590844

Silvercrest SECM 12 A1 - IAN 61715 Manual

8
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/46
Next page
6
ES
3. Limpie la unidad de motor 1 con un
paño ligeramente húmedo.
4. Limpie la parte interior del recipiente
del helado 5 con un paño húmedo.
5. Lave todas las piezas a fondo una vez
en agua caliente.
6. Seque bien todas las piezas.
4. Elaboración del helado
4.1 Indicaciones generales
Ingredientes
• Se consigue un helado de alta calidad
especialmente con ingredientes fres-
cos de primer orden.
• Los productos lácteos con un conte-
nido graso elevado (como p. ej., nata,
crema fresca, crema doble, mascar-
pone) proporcionan cremosidad y
aportan sabor.
• En las que el azúcar no se disuelva uti-
lice azúcar especialmente fino para
recetas. El azúcar proporciona una
consistencia más firme e impide al
mismo tiempo la formación de cristales
de helado grandes.
• Si utiliza frutas congeladas no es nece-
sario dejar que se descongelen por
completo. Por ejemplo, las frutas toda-
vía semicongeladas se hacen puré
más fácilmente.
• Al añadir alcohol se mantiene el helado
más blando.
Preparación
• Conseguirá un helado especialmente
bueno si enfría suficientemente tanto
el recipiente del helado 5 como la
masa de helado preparada antes de la
elaboración del helado.
• El helado obtenido es blando y fácil de
comer con cuchara. Sírvalo inmediata-
mente. Así es como sabe mejor.
• Si el helado no ha alcanzado la solidez
deseada al cabo de 40 minutos, guárdelo
en el congelador hasta que la alcance.
4.2 24 horas antes
Congele el recipiente del helado
El recipiente del helado 5 ha de estar com-
pletamente seco cuando lo congele.
1. Envase el recipiente del helado vacío 5
en una bolsa para congelados y cié-
rrela para que no se formen sedimen-
tos de helado.
2. Guarde el recipiente del helado 5
envasado en el congelador durante
24 horas como mínimo (a – 18 °C o
temperaturas inferiores).
3. No saque del congelador el recipiente
del helado 5 hasta justo antes de la
elaboración del helado, para que se
mantenga lo más frío posible.
4.3 4 horas antes
Preparar la masa de helado
1. Prepare la masa de helado según la
receta. Se pueden elaborar hasta
1000 ml de helado en una sola vez en
el recipiente del helado.
2. Guarde en el frigorífico durante aprox.
4 horas la masa de helado preparada.
4.4 Preparar el helado en la
máquina de helados
• No introduzca la masa de helado pre-
parada en el recipiente del helado 5
hasta que la máquina de helados esté
completamente montada y encendida.
De lo contrario, la masa de helado se
congela adhiriéndose a las paredes
interiores del recipiente.
• Trabaje rápidamente, para que el reci-
piente y la masa del helado pierdan el
menor frío posible.
__RP61751_B5.book Seite 6 Freitag, 21. Januar 2011 7:56 07
… 8 …


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Silvercrest SECM 12 A1 - IAN 61715 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Silvercrest SECM 12 A1 - IAN 61715 in the language / languages: English, Italian, Portuguese, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 0,97 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Silvercrest SECM 12 A1 - IAN 61715

Silvercrest SECM 12 A1 - IAN 61715 User Manual - German, Dutch, French - 30 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info