von Störungen feststellen, wenden Sie sich bitte an unseren Service.

│

75 ■

SGB 1200 A1

Garantie und Service

Sie erhalten auf dieses Gerät 3 Jahre Garantie

ab Kaufdatum. Das Gerät wurde sorgfältig

produziert und vor Anlieferung gewissenhaft

geprüft. Bitte bewahren Sie den Kassenbon als

Nachweis für den Kauf auf. Bitte setzen Sie sich

im Garantiefall mit Ihrer Servicestelle telefonisch

in Verbindung. Nur so kann eine kostenlose

Einsendung Ihrer Ware gewährleistet werden.

Die Garantieleistung gilt nur für Material- oder

Fabrikationsfehler, nicht aber für Transportschäden,

Verschleißteile oder für Beschädigungen an zerbrech-

lichen Teilen, z. B. Schalter oder Akkus. Das Produkt

ist lediglich für den privaten und nicht für den

gewerblichen Gebrauch bestimmt.

Bei missbräuchlicher und unsachgemäßer Behand-

lung, Gewaltanwendung und bei Eingriﬀen, die

nicht von unserer autorisierten Service-Niederlas-

sung vorgenommen wurden, erlischt die Garantie.

Ihre gesetzlichen Rechte werden durch diese Ga-

rantie nicht eingeschränkt.

Die Garantiezeit wird durch die Gewährleistung

nicht verlängert. Dies gilt auch für ersetzte und repa-

rierte Teile. Eventuell schon beim Kauf vorhandene

Schäden und Mängel müssen sofort nach dem

Auspacken gemeldet werden, spätestens aber zwei

Tage nach Kaufdatum. Nach Ablauf der Garantie-

zeit anfallende Reparaturen sind kostenpﬂichtig.

Service Deutschland

Tel.: 0800 5435 111 (Kostenfrei aus dem

dt. Festnetz/Mobilfunknetz)

E-Mail: kompernass@lidl.de

IAN 278225 / 278244

Service Österreich

Tel.: 0820 201 222 (0,15 EUR/Min.)

E-Mail: kompernass@lidl.at

IAN 278225 / 278244

Service Schweiz

Tel.: 0842 665566 (0,08 CHF/Min.,

Mobilfunk max. 0,40 CHF/Min.)

E-Mail: kompernass@lidl.ch

IAN 278225 / 278244

Entsorgung

Werfen Sie das Gerät kei-

nesfalls in den normalen

Hausmüll. Dieses Produkt

unterliegt der europäischen

Richtlinie 2012/19/EU.

Entsorgen Sie das Gerät über einen zugelassenen

Entsorgungsbetrieb oder über Ihre kommunale

Entsorgungseinrichtung. Beachten Sie die aktuell

geltenden Vorschriften. Setzen Sie sich im Zweifels-

fall mit Ihrer Entsorgungseinrichtung in Verbindung.

Die Verpackung besteht aus umwelt-

freundlichen Materialien, die Sie über

die örtlichen Recyclingstellen entsorgen

können.

Importeur

KOMPERNASS HANDELS GMBH

BURGSTRASSE 21

44867 BOCHUM

GERMANY

www.kompernass.com

■ 76

│

SGB 1200 A1

Rezepte

In diesem Kapitel geben wir Ihnen einige Beispiele

für die Zubereitung von Speisen. Diese Beispiele

sind Empfehlungen. Die Zubereitungsdauer kann

variieren.

Rezepte ohne Gewähr. Alle Zutaten- und Zube-

reitungsangaben sind Anhaltswerte. Ergänzen

Sie diese Rezeptvorschläge um Ihre persönlichen

Erfahrungswerte. Wir wünschen Ihnen auf jeden

Fall gutes Gelingen und guten Appetit.

HINWEIS

Beachten Sie Zubereitungshinweise auf der

Verpackung der Lebensmittel.

Muﬃns

Zutaten für vier Personen:

♦ 1 Tasse Mehl

♦ 1 Teelöﬀel Backpulver

♦ 1 Ei

♦ 1 Esslöﬀel geschmolzene Butter

♦ 1 Tasse Milch

♦ 3 Esslöﬀel Zucker

♦ 1 Prise Salz

♦ für verschiedene Varianten zusätzlich Nüsse,

zerkleinerte Bananen oder Schokoﬂocken

Zubereitung:

1) Vermischen Sie in einer Schale Mehl, Back-

pulver, Ei, Milch, Salz und Zucker langsam

nacheinander.

2) Die Butter in einem Topf schmelzen und mit

dem Teig verrühren.

3) Je nach Geschmack mit Nüssen, Schokoﬂo-

cken oder zerdrückten Bananen mischen.

4) Den fertigen Teig in typische Muﬃn-Formen

geben und diese auf das Backblech  stellen.

5) Die Muﬃns bei 220° C mit Ober- und Unter-

hitze etwa 15 Minuten auf der unteren Schiene

backen.

Hawaiitoast

Zutaten für 4 Toasts:

♦ 4 Scheiben Toast

♦ 1–2 Esslöﬀel Remoulade

♦ 120 g gekochter Schinken

♦ 1/2 Dose Ananas

♦ 4 Scheiben Käse zum Überbacken

♦ Curry

Zubereitung:

♦ Die Toastscheiben vortoasten.

♦ Anschließend dünn mit Remoulade bestreichen

und mit dem gekochten Schinken belegen.

♦ Jeweils eine Scheibe Ananas auf den belegten

Toast legen. Mit Curry würzen.

♦ Danach jeweils eine Scheibe Käse oben auf die

Ananas legen.

♦ Die Hawaiitoasts auf den Gitterrost  legen

und im Grill- und Backautomaten auf der oberen

Schiene bei ca. 200 °C, Oberhitze ca. 8 Minu-

ten überbacken.

Tiefgefrorene Mini-Pizza backen

Zubereitung:

♦ Schieben Sie den Gitterrost  in die obere

Schiene des Grill- und Backraums.

♦ Legen Sie die tiefgefrorene Mini-Pizza ohne

Verpackung auf den Gitterrost .

♦ Backen Sie die Mini-Pizza bei Ober- und Unter-

hitze ca. 20 Minuten.

♦ Bitte beachten Sie die Verpackungsangaben

bezüglich der Temperatur.

Spritzgebäck

Zutaten:

♦ 125 g Butter

♦ 125 g Zucker

♦ 1 Päckchen Vanillinzucker

♦ 1 Prise Salz

│

77 ■

SGB 1200 A1

♦ 1 Ei

♦ 1 Eiweiß

♦ 250 g Mehl (Type 405)

♦ 1 Teelöﬀel Backpulver

♦ abgeriebene Schale einer halben Zitrone

Zubereitung:

1) Die Butter schaumig schlagen.

2) Den Zucker, den Vanillinzucker, die Zitronen-

schale und die Eier dazugeben.

3) Das Mehl, das Backpulver und das Salz

mischen und mit einem Rührlöﬀel unter den

Teig rühren.

4) Teig ca. 10 Minuten ruhen lassen.

5) Den Teig in die gewünschte Form, z. B. mit

Hilfe von Fleischwolf, Ausstechformen oder

Spritzbeutel, bringen.

6) Das Spritzgebäck auf das mit Backpapier

ausgelegte Backblech  legen.

7) Das Spritzgebäck im vorgeheizten Backofen

bei 180°C Ober- und Unterhitze, ca. 10–15

Minuten auf der oberen Schiene, goldgelb

backen.

HINWEIS

Die Teigmenge reicht für mehrere Backbleche .

Brötchen

Zutaten:

♦ 300 g Mehl (oder Vollkornmehl)

♦ gut 2 Teelöﬀel Backpulver

♦ 200 g Leinsamen

♦ 1 Ei

♦ 500 g Quark

♦ 1 Teelöﬀel Salz

♦ je nach Geschmack Kümmel, Zwiebeln, Speck ...

Zubereitung:

1) Alles gut durchkneten und kleine Brötchen

daraus formen.

2) Die Brötchen auf das mit Backpapier ausgeleg-

te Backblech  legen.

3) Bei ca. 200° C Oberhitze ungefähr 30 Minu-

ten auf der oberen Schiene backen.

HINWEIS

Die Teigmenge reicht für mehrere Backbleche .

Baiser

Zutaten:

♦ 1 Eiweiß

♦ Salz

♦ 45 g Zucker

Zubereitung:

1) Das gekühlte Eiweiß in eine fettfreie Rührschüs-

sel geben. Es darf kein Eigelb damit vermischt

werden, sonst wird der Eischnee nicht fest.

2) Das Eiweiß auf langsamer Stufe anschlagen,

damit sich keine zu großen Blasen im Eischnee

bilden.

3) Mit einer kleinen Prise Salz würzen.

4) Die Hälfte des Zuckers nach und nach

zufügen, wenn der Eischnee anfängt fest zu

werden.

5) Dann auf höchster Stufe steif schlagen.

6) Den restlichen Zucker zufügen. Dadurch erhält

die Baisermasse die nötige Festigkeit.

7) Das Baiser in einen Spritzbeutel mit großer

Sternentülle füllen und mit wenig Abstand Ro-

setten, Zungen oder sonstige Formen auf das

mit Backpapier belegte Backblech  spritzen.

8) Den Grill- und Backautomaten auf ca. 120° C

Ober- und Unterhitze vorheizen.

9) Das Baiser auf der oberen Schiene bei ca.

120° C Ober- und Unterhitze ca. 2 Stunden

backen lassen.

■ 78

│

SGB 1200 A1

Buttercroutons

Zutaten:

♦ 2 Scheiben Toastbrot

♦ 1 EL Butter

Zubereitung:

1) Schneiden Sie das Toastbrot in kleine Würfel.

2) Schmelzen Sie die Butter bei sanfter Hitze in ei-

nem Topf und mischen Sie das Toastbrot unter.

3) Legen Sie ein Backblech  mit Backpapier

aus und verteilen Sie die Toastbrot-Würfel

gleichmäßig darauf.

4) Backen Sie die Toastbrot-Würfel bei ca. 170

°C Oberhitze auf der oberen Schiene. Nach

ca. 7 - 10 Minuten wenden Sie die Toastbrot-

Würfel und backen Sie diese weitere 7 - 10

Minuten, bis die Toastbrot-Würfel goldbraun

sind.

HINWEIS

Sie können auch Kräuter- oder Knoblauchbutter

anstatt der normalen Butter verwenden. Die

Backzeit verringert sich dann um ca. 5 Minuten.

Hackﬂeisch-Baguettes

Zutaten:

♦ 2 Baguette-Brötchen

♦ 250 g Hackﬂeisch (halb und halb)

♦ 2 Tomaten

♦ 1 Zwiebel (gewürfelt)

♦ 2 EL Tomatenmark

♦ 40 g geriebenen Parmesan

♦ 4 Scheiben Käse

♦ Salz und Pfeﬀer

Zubereitung:

1) Schneiden Sie die Baguettes auf und höhlen

Sie sie aus.

2) Vermengen Sie das Gehackte, das Tomaten-

mark, die Zwiebel, den Parmesan, etwas Salz

und etwas Pfeﬀer.

3) Formen Sie das Hackﬂeisch zu 4 gleich gro-

ßen, möglichst ﬂachen, Frikadellen und legen

Sie sie auf die Baguette-Hälften.

4) Schneiden Sie die Tomate in Scheiben und

verteilen Sie sie auf den Baguettes.

5) Verteilen Sie den Käse auf den Baguettes.

6) Legen Sie die Baguettes auf ein Backblech 

und backen Sie sie bei ca. 225°C im vorge-

heizten Backofen bei Ober- und Unterhitze für

ca. 20 Minuten auf der unteren Schiene.

HINWEIS

Sie können das Hackﬂeisch auch mit Basilikum,

Chili oder anderen Gewürzen abschmecken.

Blumenkohl (überbacken)

Zutaten:

♦ 1/2 Kopf Blumenkohl (ca. 250 g)

♦ 3 Zitronenscheiben

♦ 1 EL Butter

♦ 1 gehäufter TL Mehl

♦ 1 EL Zitronensaft

♦ 1 EL Mandelstifte

♦ 2 EL Gratinkäse (gerieben)

♦ Salz, Pfeﬀer, Muskat

│

79 ■

SGB 1200 A1

Zubereitung:

1) Teilen Sie den Blumenkohl in Röschen und

waschen Sie diese.

2) Garen Sie den Blumenkohl mit den Zitronen-

scheiben in kochendem Salzwasser für 8-10

Minuten, so dass der Blumenkohl bissfest ist.

Fangen Sie beim Abgießen ca. 150 ml des

Kochwassers auf.

3) Lassen Sie in einem Topf die Butter schmelzen

und schwitzen Sie das Mehl unter ständigem

Rühren ca. 1 Minute an.

4) Gießen Sie unter ständigem Rühren das Koch-

wasser des Blumenkohls hinzu und lassen Sie

es ca. 2 Minuten kochen. Wird die Mehlschwit-

ze zu fest, geben Sie nach und nach noch et-

was Wasser hinzu, bis eine sämige Konsistenz

entsteht. Mit Zitronensaft, Salz, Pfeﬀer und

Muskat würzen.

5) Geben Sie den Blumenkohl in eine Auﬂauﬀorm

(ca. 14 cm Durchmesser) und gießen Sie die

Sauce gleichmäßig darüber.

6) Streuen Sie den Käse und die Mandelstifte

darüber.

7) Stellen Sie die Auﬂauﬀorm auf das Backblech .

8) Überbacken Sie den Auﬂauf bei ca. 200°C im

vorgeheizten Backofen bei Ober- und Unterhit-

ze für ca. 20 Minuten auf der unteren Schiene.

Blätterteigtaschen mit Lachsfüllung

Zutaten:

♦ 1 Pck. Blätterteigplatten (ca. 8 Stück)

♦ 1 Pck. Lachs, geräuchert, in Scheiben

(ca. 200 g)

♦ 1 Zitrone

♦ 1 Zwiebel

♦ 1 Pck. Frischkäse (200 g)

♦ frischer Dill

♦ Salz und Pfeﬀer

♦ 1 Eigelb

Zubereitung:

1) Nehmen Sie die Blätterteigplatten auseinander

und lassen Sie sie gegebenenfalls auftauen.

2) Vermischen Sie den Frischkäse mit Salz, Pfeﬀer

und dem Saft einer Zitrone.

3) Schneiden Sie die Zwiebel in feine Würfel.

4) Geben Sie die Hälfte des Lachses und die

Zwiebeln zu der Frischkäsemasse und pürieren

Sie alles grob mit einem Stabmixer.

5) Schneiden Sie den restlichen Lachs in feine

Streifen.

6) Geben Sie den Lachs und den Dill zu der

Masse hinzu und vermischen Sie alles.

7) Geben Sie je einen Esslöﬀel mit der Masse auf

eine Blätterteigplatte und klappen Sie diese

zusammen.

8) Bestreichen Sie die entstandene Tasche mit

Eigelb.

9) Legen Sie die Blätterteigtaschen auf das

Backblech . Lassen Sie genügend Abstand

zwischen den einzelnen Taschen, da der

Blätterteig aufgeht.

10) Die Blätterteigtaschen auf der unteren Schiene

bei ca. 220° C Ober- und Unterhitze ca.

25-30 Minuten backen lassen. Der Blätterteig

sollte sich leicht braun färben.

HINWEIS

Die angegebene Menge reicht für mehrere

Backbleche .

KOMPERNASS HANDELS GMBH

BURGSTRASSE 21

44867 BOCHUM

DEUTSCHLAND / GERMANY

www.kompernass.com

Last Information Update · Tilstand af information · Version des informations

Stand van de informatie · Stand der Informationen:

02 / 2016 · Ident.-No.: SGB1200A1-012016-1

IAN 278225 / 278244

Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

First, read the manual;
Check if your question has been asked previously;
Try to ask your question as clearly as possible;
Did you already try to solve the problem? Please mention this;
Is your problem solved by a visitor then let him/her know in this forum;
To give a response to a question or answer, do not use this form but click on the button 'reply to this question';
Your question will be posted here and emailed to our subscribers. Therefore, avoid filling in personal details.

new questions and answers
new manuals

You will receive an email to register for one or both of the options.

Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Silvercrest SGB 1200 A1 - IAN 278225 in the language / languages: English, German, Dutch, Danish, French as an attachment in your email.

The manual is 0,68 mb in size.

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.

Info

Silvercrest SGB 1200 A1 - IAN 278225 Manual

Product: