575450
29
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/92
Next page
27
SEAD 1800 A1
FIN
Säilöntä
OHJE
Säilönnällä tarkoitetaan elintarvikkeiden säilöntää lämmön vaikutuksella.
Aina säilöttävän tuotteen laadun ja määrän mukaan erotetaan toimenpiteet
sterilointi ja pastörointi. Steriloinnissa säilöttävä tuote kuumennetaan vähintään
100 °C:seen.
Pastöroinnissa kuumennuslämpötila on 80 °C. Kotikäyttöön pastörointi on
riittävää.
Tähän tarvitaan vastaavia kierrekannellisia tai kumirengaskannellisia
säilöntätölkkejä.
Aseta säilöntäritilä 1) 4 säilöntäkeittimeen.
Aseta huolella suljetut säilöntätölkit säilöntäritilälle 2) 4.
OHJE
Korkeintaan 14 kpl 1 litran säilöntätölkkejä (halkaisija 11,5 cm /korkeus
13,2 cm) voidaan pastöroida/steriloida kahdessa päällekkäisessä kerrok-
sessa.
Täytä säilöntäkeittimeen niin paljon vettä, että vähintään 3/4 ylemmistä 3)
säilöntätölkeistä on vedessä. Varmista, että alemman kerroksen säilöntätölkit
on suljettu hyvin, jotta niihin ei pääse vettä.
Sulje säilöntäkeitin kannella 4) 1.
VAROITUS - LOUKKAANTUMISVAARA!
Koske ainoastaan laitteen kahvoihin
2 laitteen ollessa kuuma.
Palovammojen vaara!
Aseta haluttu lämpötila kiertosäätimellä "Lämpötila" 5) 9.
Valitse lämpötila seuraavien taulukoiden mukaisesti:
Liha Lämpötila [°C] Aika minuutteina
Paisti palana (läpikypsä) 100 (MAX) 85
Lihaliemi 100 (MAX) 60
Riista / linnut (läpikypsä) 100 (MAX) 75
Palapaisti (läpikypsä) 100 (MAX) 75
Jauheliha / makkaramassa
(raaka)
100 (MAX) 110
61779_LB3.indb Abs3:2761779_LB3.indb Abs3:27 17.01.2011 11:36:34 Uhr17.01.2011 11:36:34 Uhr
29


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Silvercrest SEAD 1800 A1 - IAN 61779 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Silvercrest SEAD 1800 A1 - IAN 61779 in the language / languages: English, Danish as an attachment in your email.

The manual is 4,22 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Silvercrest SEAD 1800 A1 - IAN 61779

Silvercrest SEAD 1800 A1 - IAN 61779 User Manual - German, Dutch, French - 56 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info