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Silvercrest SEM 1100 A2 Manual

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SEM 1100 A2
FR
BE
REMARQUE
Vous pouvez réchauff er d'autres préparations avec le mousseur de lait ► z :
cacao, thé, etc..
REMARQUE
Nettoyer impérativement le mousseur de lait ► z après chaque utilisation.
Se r
eporter au chapitre "Nettoyage et entretien“.
Conseils pour la mousse de lait
Chaque variété de lait peut être moussée en principe, y compris les laits de ■
soja ou de riz. Certaines variétés de lait ne se prêtent au moussage que sous
certaines conditions.
Les laits écrémés n'ont pas tendance à prendre un goût de brulé aussi facile- ■
ment que le lait complet, il y a d'autre part le risque que le lait mousse mal si la
teneur en corps gras est tr
op faible. Utiliser donc dans la mesure du possible
un lait ayant une teneur en corps gras entre 3,5% et 1,5%.
Un lait bien froid est plus facile à faire mousser qu'un lait peu refroidi. ■
Ne pas faire mousser un lait une deuxième fois, sinon il sent le brûlé. ■
Laisser reposer le lait en mousse env. 30 secondes avant de mettre la mousse ■
sur l'expresso. Les bulles de grande taille éclatent et le lait encore liquide dé-
cante. On peut ensuite ajouter la mousse fi
ne sur l'expresso.
Production d'eau chaude
Lorsque l'appareil est chaud :1)
Mettre une tasse sous le mousseur de lait 2) z.
Lorsque le témoin lumineux vert 3) 4 s'allume, tourner le commutateur de régu-
lation de vapeur 2 sur „ + “.
Mettre le commutateur tournant4) 5 sur la position " ".
L'eau chaude sort
de la buse.
Pour arrêter la sortie d'eau chaude, mettre le commutateur tournant 5) 5 sur la
position „
“ puis tourner complètement le commutateur de régulation de
vapeur 2 (tourner jusqu'en butée dans le sens „ - “).
Mettre à l'arrêt l'appareil avec le commutateur "marche/arrêt" 6) 3.
REMARQUE
L’appareil s’arrête automatiquement au bout de 3 minutes. ►
… 16 …


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