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FRBE 39
SSC6 320 A1
Mode de fonctionnement
La mijoteuse vous permet de cuire les aliments lentement durant une période plus
longue à des températures inférieures au point d’ébullition de 100°C.
Avec ce mode de préparation, le temps de cuisson est généralement beaucoup
plus long que pour la cuisson au four ou à la poêle normaux. Mais cette prépara-
tion douce permet de conserver plus de vitamines, de nutriments et d’arômes
dans les aliments et d’éviter que les plats ne brûlent. La viande ne dessèche pas
mais reste juteuse et tendre.
Préparatifs
Avant la première utilisation
Lavez bien toutes les pièces avant la première utilisation afin d’éliminer d’éventuels
résidus de fabrication. Procédez pour cela comme décrit ci-dessous:
ƇNettoyez toutes les pièces comme décrit au chapitre «Nettoyage».
ƇPlacez la base de l’appareil 3 sur une surface stable, plane et résistante
à la chaleur à proximité d’une prise de courant facilement accessible.
ƇPlacez la cocotte en céramique 2 dans la base de l’appareil 3.
ƇAssurez-vous que le bouton rotatif se trouve sur « » et branchez la fiche
secteur dans une prise secteur.
ƇRemplissez la cocotte en céramique 2 de 0,5 litre d’eau.
ƇPosez le couvercle en verre 1 sur la cocotte en céramique 2.
ƇPlacez le bouton rotatif 5 sur « ». Le voyant de contrôle 4 s’allume,
l’appareil débute l’opération de chauffage.
REMARQUE
En raison de résidus liés à la fabrication, la première mise en service peut
entraîner la formation d'une odeur et d'une fumée légères. Ce phénomène
est normal et s'estompe rapidement. Assurez une aération suffisante, en
ouvrant une fenêtre par exemple.
ƇÉteignez l’appareil au bout de 60 minutes en plaçant à nouveau le bouton
rotatif 5 sur « ».
ƇDébranchez la fiche secteur de la prise secteur.
ƇLaissez l’appareil refroidir suffisamment, videz l’eau et nettoyez à nouveau
toutes les pièces comme décrit au chapitre «Nettoyage».
IB_340046_SSC6320A1_LB8.indb 39 19.02.2020 16:09:36
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