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Recouvrir la lèchefrite
12
d‘une feuille
d‘aluminium.
Placer les côtelettes d‘agneau et les petites
pommes de terre sur la lèchefrite
12
.
Assaisonner avec l‘huile. Ajouter les tomates
cerise et le romarin.
Pousser la lèchefrite
12
sur la rainure centrale
du compartiment de cuisson 1. Cuire
pendant 20 minutes.
Sortir la lèchefrite
12
du compartiment de
cuisson 1.
Retourner les côtelettes d‘agneau et les
pommes de terre. Ajouter du sel et du poivre
sur les côtelettes d‘agneau et les pommes de
terre.
Remettre la lèchefrite
12
dans le
compartiment de cuisson 1. Cuire au four
environ 20à 30minutes (selon la taille des
côtelettes d‘agneau et des pommes de terre
et la cuisson souhaitée).
Spaghetti en gratin avec
sauce tomate
60‒80 min. x 3
Ingrédients
250 g Spaghetti
1pincée Sel
130 g Viande de bœuf hachée
1càc Huile végétale
4 gousses Ail (épluché et finement haché)
500 g Sauce tomate pour les pâtes
1 càs Sucre
125 g Fromage cheddar (râpé)
125 g Mozzarella (râpée)
Préparation
Porter une grande casserole d‘eau à ébullition
placée sur feu moyen à vif. Lorsque l‘eau
bout, ajouter les spaghettis et le sel.
Laisser les spaghettis cuire environ 10minutes
(voir le temps de cuisson sur l‘emballage
des spaghettis). Égoutter les spaghettis et
réserver.
Pousser la grille de cuisson
13
sur la rainure
centrale du compartiment de cuisson 1.
Préchauffer le produit à 200°C pendant
10minutes (résistances du haut et du bas).
Chauffer l‘huile végétale dans une petite
poêle antiadhésive à feu moyen. Juste avant
que l‘huile ne fume: ajouter la viande de
bœuf hachée et l‘ail. Rôtir pendant 3minutes.
Placer la viande de bœuf hachée dans une
assiette et réserver.
Verser la sauce tomate dans une autre
poêle antiadhésive et ajouter le sucre. Cuire
5minutes en remuant. Ajouter la viande de
bœuf hachée dans la sauce tomate de la
poêle. Cuire 1minute et bien mélanger.
Placer la moitié des spaghettis cuits dans un
plat à gratin. Répartir la moitié de la sauce
tomate avec la viande de bœuf hachée et
ajouter du fromage râpé.
Placer les spaghettis restants dans le plat à
gratin. Répartir le reste de la sauce tomate
avec la viande de bœuf hachée et parsemer
de fromage râpé.
Placer le plat sur la grille de cuisson
13
dans
le compartiment de cuisson 1. Cuire au four
pendant 20à 30minutes jusqu‘à ce que le
fromage soit fondu et légèrement doré.
Asperge rôtie
25‒35 min. x 2–3
Ingrédients
1 bouquet Asperge verte (fraîche)
2 càs Huile d'olive
1pincée Sel
1pincée Poivre noir (fraîchement moulu)
Préparation
Préchauffer le produit à 180 °C pendant
10minutes (résistances du haut et du bas).
Recouvrir la lèchefrite
12
d‘une feuille
d‘aluminium.
Couper les pieds secs des asperges à environ
3cm. Peler la moitié inférieure de chaque
asperge.
Laver soigneusement les asperges puis les
sécher. Placer les asperges sur la lèchefrite
12
. Assaisonner d‘huile, de sel et de poivre
noir.
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