749619
85
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/118
Next page
SGB 1200 B5
82 PL
Kalafior (zapiekany)
Składniki:
1/2 główki kalafiora (około 250 g)
3 plasterki cytryny
1 łyżka stołowa masła
1 czubata łyżeczka mąki
1 łyżka stołowa soku cytrynowego
1 łyżka stołowa obranych migdałów
2 łyżki stołowe sera gratin (starty)
sól, pieprz, gałka muszkatołowa
Przygotowanie:
1) Podzielić kalafior na różyczki i umyj je.
2) Gotować kalafior z plasterkami cytryny w
osolonej wodzie przez 8 –10 minut, aż kala-
fior tak, że kalafior będzie al dente. Podczas
odcedzania pozostawić około 150ml wody
po gotowaniu.
3) Rozpuścić w rondelku masło i zasmażać mąkę,
stale mieszając przez około 1 minutę.
4) Ciągle mieszając dolać wodę z gotowania
kalafiora i gotować przez 2minuty. Jeśli za-
smażka z mąki będzie zbyt twarda, stopniowo
dodawać do niej nieco wody, aż uzyska się
kremową konsystencję. Doprawić sokiem z
cytryny, solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
5) Nałożyć kalafior do naczynia żaroodpornego
(ok. 14cm średnicy) i polać go równomiernie
sosem.
6) Posypać serem i migdałami.
7) Umieścić naczynie żaroodporne na blasze do
pieczenia 9.
8) Zapiec taki suflet przy temperaturze około
200°C w rozgrzanym piekarniku z zastoso-
waniem podgrzewania górnego i dolnego
przez około 20 minut na dolnej szynie.
Ciasto francuskie z nadzieniem z łososia
Składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego (około 8 sztuk)
1 opakowanie Łosoś wędzony, w plastrach
(ok. 200 g)
1 cytryna
1 cebula
1 opakowanie Świeży ser (200 g)
Świeży koperek
Sól i pieprz
1 żółtko
Przygotowanie:
1) Rozdzielić ciasto francuskie i w razie potrzeby
pozostawić je do odmrożenia.
2) Wymieszać świeży serek z solą, pieprzem
i sokiem z cytryny.
3) Pokroić cebulę w drobną kostkę.
4) Dodać pół łososia i cebulę do masy twaro-
gowej i wymieszać wszystko z grubsza za
pomocą blendera.
5) Pokroić resztę łososia w cienkie paski.
6) Dodać łososia i koperek do masy i wymieszać
wszystko.
7) Nałożyć po jednej łyżce stołowej masy na
kawałek ciasta francuskiego i następnie złożyć
je razem.
8) Tak powstały pieróg posmarować żółtkiem.
9) Ułożyć pierogi z ciasta francuskiego na blasze
do pieczenia 9. Pozostawić dostateczną
odległość między poszczególnymi pierogami,
ponieważ ciasto się rozszerza.
10) Pierogi z ciasta francuskiego piec na dolnej
szynie w temperaturze około 220°C z zasto-
sowaniem podgrzewania górnego i dolnego
przez około 25-30 minut. Ciasto powinno się
lekko zabrązowić.
WSKAZÓWKA
Ilość ciasta wystarczy na kilka blach do piecze-
nia 9.
IB_346016_SGB1200B5_LB8.indb 82 14.08.2020 11:13:54
85


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Silvercrest IAN 346016 SGB 1200 B5 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Silvercrest IAN 346016 SGB 1200 B5 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Polish as an attachment in your email.

The manual is 1,01 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info