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30 FRBE SKM 600 A1
Positionnez le crochet de pétrissage 0,
le fouet q ou le batteur plat w (ci-après
«insert») sur l’axe d’entraînement 7 de
manière à ce que les deux tiges métalliques
de l’axe d’entraînement 7 entrent dans les
évidements sur l’insert 0 q w.
Appuyez fortement l’insert 0 q w sur
l’axe d’entraînement 7, de manière à ce
que le ressort s’enfonce, et tournez en même
temps légèrement l’insert 0 q w dans le
sens antihoraire (sens ).
Relâchez l’insert 0 q w. Ce dernier
est maintenant bien fixé sur l’axe d’entraîne-
ment 7.
5) Versez les ingrédients dans le bol mélangeur 6,
observez cependant le tableau suivant indi-
quant les quantités de remplissage recomman-
dées:
Quantités de
remplissage pour ... min. max.
Pâte levée N/A 500g de
farine
Pâte à biscuit N/A 400g de
farine
Pâte lourde
(par ex. pâte sablée) N/A 400g de
farine
Crème 200ml 1000ml
Blanc d'œuf
(Œufs de la catégorie
de poids M)
2 12
Adaptez le reste des ingrédients de la recette à
la quantité maximale respective.
ATTENTION! RISQUE DE DÉGÂTS
MATÉRIELS!
Ne dépassez pas les quantités de remplissage
maximales indiquées!
Dans le cas contraire, l'appareil est surchargé.
Si l'appareil fonctionne difficilement: éteindre
l'appareil, retirer la moitié de la pâte et pétrir
séparément chaque moitié de pâte.
REMARQUE
Veuillez noter qu'au cours du processus de
pétrissage ou de malaxage dans le bol mé-
langeur 6, la pâte augmente de volume ou
qu'elle est légèrement poussée vers le haut en
raison du mouvement. Ne remplissez de ce fait
jamais le bol mélangeur 6 jusqu'au bord!
6) Appuyez sur la touche de déverrouillage 2
et poussez le bras pivotant 1 avec l'insert 0
q w monté vers le bas en position de travail.
REMARQUE
Si souhaité, vous pouvez monter la goulotte 8
sur le couvercle 9:
Poussez la goulotte 8 dans l'évidement
sur le couvercle 9.
Vous pouvez maintenant verser des ingrédients
même durant le fonctionnement.
7) Glissez le couvercle 9 sur le bol mélangeur 6.
8) Amenez le sélecteur rotatif 3 sur le niveau
souhaité (voir chapitre « Niveaux de vitesse »).
Après le travail
1) Éteignez l'appareil par le sélecteur rotatif 3
(position « OFF »).
2) Retirez le couvercle 9 du bol mélangeur 6.
3) Appuyez sur la touche de déverrouillage 2
et amenez le bras pivotant 1 en position supé-
rieure.
4) Retirez l'insert 0 q w de l'axe d'entraînement
7, en appuyant l'insert 0 q w contre l'axe
d'entraînement 7 et en le tournant simultané-
ment dans le sens des aiguilles d'une montre
(sens ). Vous pouvez ensuite retirer l'insert
0 q w.
5) Retirez le bol mélangeur 6 en le tournant en
sens inverse des aiguilles d'une montre et en le
retirant par le haut.
6) Nettoyez toutes les pièces (voir le chapitre
« Nettoyage et entretien »).
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