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Sie können die Dampfdüse8 hin und her
drehen.
Voraussetzungen:
-
Das Gerät ist betriebsbereit. Die Espresso
-
LED26 leuchtet dauerhaft.
1. Stellen Sie ein Gefäß unter die Dampf-
düse8.
2. Stellen Sie den Drehschalter5 auf das
Symbol .
3. Drücken Sie die Espresso-Taste25.
Heißes Wasser fließt aus der Dampfdü-
se8.
4.
Spätestens, wenn 100ml Wasser durch-
gelaufen sind, stoppen Sie den Vorgang,
indem Sie erneut die Espresso
-Taste
25 drücken, um sie zu lösen.
5. Stellen Sie den Drehschalter5 zurück
auf OFF.
Die Espresso-LED26 blinkt und das Gerät
heizt wieder auf. Wenn die Espresso-LED
dauerhaft leuchtet, ist das Gerät wieder be-
triebsbereit für die Espressozubereitung.
HINWEIS: Die maximale Zeit für die Heiß-
wasserentnahme beträgt ca. 80Sekunden.
Danach stoppt die Funktion automatisch.
Stellen Sie den Drehschalter5 zurück auf
OFF und lösen Sie die Espresso-Taste
25. Wenn das Gerät wieder aufgeheizt
hat, kann die Funktion erneut benutzt wer-
den.
14. Milch schäumen
GEFAHR von Verletzungen
durch Verbrühen!
~Beim Arbeiten mit der Dampfdüse8
entweicht heißer Dampf und heißes
Wasser. Die Dampfdüse wird sehr heiß.
Fassen Sie die Dampfdüse nur am
Kunststoffgriff10 an. Halten Sie auf
keinen Fall Hände oder andere Körper-
teile in den Wasserdampf.
~Beim Aufschäumen von Milch mit der
Dampfdüse8: Tauchen Sie zuerst die
Dampfdüse in die Milch, bevor Sie die
Dampffunktion starten. Und stoppen Sie
die Dampffunktion, bevor Sie die
Dampfdüse wieder herausziehen.
Mit der Dampfdüse8 können Sie Milch auf-
schäumen. Dies verlangt ein bisschen
Übung.
Tipps:
Probieren Sie Milch verschiedener Her-
steller aus.
Milch mit höherem Eiweiß-Gehalt
schäumt mehr.
Ein höherer Fettgehalt ergibt einen cre-
migeren Schaum.
Verwenden Sie immer kalte Milch aus
dem Kühlschrank (ca. 5°C).
Beim Schäumen soll die Milch nicht ko-
chend heiß werden. Höhere Temperatu-
ren verändern den Geschmack und
bringen den Milchschaum zum Zerfal-
len. Ein Anhaltspunkt: Bei einem Metall-
kännchen ist die richtige Temperatur
dann erreicht, wenn die Seitenwände
des Kännchens zu heiß sind, um es in
der Hand zu halten.
Wenn die Milch fertig geschäumt ist,
warten Sie nicht zu lange. Ein Teil des
Milchschaums zerfällt sonst wieder.
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