753785
216
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/228
Next page
214 DK
9. Tilberedningstips
9-i-1 varmluft-frituregryden forener mange
forskellige funktioner i ét apparat. Du kan
f.eks.:
- friturestege med varmluft
- grillstege en kylling eller steg på drejes-
piddet
- bage en pizza
- tilberede mange dybfrosnerdigretter
(f.eks. chicken wings, fiskestave og oste-
eller grøntsagssticks)
- bage kiks eller muffins
- grillstege kebab- eller grøntsagsretter
- tørre æbleringe eller anden frugt
-gratinere
I dette kapitel finder du nogle tips og en til-
beredningstabel med eksempler til oriente-
ring om mængde, tilberedningstid og
temperatur.
Yderligere eksempler, tips og opskrifter fin-
der du i vedlagte opskrifthæfte.
Mængder
Tilbered som udgangspunkt kun små
mængder ad gangen. På den måde op-
når du det bedste resultat.
Fyld højst drejekurven12 op til marke-
ringen MAX13. Sådan bliver pommes
frites o.lign. jævnt brune.
Ristene18 og pladen17 skal fyldes så
løseligt, at den varme luft kan cirkulere
godt.
Ved tilberedning af hele kyllinger eller
stege skal du overholde markeringerne
for den maksimale størrelse på drejes-
piddet10.
Uanset hvad ret det er, skal du være op-
mærksom på, at ingredienserne ikke rø-
rer varmeelementet3.
Overhold følgende maksimalvægte:
-Drejekurv12: 1,5 kg
- Drejespid10 med kyllingespid8:
1,5 kg
- Drejespid10 med kebabspid15:
1,6 kg
Temperatur og tilberedningstid
Angivelserne for temperatur og tilbered-
ningstider i tilberedningstabellen er
standardværdier. Alt afhængigt af føde-
varens beskaffenhed, størrelse og
mængde samt din egen smag kan tem-
peraturen og tilberedningstiden variere.
Akrylamid er muligvis kræftfremkalden-
de. For at holde dannelsen af akrylamid
så lav som muligt bør du undgå en for
stærk bruning.
Ved dybfrostvarer skal du orientere dig
om angivelserne for varmluft-frituregry-
der eller varmluftkomfurer.
Jævn bruning
Rotationsfunktionen30 sørger for en
ensartet bruning på alle sider.
Ved tilberedning i drejekurv12 kan du
understøtte dette yderligere, idet du
først blander ca. 1/2 spiseskefuld olie i
de rå ingredienser og ikke overfylder
drejekurven12.
Ved samtidig tilberedning på flere ri-
ste18 tager du dem ud efter halvdelen
af tilberedningstiden. Du vender ingre-
dienserne på pladen og bytter om på
pladernes indskubningshøjde.
Anvend ingredienser af ensartet tykkel-
se eller størrelse.
__351606_2007_B8.book Seite 214 Dienstag, 8. Dezember 2020 2:41 14
216


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Silvercrest IAN 351606 SHF 1800 A2 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Silvercrest IAN 351606 SHF 1800 A2 in the language / languages: English, German, Dutch, Danish, French, Polish, Swedish, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 10,03 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info