750391
62
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/92
Next page
PL 59
SJB 18 A1
Przed pierwszym użyciem
Oczyścić wszystkie elementy urządzenia w sposób opisany w rozdziale
„Czyszczenie”.
Postawić urządzenie na równym i suchym podłożu.
Dopilnować, by wtyk sieciowy był łatwo dostępny.
Informacje na temat wytwarzania jogurtu
Jogurt powstaje w ten sposób, że bakterie kwasu mlekowego, tzw. kultury jo-
gurtowe, przetwarzają zawartą w mleku laktozę (cukier mlekowy) na kwas
mlekowy. Urządzenie wytwarza potrzebną temperaturę, w której kultury
jogurtowe mogą się optymalnie rozmnażać.
Do wytwarzania jogurtu można użyć mleka pełnego, mleka o obniżonej
zawartości tłuszczu, mleka chudego lub mleka odtłuszczonego.
Jeżeli używasz surowego mleka lub świeżego mleka prosto od krowy, do
przygotowania jogurtu mleko trzeba wcześniej podgrzać, jak opisano to
w rozdziale „Przygotowanie mleka”.
WSKAZÓWKA
Można także przygotować jogurt śmietanowy, zastępując mleko częściowo
lub w całości śmietaną.
Kultury jogurtowe (kultury bakterii kwasu mlekowego)
Żywe kultury jogurtowe znajdują się w kupowanym w sklepie jogurcie natural-
nym, w samodzielnie przygotowanym jogurcie lub w jogurcie w proszku.
Jogurt w proszku można kupić w wybranych supermarketach lub w sklepach
ze zdrową żywnością.
W przypadku jogurtu kupionego w sklepie należy zwrócić uwagę, by nie
był on pasteryzowany oraz by podana na opakowaniu zawartość tłuszczu
była taka sama, jak zastosowanego mleka, gdyż w przeciwnym razie jogurt
nie będzie miał odpowiednio gęstej konsystencji, a na powierzchni zgroma-
dzi się woda.
Przygotowany samodzielnie jogurt można też wykorzystać do przygotowania
kolejnych porcji jogurtu. Tak przygotowywany jogurt będzie jednak z każdą
kolejną porcją rzadszy. Gdy stanie się za rzadki, należy ponownie użyć
świeżych kultur jogurtowych.
62


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Silvercrest IAN 338809 SJB 18 A1 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Silvercrest IAN 338809 SJB 18 A1 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Polish, Swedish as an attachment in your email.

The manual is 0,68 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info