Manual Silvercrest SECM 12 A1 - IAN 61715 (page 14 of 46) (English, Italian, Portuguese, Spanish)

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• Nel caso in cui liquidi o corpi estranei

penetrassero nell’alloggiamento

dell’apparecchio, estrarre subito la

spina. Far controllare l’apparecchio

prima di rimetterlo in funzione.

• L’alloggiamento, il cavo di alimenta-

zione e la spina non devono essere im-

mersi in acqua o in altri liquidi.

• Se tuttavia l'apparecchio dovesse ca-

dere in acqua, estrarre immediata-

mente la spina e solo successivamente

prendere l’apparecchio. In questo caso

non utilizzare più l’apparecchio, ma

farlo controllare da un laboratorio spe-

cializzato.

• Non toccare l’apparecchio con le mani

bagnate.

• Collegare la spina solo ad una presa

correttamente installata e ben accessi-

bile, la cui tensione corrisponda alle in-

dicazioni presenti sulla targhetta. La

presa di corrente deve essere facil-

mente accessibile anche dopo il colle-

gamento.

• Accertarsi che il cavo di alimentazione

non possa essere danneggiato dalla

presenza di spigoli vivi o punti roventi.

• Anche dopo lo spegnimento, l’apparec-

chio non è completamente staccato

dalla rete. Per farlo, estrarre la spina.

• Durante il posizionamento dell’appa-

recchio, accertarsi che il cavo di ali-

mentazione non sia strozzato o schiac-

ciato.

• Per estrarre la spina dalla presa di cor-

rente, tirare sempre in corrispondenza

della spina e mai del cavo.

• Estrarre la spina dalla presa di cor-

rente, …

...se si verifica un guasto,

...quando l'apparecchio non viene uti-

lizzato,

...prima di pulire l’apparecchio e

...in caso di temporali.

• Questo apparecchio non è destinato per

essere messo in funzione con un tem-

porizzatore esterno oppure con un si-

stema di controllo a distanza separato.

PERICOLO dovuto a scarsa igiene

• Il gelato è un terreno di coltura ideale

per le salmonelle. Per questo motivo

durante la preparazione del gelato va

riservata una particolare attenzione

all’igiene.

• La fonte principale di salmonella nel

gelato è costituita dalle uova crude. Le

uova crude fresche contengono

spesso salmonelle in misura molto ri-

dotta. Tuttavia, in caso di lunga conser-

vazione o di raffreddamento insuffi-

ciente, le salmonelle possono

riprodursi molto rapidamente.

• Le salmonelle possono riprodursi an-

che nella miscela di gelato preparata o

nel gelato sciolto. Le salmonelle non

muoiono durante il congelamento.

• Per gustare il gelato senza rischi, è

perciò necessario attenersi alle se-

guenti norme igieniche:

- per le persone con difese immunita-

rie più deboli (ad es. bambini,

anziani o malati) preparare ricette

senza l’utilizzo di uova crude.

- per le ricette di gelati con uova

crude utilizzare sempre uova fre-

sche e conservarle in frigorifero.

- nella preparazione del gelato,

accertarsi dell'assoluta pulizia di tutti

gli strumenti di lavoro.

- riporre subito la miscela di gelato

preparata nel frigorifero e conser-

varla qui non oltre 24 ore.

- il gelato preparato dovrebbe essere

consumato subito. il gelato con

ingredienti freschi può essere con-

servato in freezer a -18 °C per una

settimana al massimo.

- il gelato sciolto o scongelato non

deve essere ricongelato in nessun

caso.

__RP61751_B5.book Seite 12 Freitag, 21. Januar 2011 7:56 07

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